ゴマ油を使ったレシピ

マンネリ化しがちな素麺はタレやトッピングでアレンジ。二種類のつけだれは加熱せず混ぜるだけでとっても…

主材料：素麺 水 キュウリ 卵 すり白ゴマ 大葉 梅干し 長芋 豆乳

• 30分
• 372 Kcal
• 2016/07
• 献立

材料さえ揃えば簡単な、担々麺。汁なしでも濃厚な味わい。ピリッとした辛さがやみつきに。ゴマがたっぷり…

主材料：酒 水 白ゴマ 豚ひき肉 ネギ すり白ゴマ ラーメン ザーサイ

• 15分
• -
• 2015/03
• 連載

ワカメは生ワカメでももちろんOK！ワカメの塩加減に合わせてしょうゆの量は調節して下さいね。

主材料：ご飯 白ゴマ ニンジン チリメンジャコ ワカメ 焼きのり

• 10分
• 350 Kcal
• 2011/04
• 簡単

"たっぷりのレタスを手早く炒めて、食物繊維がたくさん摂れます。大量消費にぴったり！ "

主材料：レタス ベーコン

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/06
• 献立

いつものきんぴらにツナを加えた、コクのある一品。ツナの油ごと加えるのがポイント。

主材料：ゴボウ ツナ ネギ

• 10分
• 114 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：酒 ピーマン 豚肉 チリメンジャコ

• 10分
• 224 Kcal
• 2014/10
• お弁当

小松菜と豚肉のシンプルな炒め物は時間のないときにもちゃちゃっとできて栄養もあります！ピリ辛のしっか…

主材料：酒 豚バラ肉 小松菜

• 15分
• -
• 2003/10
• 簡単

牛肉を使うとニューロースと呼ばれます。三色のピーマンを使ってカラフルに！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 白ネギ 水煮タケノコ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン

• 25分 ＋
• 302 Kcal
• 2016/07
• 献立

コンニャクを手でちぎって味を含ませやすくしましょう。

主材料：板コンニャク ゴボウ だし汁 酒

• 25分
• 66 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 刻みネギ 切干し大根 片栗粉 白ネギ ベーコン ホタテ

• 20分
• 313 Kcal
• 2001/07
• 献立

彩り鮮やかなご飯が進む一品です。

主材料：サヤインゲン 赤ピーマン 玉ネギ 白ネギ ニンニク ショウガ すり白ゴマ

• 15分
• 92 Kcal
• 2012/07
• 献立

カキは片栗粉を絡めることでつるん、ぷりんという食感に。

主材料：酒 だし汁 玉ネギ 発芽玄米ご飯 生カキ 片栗粉 ニンニク ホウレン草

• 20分
• 407 Kcal
• 2007/01
• 特集

コンニャクを手でちぎると、もっと味がからみますよ。

主材料：板コンニャク 近江コンニャク 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒

• 25分
• 266 Kcal
• 2008/09
• 献立

焼いたレンコンにネギソースをたっぷりかけて。お酒に良く合います。

主材料：レンコン 白ネギ 昆布茶 白ゴマ

• 15分
• 276 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：ニンジン 明太子 酒

• 10分
• 83 Kcal
• 2013/05
• お弁当

ホクホクにゆでたユリネをかつお節としょうゆで和えた、お弁当にも最適な一品です。

主材料：ユリネ カニ風味カマボコ かつお節

• 10分
• 100 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：春雨 豚ひき肉 ショウガ ニンニク ニンニクの芽 白ネギ 干しシイタケ 細ネギ

• 35分
• -
• 2003/08
• 献立

みずみずしいキュウリを納豆のドレッシングで、さっぱりと食べられる一品です。

主材料：鶏もも肉 酒 キュウリ 納豆

• 20分
• 369 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：チンゲンサイ ニラ ザーサイ だし汁

• 15分
• -
• 2004/03
• 献立

ナスのお浸しを韓国風に仕上げました。ナスの代わりにブロッコリーでもおいしいお浸しになります。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ナス

• 10分
• 62 Kcal
• 2013/12
• 簡単

主材料：サヤインゲン ちくわ 酒 白ゴマ

• 10分
• 86 Kcal
• 2014/06
• お弁当

主材料：白ゴマ キュウリ 白菜キムチ

• 10分
• 29 Kcal
• 2006/05
• 献立

甜麺醤と豆板醤が入った中華風みそ炒め。ソースが良くからむように片栗粉でトロミをつけました。

主材料：サバ 小麦粉 白ネギ 水煮タケノコ ニンジン ショウガ 酒

• 20分
• 403 Kcal
• 2010/01
• 献立

サッパリとしたモヤシとキュウリの和え物。すりゴマの風味が良い！

主材料：モヤシ キュウリ すり白ゴマ

• 15分
• 61 Kcal
• 2013/05
• 献立

ユッケのような味付けのカツオ。ご飯にのせても美味。

主材料：カツオ 新玉ネギ すり白ゴマ

• 10分
• 157 Kcal
• 2009/04
• 献立

キノコたっぷり。ゴマ油で最初に炒めるのがポイント。

主材料：だし汁 刻みネギ シイタケ ちくわ エリンギ

• 15分
• 54 Kcal
• 2007/01
• 献立

切って和えるだけでOK！　あともう一品欲しい時にぜひ。

主材料：ゆでタコ足 アボカド 焼きのり

• 5分
• 182 Kcal
• 2019/02
• 献立

名古屋風甘みそが串カツによく合う！　おつまみにお弁当にぴったりのひと品です。

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 牛乳 パン粉 酒

• 20分
• 448 Kcal
• 2017/06
• 簡単

主材料：シメジ 白ゴマ

• 5分
• 48 Kcal
• 2015/05
• お弁当

味の好みはザーサイの塩加減。水に放って塩抜きをしてくださいね。

主材料：ザーサイ 豚もも肉 酒 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン 白ネギ

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• 2001/05
• 特集