ゴマ油を使ったレシピ

炒め物は火加減が大切。サッと炒めましょう。

主材料：豚肉 ニラ ゴーヤ モヤシ 木綿豆腐

• 20分
• 204 Kcal
• 2007/07
• 献立

ブロッコリーをオイスターソースで炒めた、中華風の炒め物です。

主材料：酒 ブロッコリー

• 15分
• 56 Kcal
• 2011/05
• 献立

とろみをつけたスープにネギとふわふわな卵。ゴマ油が食欲をそそります。

主材料：酒 水 片栗粉 ネギ 溶き卵

• 15分
• 73 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：チンゲンサイ チリメンジャコ だし汁

• 15分
• 20 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス 絹ごし豆腐

• 20分
• 259 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：レンコン

• 15分
• 40 Kcal
• 2002/03
• 特集

鉄分が豊富なホウレン草とツナ、ザーサイを炒めたすぐに出来る一品。忙しい時のお助けレシピです。

主材料：ホウレン草 ツナ ザーサイ

• 10分
• 106 Kcal
• 2011/06
• 献立

ザーサイとシャキッとゆでたモヤシを合わせて食感良く！

主材料：白ゴマ モヤシ ザーサイ

• 5分
• 46 Kcal
• 2016/02
• 献立

特徴的な香りのナンプラー。使い方は意外と簡単なので、ぜひ試してみて。お好みで中華麺を加えるのもおす…

主材料：酒 ショウガ ニンニク 豚バラ肉 片栗粉 ピーマン 水煮タケノコ チンゲンサイ

• 20分
• 316 Kcal
• 2007/06
• 献立

たっぷりかけたネギダレは、豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに！

主材料：豚ロース肉 ショウガ 白ネギ キャベツ サラダセロリ トマト 白ネギ ショウガ

• 25分
• 337 Kcal
• 2014/09
• 献立

春の山菜、ウドを使ったレシピを紹介します。歯ごたえのあるウドをきんぴらに。材料少なく、手軽に作れて…

主材料：ウド ニンジン 酒 白ゴマ

• 20分
• 131 Kcal
• 2008/03
• 献立

彩りに赤ピーマンも一緒に。お弁当にも使える一品です。

主材料：ピーマン 赤ピーマン ちくわ 酒

• 15分
• 92 Kcal
• 2014/05
• 献立

小松菜を使った、簡単時短レシピを紹介します。子供には苦手な小松菜も、ちくわと和えれば食べやすくなり…

主材料：小松菜 ちくわ

• 10分
• 44 Kcal
• 2018/05
• 献立

フルーツトマトとそぼろを一緒に食べるとサッパリいただけます！

主材料：フルーツトマト ショウガ 豚ひき肉 白ネギ 酒 貝われ菜 ご飯

• 20分
• 424 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：エリンギ 酒

• 20分
• 83 Kcal
• 2005/09
• 献立

ちくわって中に何かはさんで！といわんばかりの形をしているような気がする・・・。じゃあ、今日はピリ辛…

主材料：ちくわ 刻みネギ のり佃煮 キュウリ 梅干し かつお節 小麦粉 片栗粉

• 20分
• 336 Kcal
• 2003/06
• 簡単

主材料：モヤシ キュウリ

• 5分
• 55 Kcal
• 2015/02
• お弁当

マンネリ化しがちな素麺はタレやトッピングでアレンジ。二種類のつけだれは加熱せず混ぜるだけでとっても…

主材料：素麺 水 キュウリ 卵 すり白ゴマ 大葉 梅干し 長芋 豆乳

• 30分
• 372 Kcal
• 2016/07
• 献立

材料さえ揃えば簡単な、担々麺。汁なしでも濃厚な味わい。ピリッとした辛さがやみつきに。ゴマがたっぷり…

主材料：酒 水 白ゴマ 豚ひき肉 ネギ すり白ゴマ ラーメン ザーサイ

• 15分
• -
• 2015/03
• 連載

ワカメは生ワカメでももちろんOK！ワカメの塩加減に合わせてしょうゆの量は調節して下さいね。

主材料：ご飯 白ゴマ ニンジン チリメンジャコ ワカメ 焼きのり

• 10分
• 350 Kcal
• 2011/04
• 簡単

"たっぷりのレタスを手早く炒めて、食物繊維がたくさん摂れます。大量消費にぴったり！ "

主材料：レタス ベーコン

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/06
• 献立

いつものきんぴらにツナを加えた、コクのある一品。ツナの油ごと加えるのがポイント。

主材料：ゴボウ ツナ ネギ

• 10分
• 114 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：酒 ピーマン 豚肉 チリメンジャコ

• 10分
• 224 Kcal
• 2014/10
• お弁当

小松菜と豚肉のシンプルな炒め物は時間のないときにもちゃちゃっとできて栄養もあります！ピリ辛のしっか…

主材料：酒 豚バラ肉 小松菜

• 15分
• -
• 2003/10
• 簡単

牛肉を使うとニューロースと呼ばれます。三色のピーマンを使ってカラフルに！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 白ネギ 水煮タケノコ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン

• 25分 ＋
• 302 Kcal
• 2016/07
• 献立

コンニャクを手でちぎって味を含ませやすくしましょう。

主材料：板コンニャク ゴボウ だし汁 酒

• 25分
• 66 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 刻みネギ 切干し大根 片栗粉 白ネギ ベーコン ホタテ

• 20分
• 313 Kcal
• 2001/07
• 献立

彩り鮮やかなご飯が進む一品です。

主材料：サヤインゲン 赤ピーマン 玉ネギ 白ネギ ニンニク ショウガ すり白ゴマ

• 15分
• 92 Kcal
• 2012/07
• 献立

カキは片栗粉を絡めることでつるん、ぷりんという食感に。

主材料：酒 だし汁 玉ネギ 発芽玄米ご飯 生カキ 片栗粉 ニンニク ホウレン草

• 20分
• 407 Kcal
• 2007/01
• 特集

コンニャクを手でちぎると、もっと味がからみますよ。

主材料：板コンニャク 近江コンニャク 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒

• 25分
• 266 Kcal
• 2008/09
• 献立