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ナスのお浸し
ナスのお浸しを韓国風に仕上げました。ナスの代わりにブロッコリーでもおいしいお浸しになります。
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このレシピのポイント・コツ
・コチュジャン、ニンニク、粉唐辛子の量は、味をみてお好みで調整して下さいね。
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recipe/yumi yamamura|photographs/naomi ota|cooking/yumi yamamura
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