愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • レンコンフリット

    レンコンフリット

    ふわふわの衣と、シャキシャキとした食感のレンコンフリットは絶品。

    主材料:レンコン 卵 小麦粉 牛乳

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • セロリの炒め物

    セロリの炒め物

    セロリの風味と歯ごたえがおいしい1品。卵とベーコンが合わさって優しい味。朝食にぴったりですね。

    主材料:ベーコン 卵 セロリ

    • 15分
    • -
    • 2007/09
    • 簡単
  • カキフライ・オーロラソース

    カキフライ・オーロラソース

    オーロラソースでいただくカキフライは絶品!

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 水 パン粉 玉ネギ レモン汁 キャベツ

    • 25分
    • 391 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 節分巻き寿司(恵方巻き)

    節分巻き寿司(恵方巻き)

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ 水 もどし汁 鯛でんぶ シイタケ

    • 1時間
    • 679 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • おからハンバーグ

    おからハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 卵 バター 酒 小麦粉 大根おろし 大葉 刻みのり トマト 鶏ひき肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 厚揚げの卵焼き

    厚揚げの卵焼き

    オーブンで蒸し焼きにした卵焼き。出来たては半熟のトロトロ!

    主材料:卵 厚揚げ

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ドロップクッキー

    ドロップクッキー

    抜き型いらずのお手軽クッキー。ザクザクした食感が特徴です。バレンタインにも喜ばれますよ♪

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 チョコチップ ココナッツファイン

    • 15分 +
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • お好み串揚げ

    お好み串揚げ

    主材料:エビ ウズラの卵 ホタテ 大葉 豚肉 白ネギ ナス 玉ネギ サツマイモ カボチャ シシトウ

    • 25分
    • 592 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ビュッシュ・ド・ノエル

    ビュッシュ・ド・ノエル

    クリスマスには欠かす事はできないケーキのひとつ。濃厚なマロンクリームをまとったロールケーキをかわい…

    主材料:卵白 卵黄 薄力粉 ココアパウダー 水 ラム酒 水 卵

    • 1時間
    • -
    • 2012/12
    • スイーツ
  • 和風オムライス

    和風オムライス

    主材料:卵 ご飯 シメジ ドライパセリ サヤインゲン 白ネギ 水煮マッシュルーム ニンニク 牛もも肉 ブランデー

    • 30分
    • 835 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ソラ豆の茶碗蒸し

    ソラ豆の茶碗蒸し

    エビとソラ豆の彩りがきれいです。

    主材料:酒 だし汁 卵 カマボコ エビ ソラ豆

    • 25分
    • 106 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 鍋焼きタコライス丼

    鍋焼きタコライス丼

    沖縄を意識した丼。おこげを作るのがポイント。召し上がる時は豪快に混ぜてくださいね。パエリア鍋で作る…

    主材料:玉ネギ ご飯 レタス ピザ用チーズ 合いびき肉 プチトマト レモン汁 卵

    • 30分
    • 2255 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • レーズンクッキー

    レーズンクッキー

    主材料:薄力粉 卵 バター レーズン ラム酒

    • 40分
    • 437 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ナメコのかきたま汁

    ナメコのかきたま汁

    主材料:ナメコ 卵 ネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • トウモロコシとチーズのスクランブル

    卵を加える前に牛乳を加えるのが、トロトロに仕上げるポイント!

    主材料:卵 トウモロコシ プロセスチーズ 牛乳 バター ドライパセリ

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • カニとブロッコリーの卵とじ

    カニとブロッコリーの卵とじ

    カニの旨みがじんわりしみる、優しいお味の中華風卵とじです。

    主材料:卵 酒 水 片栗粉 ショウガ クコの実 ブロッコリー カニ缶

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • のり入り卵焼き

    のり入り卵焼き

    主材料:卵 水 焼きのり

    • 8分
    • 109 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • エノキの巻き巻き卵

    エノキの巻き巻き卵

    主材料:卵 エノキ

    • 5分
    • 162 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • キクラゲの卵とじ

    キクラゲの卵とじ

    主材料:卵 ミツバ キクラゲ すり白ゴマ 刻みネギ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • エビのピリ辛オムライス

    エビのピリ辛オムライス

    スイートチリソースを使ったエスニック風のオムライス。パクチーをのせれば手軽にエスニック感が楽しめま…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ピーマン ニンニク パクチー(香菜) むきエビ 牛ひき肉

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • ミツバと卵のすまし汁

    ミツバと卵のすまし汁

    さわやかなミツバの香りは、春ならではですね。

    主材料:だし汁 ミツバ 卵

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ささ身の梅のり揚げ

    ささ身の梅のり揚げ

    鶏ささ身に梅干しと焼きのりをプラスして、食べ応えも十分な一品に変身です!

    主材料:鶏ささ身 焼きのり 梅干し 小麦粉 卵 冷水 シイタケ 大葉

    • 15分
    • 488 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 揚げ鶏のさわやかレモンあんかけ

    疲労回復効果のある鶏むね肉をカラッと揚げて、甘酸っぱいあんをかけます。鶏むねはパサつかないよう一工…

    主材料:鶏むね肉 酒 卵 片栗粉 小麦粉 酒 レモン

    • 30分 +
    • 67 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • カキグラタン

    カキグラタン

    ソテーしたプリプリのカキをグラタンに! 見た目よりもクリーミーでやさしい味付けです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム マッシュルーム 卵 ローリエ カリフラワー 生カキ

    • 30分
    • 506 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • エビとザーサイチャーハン

    エビとザーサイチャーハン

    プリッとした食感のエビとザーサイがよく合います。おまけは歯切れのよいキュウリのキムチ和え!

    主材料:ご飯 卵 エビ 白菜キムチ 細ネギ キュウリ ザーサイ

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • シラスとトマトのオープンオムレツサンド

    忙しい朝にもおすすめ! 1品で栄養満点ののっけパンです。

    主材料:食パン 卵 牛乳 プチトマト バジル ピザ用チーズ シラス干し

    • 8分
    • 341 Kcal
    • 2016/09
    • 簡単
  • サクサククッキー

    サクサククッキー

    週末のゆっくりした時間に、手作りお菓子を作ってみよう。材料を混ぜ合わせてスプーンで形作るクッキーだ…

    主材料:薄力粉 卵 バター ココアパウダー チョコチップ クルミ

    • 25分
    • -
    • 2002/10
    • 簡単
  • ヒジキ入り卵焼き

    ヒジキ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン グリンピース 芽ヒジキ

    • 20分
    • 107 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 伊達巻き 2種

    伊達巻き 2種

    甘さ控えめでお酒のあてにも。定番とチーズ入りの2種類を一度に作ります。

    主材料:卵 ハンペン だし汁 スライスチーズ 青のり カマボコ 黒豆の甘煮 キュウリ

    • 25分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • きんぴらチャーハン

    きんぴらチャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンニク ベーコン きんぴらゴボウ

    • 10分
    • 520 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
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