愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 新玉ベーコンブレッド

    新玉ベーコンブレッド

    新玉ネギの甘みとベーコン、チーズに粗びき黒コショウがアクセントのふわふわ生地のお惣菜パンです。

    主材料:強力粉 水 新玉ネギ ベーコン プロセスチーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/04
    • ブレッド
  • ちくわのカレーチーズフライ

    ちくわのカレーチーズフライ

    スティック状に切った豪快なちくわ。冷めてもおいしいですよ。

    主材料:ちくわ 小麦粉 片栗粉 粉チーズ ドライパセリ 水

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 白だしで簡単!シメジのミルク茶碗蒸し

    だし汁いらずで作れる牛乳を使った茶碗蒸し。牛乳が苦手な方にも。

    主材料:卵 水 シメジ ネギ 牛乳 白だし

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    しっかり味のハンバーグにミルキーなモッツァレラチーズを合わせた、ボリューム感のあるメイン料理。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ドライパセリ 溶き卵 シメジ モッツァレラチーズ

    • 50分
    • 538 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • エビとアボカドのグラタン

    エビとアボカドのグラタン

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 パン粉 アボカド むきエビ コーン

    • 10分 +
    • 211 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • まぜまぜオムライス

    まぜまぜオムライス

    中の卵が半熟! 新しいオムライスです。

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ピーマン マッシュルーム 豚ひき肉

    • 30分
    • 796 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • HARUのお魚ラグーソース風パスタ

    今回はひき肉ではなく鯛とハマグリを使ってラグーソース風に仕上げました。磯の香りと旨味がトマトソース…

    主材料:ニンニク 粉チーズ 水煮トマト 酒 ローリエ 春キャベツ 昆布茶 新玉ネギ ルッコラ ハマグリ 鯛

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • サーモンとキノコの照り焼きクリームパスタ

    キノコの食感と香りが広がるパスタです。

    主材料:シメジ エリンギ バター 酒 生クリーム 刻みのり 熱湯 リングイネ サーモン

    • 20分
    • 790 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • シイタケとミツバのお吸い物

    シイタケとミツバのお吸い物

    香り高いシイタケとミツバ入りのお吸い物。温泉卵入り。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ シイタケ 温泉卵

    • 10分
    • 113 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • フライドチキン

    フライドチキン

    主材料:鶏手羽元 豆乳 ショウガ ニンニク 溶き卵 片栗粉 小麦粉

    • 10分
    • 378 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 鮭のみそバター炒め

    鮭のみそバター炒め

    フライパンひとつで作る、チャンチャン焼き風炒め物。蒸し焼きにする事で、素材の旨味も逃しません!ご飯…

    主材料:酒 白ネギ ニンジン 玉ネギ シメジ キャベツ バター モヤシ ブロッコリー 鮭

    • 25分
    • 436 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • 絹ごし豆腐のヘルシープリン

    絹ごし豆腐のヘルシープリン

    カロリーは気になるけど、甘い物も食べたい…そんなわがままを叶えてくれるスイーツです。優しい甘さがお…

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 桜の花の塩漬け 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2010/04
    • 簡単
  • ツナとコーンのかき揚げ

    ツナとコーンのかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 卵 水煮コーン 大根おろし ツナ 大葉 刻みネギ ミョウガ グリーンアスパラ

    • 30分
    • 330 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • パプリカペンネ

    パプリカペンネ

    彩りもきれいなパプリカソースはトマトソースと比べて酸味が少なく、その分パプリカの甘さが引き立ってや…

    主材料:ペンネ ズッキーニ スズキ バター 赤パプリカ オレンジパプリカ 白ワイン 水

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • カラッと串カツ

    カラッと串カツ

    豚肉と甘みのある玉ネギを一緒に揚げて、豪華に! 彩りに野菜もたくさん添えましょう。

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ シシトウ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト

    • 30分
    • 487 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 簡単チョコパフェ

    簡単チョコパフェ

    表面に粉糖を振ることでパリッと焼き上がります。

    主材料:牛乳 ミントの葉 バニラアイス 冷凍パイシート チョコレートソース フルーツ

    • 30分
    • 304 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 鮭のみそ焼き

    鮭のみそ焼き

    野菜もたっぷりとれる! 旬の秋鮭を使って!

    主材料:鮭 キャベツ 玉ネギ ニンジン 白ネギ シメジ モヤシ ブロッコリー 酒

    • 30分
    • 445 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ちらし寿司

    ちらし寿司

    主材料:卵 お米 昆布 刻みのり 白ゴマ レモン汁 アボカド チリメンジャコ 鯛でんぶ カニ風味カマボコ

    • 20分
    • 578 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 梨のスープ

    梨のスープ

    主材料:クコの実 クラッカー プレーンヨーグルト ミントの葉 梨

    • 15分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • マッシュルームのパスタ

    マッシュルームのパスタ

    主材料:ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター ベーコン 生クリーム グリーンアスパラ マッシュルーム ペンネ シイタケ

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • ささ身とクレソンの春巻き

    ささ身とクレソンの春巻き

    ひとくち噛めば中からクレソンの良い香りととろーりチーズ!おつまみにもおすすめです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 鶏ささ身 ピザ用チーズ クレソン

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ハムとカッテージチーズのハーブサンドイッチ

    一人465kcalの献立。チーズのなかでもカッテージチーズは高たんぱく低カロリーな優秀食材。ベーコ…

    主材料:食パン レタス 玉ネギ ハム キャベツ 水 ニンジン ジャガイモ バジル カッテージチーズ

    • 30分
    • 465 Kcal
    • 2017/03
    • 連載
  • オレンジごろごろゼリー

    オレンジごろごろゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース プレーンヨーグルト オレンジ

    • -
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    • 2001/09
    • 献立
  • 市販品活用で簡単!恵方巻き

    市販品活用で簡単!恵方巻き

    市販品をうまく使って、お家で恵方巻を作りましょう!

    主材料:ご飯 セリ カニ風味カマボコ シイタケの甘煮 鯛でんぶ 溶き卵 焼きのり

    • 20分
    • 467 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ちくわと水菜のかき玉スープ

    ちくわと水菜のかき玉スープ

    水菜、ちくわは切る手間が少なく、火がすぐに通るので、サッと作りたい時のお助け食材。温かいスープでど…

    主材料:水 片栗粉 卵 水菜 ちくわ

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 豆腐の肉みそのせ

    豆腐の肉みそのせ

    しっかりとした味の肉みそをのせて。

    主材料:酒 木綿豆腐 鶏ひき肉 ユズ皮 卵黄

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ポテトの卵とじ

    ポテトの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ 水 細ネギ ベーコン ジャガイモ

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • アサリとブロッコリーのグラタン

    牛乳にアサリを加えて旨味を煮出すのがポイントです!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ マッシュルーム ブロッコリー マカロニ アサリ

    • 30分
    • 614 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • スパイシーチキンナゲット

    スパイシーチキンナゲット

    コショウをきかせてスパイシーに!ソースを変えれば味のバリエーションが広がります!

    主材料:鶏むね肉 卵 小麦粉 小麦粉 強力粉

    • 30分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • サクサクカキフライ

    サクサクカキフライ

    定番のカキフライ。タバスコを振って、ピリ辛味も楽しんで!

    主材料:生カキ レモン プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
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