愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • スイートカボチャ

    スイートカボチャ

    ペースト状にしたカボチャに、グラニュー糖をかけてトースターで焼くと外がカリカリに!

    主材料:カボチャ バター 生クリーム レーズン ラム酒

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ニラチャーハン

    ニラチャーハン

    ニラがたっぷり入ったチャーハンです。干しエビの旨味をプラスして、噛む程においしさが広がります。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ニラ 干しエビ

    • 15分
    • -
    • 2007/11
    • 簡単
  • ミモザサラダ

    ミモザサラダ

    主材料:ブロッコリー カリフラワー レモン汁 ゆで卵 レモン汁 玉ネギ ツナ

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 豚ヒレ肉のチーズ風味ソースカツ

    粉チーズ入りの衣をつけて揚げたカツは子供に大人気の味。お弁当にも。

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 卵 粉チーズ パン粉 キャベツ トマト

    • 20分
    • 324 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • アサリの和風スパゲティ

    アサリの和風スパゲティ

    バターじょうゆがベースの和風パスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター アサリ ホウレン草 水煮タケノコ ネギ 海苔

    • 20分
    • 418 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • イチゴのロールケーキ

    イチゴのロールケーキ

    甘めのイチゴがオススメ!イチゴ本来の甘さを楽しんで。

    主材料:薄力粉 生クリーム 牛乳 水 イチゴ 卵黄 卵白 コーンスターチ キルシュ

    • 1時間
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • 緑ソースのひえバーグ

    緑ソースのひえバーグ

    ハンバーグの中にひえを入れました!

    主材料:ヒエ 豚ひき肉 玉ネギ バター パン粉 牛乳 溶き卵 キュウリ

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • スパイシーエビ巻き寿司

    スパイシーエビ巻き寿司

    カラっと揚げたエビフライと、チリソース、マヨネーズが抜群の相性。サンチュがさっぱり。

    主材料:ご飯 焼きのり エビ 溶き卵 小麦粉 サンチュ パン粉

    • 40分
    • 593 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 杏仁フルーツポンチ

    杏仁フルーツポンチ

    シロップにライチリキュールを加えて、味のアクセントをプラス。つるっとのどごしもいい杏仁豆腐も食後の…

    主材料:水 牛乳 粉寒天 練乳 アマレット リキュール ミックスフルーツ

    • 20分
    • -
    • 2010/06
    • スイーツ
  • 焼き芋入りレンジ蒸しパン

    焼き芋入りレンジ蒸しパン

    ねっとり甘い焼き芋入り! 電子レンジで簡単にできる蒸しパンです!

    主材料:卵 ホットケーキミックス 豆乳 焼き芋

    • 15分
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • ナスのスープ

    ナスのスープ

    手軽にできる洋風スープ。バターで炒めて風味をプラス。

    主材料:水 バター クルトン ナス

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 米ナスバーガー

    米ナスバーガー

    ナスの厚みを生かしてハンバーガーに。ソースは市販のミートソースでお手軽に。

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 パン粉 スライスチーズ 米ナス ミートソース

    • 20分
    • 450 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • 根菜とキャベツのミルクスープ

    根菜とキャベツのミルクスープ

    大根、ニンジンなどの根菜がたっぷり入った身体温まる洋食にピッタリなスープ。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ネギ ベーコン ジャガイモ 大根 キャベツ

    • 20分
    • 261 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 簡単時短でホテル風!ふんわりフレンチトースト

    浸す時間は30秒。簡単時短で失敗しない基本のフレンチトーストの作り方。ふんわり仕上げるコツはフライ…

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン ママレード 水

    • 20分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • イカのチーズフリッター

    イカのチーズフリッター

    主材料:イカ 牛乳 小麦粉 キャベツ プチトマト 卵 牛乳 粉チーズ

    • 25分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • 型なしバナナちぎりパン

    型なしバナナちぎりパン

    ふんわりバナナの香りが香る、優しい甘さのパンです。型を使わずに手軽に作れます。

    主材料:強力粉 薄力粉 スキムミルク バター バナナ 水

    • 30分 +
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • おからのアンチョビポテサラ風

    おからのアンチョビポテサラ風

    食感はマッシュポテトにそっくりなおからのポテサラ風。

    主材料:おから 水 ソラ豆 アンチョビ プレーンヨーグルト

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2012/07
    • 特集
  • 干し芋エッグパイ

    干し芋エッグパイ

    生クリームをたっぷり使った濃厚なパイ生地と、甘みが凝縮した干し芋は絶品!

    主材料:冷凍パイシート 生クリーム ミントの葉 卵 干し芋 粉寒天

    • 30分
    • -
    • 2011/10
    • 連載
  • 豆苗のかきたま汁

    豆苗のかきたま汁

    豆苗ははじめに炒める事で食べやすくなります。

    主材料:豆苗 ショウガ 卵 酒 水 片栗粉 水

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 揚げ焼き卵のあんかけ

    揚げ焼き卵のあんかけ

    黄身は半熟に仕上げるのがオススメ! 熱々のあんをかけて召し上がれ。

    主材料:卵 酒 水 片栗粉 ドライパセリ

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    卵は煮たっているところに加えてふんわり仕上げます。

    主材料:卵 玉ネギ ネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • キウイジャムのレアチーズ

    キウイジャムのレアチーズ

    キウイでレアチーズをさらに爽やかに。横から見るとフォトジェニックでかわいいですよ!

    主材料:クリームチーズ 生クリーム レモン汁 粉ゼラチン キウイジャム シリアル キウイ

    • 20分 +
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • フライパンマドレーヌ

    フライパンマドレーヌ

    フライパンの上で焼いてしまえるので、ホントに簡単!お好みのジャムを使ったり、トッピングを変えてみて…

    主材料:薄力粉 卵 バター カッテージチーズ ジャム スライスアーモンド

    • 30分
    • -
    • 2005/04
    • 簡単
  • 焼き長芋

    焼き長芋

    バターの風味がほのかに広がります。

    主材料:長芋 シメジ エノキ バター 青のり

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • コーヒーカン

    コーヒーカン

    主材料:コーヒー 水 粉寒天 ラム酒 抹茶 牛乳 生クリーム ゆで小豆

    • 40分
    • 203 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • モヤシとハムのサラダ

    モヤシとハムのサラダ

    主材料:モヤシ レタス ハム 卵 すり白ゴマ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • エビフライ

    エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 卵 プチトマト サラダ菜

    • 10分
    • 292 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 具だくさんミルクスープ

    具だくさんミルクスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 大根 白菜 鶏もも肉

    • 25分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • ブルーベリーレアチーズケーキ

    ブルーベリーレアチーズケーキ

    大好きなレアチーズケーキです。粉末のゼラチンを使って気軽に作れますので挑戦してくださいね。

    主材料:クリームチーズ レモン汁 ミントの葉 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン ビスケット ブルーベリー 溶かしバター ブルーベリージャム

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 揚げないコロッケ

    揚げないコロッケ

    シンプルなコロッケ。生クリームでコクをプラスします。

    主材料:パン粉 ジャガイモ 生クリーム カボチャ サラダ菜 水 天ぷら粉

    • 20分
    • 289 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
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