ふんわりフレンチトースト

作り方

1. 
   1

   バットに卵を溶きほぐし、砂糖を入れて混ぜる。さらに牛乳を加えて混ぜ合わせる。※砂糖を溶かすように丁寧に混ぜましょう。

2. 
   2

   食パンに(1)を浸し、裏返しながらまんべんなくしみ込ませる。時間は片面30秒位でOK！※浸す時間は30秒位でOKなので、作りたい時にすぐ作れる所がポイント！

3. 
   3

   フライパンにバターを入れて溶かし、バターが溶けて 細かな泡になったら(2)を入れる。焼き色がついたら弱火にし、フライパンに蓋をして6～7分蒸し焼きにする。裏返し、さらに反対側を同様に焼く。※弱火でじっくり蒸し焼きにして、ふんわりとした食感に。

4. 
   4

   器に盛り、＜ママレードソース＞をかける。※お好みのフルーツやアイスクリームを添えてもOKです！