愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • レモンミルクパスタ

    レモンミルクパスタ

    らせん状のフリッジパスタに、レモンの香りがふわっと広がるソースがよく絡んでおいしい。

    主材料:粉チーズ 生クリーム 牛乳 レモン フジッリ クリームチーズ スライスアーモンド

    • -
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    • 2008/04
    • 特集
  • 簡単!フレッシュトマトとソーセージのパスタ

    フレッシュトマトを使ったナポリタンのようなパスタです。トマトの酸味がたまりません。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ トマト ピーマン ソーセージ

    • 15分
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アスパラのクリーミー焼き

    アスパラのクリーミー焼き

    トースターで簡単に作れてお弁当にもOK!

    主材料:グリーンアスパラ マッシュルーム クリームチーズ プレーンヨーグルト パン粉

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • エリンギとハムのハーブバターソテー

    糖質:3.4g。ハーブミックスを使うと味の幅がグッと広がります。

    主材料:エリンギ ハム キヌサヤ ハーブミックス バター

    • 10分
    • -
    • 2019/01
    • 連載
  • チキンのハーブ焼き

    チキンのハーブ焼き

    主材料:鶏もも肉 ジャガイモ バター プチトマト 白ワイン

    • 25分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • ポテトキッシュ

    ポテトキッシュ

    濃厚なクリームソースが薄切りにしたジャガイモにからんで美味!熱々を召し上がれ。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター 玉ネギ 冷凍パイシート ドライパセリ 強力粉 ブロッコリー ソーセージ ジャガイモ

    • 40分
    • 980 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 紅茶チョコチップクッキー

    紅茶チョコチップクッキー

    紅茶の風味がおいしいクッキーに、チョコチップを入れて。

    主材料:薄力粉 卵 バター チョコチップ 紅茶

    • 30分
    • 549 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • チキンカツサンド

    チキンカツサンド

    主材料:バター レタス 小麦粉 パン粉 トマト キュウリ 溶き卵 鶏もも肉 イギリスパン

    • 15分
    • 913 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:卵 玉ネギ 水煮タケノコ 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 米粉の揚げパン

    米粉の揚げパン

    米粉で作った揚げパンは、驚きのもちもち食感。きな粉砂糖は温かいうちにまぶして下さいね。

    主材料:水 米粉 バター 牛乳 きな粉

    • 1時間30分
    • -
    • 2011/01
    • ブレッド
  • マロンのあったかスープ

    マロンのあったかスープ

    やさしいココナッツの甘味と栗の甘露煮の相性はGOOD。残ってしまった時はゼラチンを加えて固めても美…

    主材料:水 ミントの葉 タピオカ コンデンスミルク 栗

    • 20分
    • -
    • 2006/11
    • 簡単
  • みんな大好き!サクサクなオニオンリング

    衣は合わせ衣にすれば時短&失敗知らず!玉ネギの甘みを感じられ、冷めてもおいしい一品です。

    主材料:玉ネギ 小麦粉 水 卵 パン粉

    • 25分
    • 387 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 長芋の梅バターソテー

    長芋の梅バターソテー

    梅とバターが食欲をそそる、おつまみにもピッタリな簡単ソテーです。

    主材料:長芋 バター 梅干し 酒 ネギ

    • 10分
    • 162 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ポテサラコロッケ

    ポテサラコロッケ

    余ったポテトサラダをリメイク!春巻きの皮を使ってサクサクコロッケに。

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 水 プロセスチーズ ポテトサラダ 春巻きの皮

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • ささ身のインゲン巻きチーズフライ

    主材料:鶏ささ身 サヤインゲン スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ブロッコリー

    • 10分
    • 222 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • ワカメとツナのサラダ

    ワカメとツナのサラダ

    主材料:ワカメ ツナ プチトマト プレーンヨーグルト 牛乳 レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 黒ゴマのミルクプリン

    黒ゴマのミルクプリン

    プルプルとした食感がクセになる、栄養満点な黒ゴマを使ったプリン。白ゴマを使ってアレンジしても。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 練り黒ゴマ

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 白玉ゴマダレ

    白玉ゴマダレ

    主材料:白玉粉 水 アイスクリーム 練り黒ゴマ すり黒ゴマ お湯

    • 25分
    • 275 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • トマトとエビの卵とじ

    トマトとエビの卵とじ

    トマトには新陳代謝をよくするリコピンが含まれています。食事を楽しみながらキレイになりましょう!

    主材料:卵 酒 白ネギ ショウガ エビ トマト レタス パクチー(香菜)

    • 15分
    • 282 Kcal
    • 2011/06
    • 連載
  • チーズとバジルの揚げ焼き

    チーズとバジルの揚げ焼き

    春巻きの皮でモッツァレラチーズとバジルペーストを包んで、揚げ焼きにしました。

    主材料:モッツァレラチーズ バジルペースト 春巻きの皮 小麦粉 水 トマトソース

    • 15分
    • 240 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ソラ豆のサラダ

    ソラ豆のサラダ

    ソラ豆本来の味が楽しめます!

    主材料:ソラ豆 サニーレタス 生ハム カッテージチーズ プチトマト

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 豆腐とホウレン草の卵とじ

    豆腐とホウレン草の卵とじ

    水気をきった木綿豆腐を入れる事で、よりふわふわとした食感の卵とじに。

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 ホウレン草

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 豚肉とブロッコリーのクミン風味グラタン

    ホワイトソースにクミンの香りの組合せが新鮮! 具材や香りを変えると、いつものグラタンをアレンジでき…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ブロッコリー 豚肉 ペンネ

    • 30分
    • 570 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • パリッとチーズのポテトカレーパン

    パリッとしたチーズがアクセント!!前日に余ったカレーにジャガイモを加えれば、煮詰める手間も省けます。

    主材料:カレー パン粉 強力粉 無塩バター ピザ用チーズ 牛乳 ジャガイモ ドライパセリ

    • 30分 +
    • -
    • 2015/08
    • ブレッド
  • ガーリックナッツご飯

    ガーリックナッツご飯

    香ばしく煎ったカシューナッツ入り! ガーリックの香りも食欲UPに!

    主材料:ご飯 カシューナッツ バター ドライパセリ

    • 10分
    • 364 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • アップルクランブル

    アップルクランブル

    上はカリカリ、中はしっとり上品なリンゴの甘酸っぱい香りがふわりと広がります。見た目も豪華なBIGサ…

    主材料:強力粉 卵黄 無塩バター 牛乳 リンゴ バター レーズン

    • -
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    • 2007/03
    • ブレッド
  • 卵料理のレパートリー増やそう ちくわの卵とじ

    普段よく使いがちな卵。ちくわと玉ネギを卵でとじた、さっとできる副菜レシピを紹介します。合わせだしが…

    主材料:だし汁 溶き卵 玉ネギ ネギ ちくわ

    • 10分
    • 291 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • キウイジャム・ヨーグルト

    キウイジャム・ヨーグルト

    そのまま食べるヨーグルトも、少しの手間をかけてかわいくテーブルにのせれば、朝からちょっとウキウキ気…

    主材料:キウイ レモン汁 プレーンヨーグルト バゲット 卵 牛乳 ヨーグルトドリンク バター プチトマト

    • -
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    • 2003/07
    • 特集
  • チョコバナナのクイックブレッド

    発酵なしのクイックブレッド。焼きたてのバナナの香りがたまりません!朝食にぜひ♪

    主材料:牛乳 薄力粉 バナナ チョコチップ

    • 15分 +
    • -
    • 2016/07
    • ブレッド
  • ピーマンの肉詰めチーズ焼き

    ピーマンの肉詰めチーズ焼き

    主材料:ピーマン 小麦粉 ハンバーグのタネ スライスチーズ

    • 15分
    • 395 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
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