愛あるセレクトをしたいママのみかた

酒を使ったレシピ

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  • エビマヨ

    エビマヨ

    主材料:エビ 酒 コンデンスミルク 小麦粉

    • 15分
    • 239 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • レタスのサラダ

    レタスのサラダ

    彩り華やかなサラダです。

    主材料:レタス 貝われ菜 プチトマト 卵 酒

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 切干し大根の炒め煮

    切干し大根の炒め煮

    食物繊維が豊富な切干し大根。翌日でもおいしくいただけます。

    主材料:切干し大根 豚肉 だし汁 酒

    • 25分
    • 118 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 甘酢あんの作り方 黄金比 カニ玉 常備しとくと便利 by杉本 亜希子さん

    黄金比で作る、甘酢あん。覚えておくと便利なレシピです。カニ風味カマボコで作るカニ玉は、子どもから大…

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水 片栗粉

    • 15分
    • 396 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ブロッコリーナッツ和え

    ブロッコリーナッツ和え

    ブロッコリーのゆで加減で食感が変わるのでお好みの固さにゆでて下さいね。クルミもアクセントになってお…

    主材料:ブロッコリー 鶏ささ身 酒 クルミ すり白ゴマ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • 豚肉のチリソース炒め

    豚肉のチリソース炒め

    ケチャップ味だから、小さなお子様でも食べやすい。

    主材料:豚ロース肉 黄パプリカ 新玉ネギ プチトマト ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 282 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ナスの照り焼き

    ナスの照り焼き

    冷めてもおいしい一品。

    主材料:ナス 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    〆にそばを入れて年越しそばに!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン 油揚げ 白菜 春菊(菊菜) エビ 鶏もも肉

    • 30分
    • 746 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 中華風かき玉スープ

    中華風かき玉スープ

    困ったときのお役立ちスープ。冷蔵庫に卵があればすぐに出来上がります。

    主材料:酒 水 溶き卵 エノキ

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 豆腐のツナ風味スープ

    豆腐のツナ風味スープ

    ツナ缶を汁ごと加えるスープはコクがあって美味!

    主材料:豆腐 酒 水 ネギ ワカメ ツナ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • カブとタラのスープ煮

    カブとタラのスープ煮

    すりおろしたカブとくし切りにしたカブが入っています。ショウガも入っているのでより体の中から温まりま…

    主材料:水 酒 ドライパセリ 片栗粉 ショウガ レンコン カブ 甘塩タラ 里芋 スキムミルク

    • 20分
    • -
    • 2008/03
    • 簡単
  • 鯛のアラ炊き

    鯛のアラ炊き

    主材料:鯛 ゴボウ 酒 水 木の芽

    • 35分
    • 244 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 変わりブリ大根

    変わりブリ大根

    お腹の中に入ったら同じ?そんな感覚のちょっと変わったブリ大根です。

    主材料:大根 ブリ 酒 水 ネギ だし汁 片栗粉

    • 15分
    • 301 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ワカメと豆腐のスープ

    ワカメと豆腐のスープ

    主材料:ワカメ 酒 豆腐 刻みネギ だし汁

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • インゲンの肉巻き

    インゲンの肉巻き

    MAKOの定番のレシピです。昔は母がよく弁当に入れてくれていました。冷凍インゲンを使ったお手軽レシ…

    主材料:豚肉 サヤインゲン 酒

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ささ身と緑の野菜のソテー

    ささ身と緑の野菜のソテー

    みそとみりんを使って少し和風のテイストに仕上げています。

    主材料:グリーンアスパラ サヤインゲン ピーマン ブロッコリー 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2001/05
    • 特集
  • カブの甘酢漬け

    カブの甘酢漬け

    カブ、キュウリ、ニンジンの即席お漬け物がお家でできちゃいます!

    主材料:カブ ニンジン キュウリ レモン汁 酒 だし汁

    • 30分
    • 146 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 鶏のニンニクじょうゆ焼き

    鶏のニンニクじょうゆ焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ サラダ菜 プチトマト

    • 15分 +
    • 298 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • エビとスナップエンドウのマヨソース炒め

    ぷりっぷりのエビとシャキシャキのスナップエンドウをマヨソースでこってりと炒めます。

    主材料:エビ 片栗粉 酒 牛乳 スナップエンドウ

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • シンプル鶏の唐揚げ

    シンプル鶏の唐揚げ

    鶏もも肉に下味をもみ込んでいるので、しっかりと味がついていて美味!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

    • 20分
    • 539 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • アサリの吸い物

    アサリの吸い物

    主材料:アサリ 水 昆布 酒 ネギ

    • 20分
    • 22 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 黄金比で失敗なし!カレイの煮つけ

    煮つけの定番!カレイの煮つけレシピを紹介します。基本の作り方なので初心者にもおすすめ。水洗いをして…

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ふっくら軽い!ホタテの天ぷら

    ふっくら軽い!ホタテの天ぷら

    ベーキングパウダー入りの衣でふっくらとした揚げ上がりのホタテの天ぷらです。お好みのシーフードでもO…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 卵白 ホタテ

    • 15分
    • 332 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • チキンボールのエスニックうどん

    酸味がきいた、とてもさっぱり味がおいしいうどんです。いつもとはひと味違ったエスニックの香りをぜひ召…

    主材料:うどん 酒 片栗粉 ショウガ ネギ モヤシ レモン汁 鶏ひき肉

    • 20分
    • 416 Kcal
    • 2008/08
    • 簡単
  • 鶏手羽元で作る!あったかサムゲタン風煮込み

    優しい味わいの韓国風煮込みです。骨付きの鶏肉をじっくり煮込めば煮込むほどうまみが溶け出てきます。

    主材料:ショウガ 白ネギ 酒 水 ニンニク 鶏手羽元 ゴボウ 長芋 ネギ

    • 50分
    • 343 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ブリ大根

    ブリ大根

    大根をレンジで加熱すると味がしみ込みやすくて柔らかく仕上がります。

    主材料:大根 ブリ 酒 昆布 サヤインゲン

    • 40分
    • 428 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 青菜入りサムゲタン風かゆ

    青菜入りサムゲタン風かゆ

    手羽先から出るスープをしっかり吸ったおかゆです。ゴマ油で香りをプラスして召し上がれ。

    主材料:ショウガ 酒 水 クコの実 鶏手羽先 お米 カブの葉 塩麹

    • 50分
    • 487 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 根菜きんぴら

    根菜きんぴら

    主材料:ゴボウ 大根 ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

    • 20分
    • 95 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ランチタイムにロコモコ丼 お家で手軽に

    和風のロコモコ丼です。生姜がきいた、甘辛い照り焼き風のタレをからめて仕上げました。フライパンで簡単…

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 スプラウト 酒 レモン 温泉卵 片栗粉

    • 20分
    • 767 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 小松菜と甘辛ジャコの和え物

    小松菜と甘辛ジャコの和え物

    小松菜とジャコの栄養満点の副菜です。甘辛に味付けしてあるジャコがアクセントになっています。

    主材料:酒 小松菜 チリメンジャコ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
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