酒を使ったレシピ

おみそ仕立てのおじやです。刻みネギはたっぷり入れるのがポイント。イクラは目にも鮮やか＆ぷちぷち食感…

主材料：ご飯 酒 だし汁 マイタケ 小松菜 刻みネギ イクラ 甘塩鮭

• 15分
• 308 Kcal
• 2007/01
• 特集

電子レンジ加熱なので、カロリー控えめで楽ちん♪お弁当にもどうぞ。

主材料：韓国のり 酒 鶏ささ身 明太子

• 15分
• 117 Kcal
• 2014/06
• 簡単

主材料：ショウガ メバル 酒 水煮タケノコ 水 キヌサヤ

• 25分
• 237 Kcal
• 2002/02
• 献立

主材料：ニンジン セロリ 油揚げ ピーナッツ 酒

• 15分
• 149 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：酒 卵 キュウリ 海苔 貝われ菜 カニ風味カマボコ そば

• 30分
• 335 Kcal
• 2004/07
• 献立

基本のお吸い物。ミツバは最後に加えて彩りよく仕上げます。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 豆腐

• 10分
• 52 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：ソーセージ ちくわ 白ネギ 酒

• 10分
• 233 Kcal
• 2016/01
• お弁当

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ニラ 鶏ひき肉 ツナ 大和芋

• 40分
• 217 Kcal
• 2006/03
• 献立

水煮山菜を入れて、一緒に炊きました。

主材料：酒 もち米 お米 油揚げ 山菜 木の芽

• 1時間
• 501 Kcal
• 2009/04
• 献立

ケチャップとバルサミコ酢を使った洋風きんぴら。定番のきんぴらとはひと味違った味わいをお楽しみ下さい！

主材料：レンコン ゴボウ ニンジン 牛ひき肉 酒

• 20分
• 190 Kcal
• 2012/10
• 簡単

生タラを甘辛く煮付けました。下処理がいらない切り身で簡単に煮付けができます！

主材料：タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 222 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン サヤインゲン 白ゴマ 酒

• 30分
• 86 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：ゴボウ 鶏ささ身 酒

• 10分
• 140 Kcal
• 2013/10
• お弁当

主材料：切り餅 貝われ菜 大根おろし だし汁 酒

• 20分
• 125 Kcal
• 2004/11
• 献立

水気をきった豆腐は炒めても崩れにくい。

主材料：酒 木綿豆腐 かつお節 ベーコン

• 15分
• 144 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ 昆布

• 1時間
• 553 Kcal
• 2004/01
• 献立

みんなが大好きな照り焼きにショウガの風味をプラス。

主材料：鶏もも肉 酒 レタス 大根おろし ネギ

• 25分
• 410 Kcal
• 2009/01
• 献立

鶏肉と野菜の旨味がたっぷりしみこんだお米を、もちもちに蒸し上げました。

主材料：酒 もち米 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ だし汁 ミツバ シメジ ゴボウ 鶏もも肉

• 40分
• -
• 2010/09
• 特集

大人も子供も大好きなご飯がすすむこと間違いなしのこってり味の一品です。

主材料：鶏手羽元 酒 ママレード オレンジ サラダ菜

• 30分 ＋
• 367 Kcal
• 2017/01
• 献立

甘辛く煮たアジとゴボウはご飯に良く合う！　大葉の香りも上品です。

主材料：アジ ゴボウ ニンニク ショウガ 白ネギ 大葉 酒 水

• 20分
• 206 Kcal
• 2010/06
• 献立

栄養たっぷりの切干し大根をたくさん食べられる一品。

主材料：酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 水煮大豆

• 30分
• 205 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根

• 25分
• 128 Kcal
• 2005/06
• 献立

マグロやホタテ、ウナギにイクラなど色々な手巻き寿司を楽しんで！お祝い事やおもてなしに。

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ イクラ ウナギ蒲焼き ホタテ

• 1時間
• 830 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：牛肉 しらたき（糸コンニャク） 細ネギ だし汁 酒

• 15分
• 191 Kcal
• 2013/07
• お弁当

様々な食材が一度に摂れる栄養満点のおかずです。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 ちくわ ゴボウ

• 25分
• 167 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：キュウリ ワカメ 酒 イカ

• 15分
• 47 Kcal
• 2004/05
• 献立

この時期しか味わえないフキのきんぴら！

主材料：フキ ニンジン だし汁 酒

• 20分
• 53 Kcal
• 2019/03
• 献立

キノコはお好みの物、手に入りやすい物でOKです。バターの風味とコクがふわっと広がります。コンニャク…

主材料：ご飯 酒 ニンニク シイタケ バター シメジ マイタケ 板コンニャク

• 15分
• -
• 2011/01
• 連載

主材料：鶏ささ身 酒 玉ネギ 白ネギ サニーレタス

• 10分
• 191 Kcal
• 2014/03
• お弁当

主材料：ご飯 酒 玉ネギ 豚肉 エノキ

• 10分
• 572 Kcal
• 2012/02
• お弁当