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ソーセージのちくわ巻き

お弁当
調理時間
カロリー
233 Kcal
レシピ制作: 
松本 知恵
材料  ( 1 人分

<タレ>

  

しょうゆ

小さじ1
  

みりん

小さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
主菜
公開日:
2016/01/31
更新日:
2016/01/11

作り方

  1. 1

    ちくわは縦に切り込みを入れて開く。フライパンにサラダ油をひいて、ソーセージと白ネギを炒める。火が通ったら一度取り出す。

  2. 2

    炒めたソーセージと白ネギをそれぞれ開いたちくわで巻いてつま楊枝を刺し、もう一度フライパンでこんがりと焼く。

  3. 3

    焼き目がついたら火を止めて、<タレ>の材料を入れて混ぜてから弱火で加熱し、からめる。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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