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酒を使ったレシピ

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  • タケノコ木の芽ソース

    タケノコ木の芽ソース

    主材料:水煮タケノコ 酒 だし汁 木の芽

    • 20分
    • 65 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ゴーヤとタコのキムチ焼きそば

    ゴーヤとタコのキムチ焼きそば

    キムチの素とマヨネーズの組み合わせは、意外とあっさりと食べやすい味です。

    主材料:中華麺 酒 白ゴマ ゴーヤ ゆでタコ足

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 砂肝のこっくり煮

    砂肝のこっくり煮

    主材料:砂肝 鶏レバー ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 25分
    • 154 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • ホウレン草のお吸い物

    ホウレン草のお吸い物

    シンプルな味付けなのでホウレン草の味が生きます。

    主材料:酒 だし汁 麩 刻みネギ 水煮コーン ホウレン草

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ナメコのかき玉ショウガ風味汁

    ナメコのかき玉ショウガ風味汁

    汁物にピッタリのナメコを使い、ショウガで体もポカポカになります。

    主材料:ナメコ 卵 ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ささ身のロールフライ

    ささ身のロールフライ

    主材料:鶏ささ身 酒 小麦粉 ハム スライスチーズ 大葉 小麦粉 卵 パン粉 トマト

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 鶏ささ身とケールのゴマダレ

    鶏ささ身とケールのゴマダレ

    ケールはさっと茹でることで栄養価を保ちつつ苦みを抑えました。鶏ささみの茹で汁はワカメスープなどに使…

    主材料:鶏ささ身 酒 水 ケール

    • 15分
    • -
    • 2024/05
    • その他
  • ナスの肉味噌チーズ焼き

    ナスの肉味噌チーズ焼き

    ナスはレンジで火を入れます。油はほとんど使っていないのでカロリーもダウン。肉味噌の肉をこんがり焼く…

    主材料:ナス 豚バラ肉 ショウガ 酒 水 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 437 Kcal
    • 2006/10
    • 簡単
  • 熱々ゴマ油をじゅわっとかけて!ウナギとタコの素麺

    七夕の素麺にはタコやウナギをのせて夏バテ防止に。さっぱりツユをかけた後は熱したゴマ油をジュっと回し…

    主材料:素麺 酒 だし汁 キュウリ ミョウガ トマト レタス 細ネギ ウナギ蒲焼き ゆでタコ足

    • 25分
    • 466 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ミョウガのすまし汁

    ミョウガのすまし汁

    干し湯葉は扱いやすい乾物のひとつです。

    主材料:だし汁 酒 ミツバ ミョウガ 湯葉

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 素麺スープ

    素麺スープ

    主材料:素麺 酒 水 ネギ モヤシ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • まるごとトマトのサッパリスープ

    半分に切ったトマトをそのままスープへ! 崩しながら召し上がれ!

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン ドライパセリ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • あんかけ茶碗蒸し

    あんかけ茶碗蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 水 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐

    • 30分
    • 116 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 卵天つけ麺

    卵天つけ麺

    温泉卵の天ぷらはユズコショウをぬるのがポイント。卵をからめながら召し上がれ!

    主材料:水 酒 片栗粉 小麦粉 昆布 かつお節 温泉卵 焼きのり 大根おろし そば

    • 30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • クラゲのピーナッツ和え

    クラゲのピーナッツ和え

    主材料:クラゲ ニンジン キュウリ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

    • 20分
    • 78 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    体温まるやさしいスープです。

    主材料:だし汁 酒 片栗粉 卵

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ほうれん草だし巻き卵

    ほうれん草だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒 ホウレン草

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 干し野菜の中華おこわ

    干し野菜の中華おこわ

    沢山の具材が入ったもちもちの中華おこわ。干し野菜が旨味を吸ってさらに美味しくなりました!

    主材料:酒 白ネギ 水煮タケノコ もち米 熱湯 焼豚 ピーナッツ 干しシメジ 干しニンジン 干しレンコン

    • 1時間 +
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • アボカドのマヨ和え

    アボカドのマヨ和え

    主材料:アボカド レモン汁 カニ風味カマボコ 酒 玉ネギ プチトマト サニーレタス

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 和風ポテトサラダ

    和風ポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ 酒 ソーセージ ベビーリーフ かつお節 すり白ゴマ ゴボウ レンコン

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 韓国風ニンジンしりしり

    韓国風ニンジンしりしり

    ニンジンの食感はお好みで。豚ひき肉を加えて食べ応えUPです。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 ショウガ ニンジン 豚ひき肉

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • もちもち黒豆ご飯

    もちもち黒豆ご飯

    チリメンジャコとギンナンがアクセント。

    主材料:お米 もち米 乾燥黒豆 だし汁 酒 チリメンジャコ ギンナン

    • 1時間
    • 799 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • シメジのお吸い物

    シメジのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ シメジ

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 豚肉と野菜の蒸し焼き・韓国風つけダレ

    材料を入れて火にかけるだけの簡単レシピ!ピリ辛のタレで韓国風に。野菜がたっぷり食べられる一品。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 ネギ 豚肉 モヤシ ホウレン草 マイタケ

    • 10分
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • 枝豆の人気レシピ ニンニク香るペペロンチーノ by増田 知子さん

    枝豆の簡単で美味しいレシピを紹介します。ニンニクと枝豆をフライパンで炒め蒸しに。ニンニク香りが移っ…

    主材料:ニンニク 酒 枝豆

    • 10分
    • 361 Kcal
    • 2015/08
    • 簡単
  • みそか鴨鍋

    みそか鴨鍋

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン エノキ 油揚げ 白菜 春菊(菊菜) エビ

    • 30分
    • 535 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • サーモンピカタ

    サーモンピカタ

    主材料:生鮭 酒 おろしショウガ 小麦粉 溶き卵 白ゴマ

    • 10分 +
    • 187 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン ニンジン ゴボウ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ウナギ卵とじ丼

    ウナギ卵とじ丼

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 ミツバ シイタケ ウナギ蒲焼き ゴボウ

    • 25分
    • 735 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • さっぱり梅しそで!ジューシーチキンソテー

    ジューシーに焼き揚げたチキンソテーに梅と大葉が入った梅しそでいただきます。練りワサビがポイントです。

    主材料:酒 鶏もも肉 大葉 梅干し シシトウ

    • 20分
    • 639 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
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