愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

かきたま汁

17回 おいしい

体温まるやさしいスープです。

献立
調理時間
カロリー
92 Kcal
レシピ制作: 
杉山 遊
材料  ( 2 人分

<スープ>

  

小さじ1
  

みりん

小さじ1
  

薄口しょうゆ

小さじ1
  

少々
  

片栗粉

小さじ1

2個

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 汁もの・椀もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2016/12/12
更新日:
2016/12/07

下準備

  • 卵はよく溶いておく。

作り方

  1. 1

    <スープ>の材料をよく混ぜながら中火にかけ、トロミがついてきたら、混ぜるのをやめ、溶き卵を糸をたらすように回し入れる。

  2. 2

    卵に火が通ったら、器に注ぐ。

    お好みで刻みネギをいれると彩りがいいです。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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