愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • キノコの和風パスタ

    キノコの和風パスタ

    3種類のキノコが入ったさっぱり和風パスタです。細ネギの先を飾れば見た目もワンランクアップ!

    主材料:スパゲティー ニンニク バター 刻みのり ベーコン シメジ エノキ 細ネギ エリンギ

    • 20分
    • 571 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • 春の天ぷら

    春の天ぷら

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 卵黄 水煮タケノコ レンコン

    • 30分
    • 323 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ホクホク長芋とエビ、ホタテのソテー

    厚切りにした長芋とエビ、ホタテををソテーし、生クリームと醤油のソースをかけました。とてもおしゃれな…

    主材料:長芋 ホタテ エビ シメジ プチトマト イタリアンパセリ 小麦粉 バター

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • エノキのふんわり卵汁

    エノキのふんわり卵汁

    片栗粉が入ったトロミのある卵汁は冷めにくく、身体にもやさしい。

    主材料:エノキ 玉ネギ ネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • キャベツお好み焼き

    キャベツお好み焼き

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ モヤシ 山芋 粉かつお

    • 40分
    • 925 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ルウで作る絶品本格派!ゴロゴロビーフカレー by 中島 和代さん/杉本 亜希子さん

    赤ワイン、コーヒーなど…隠し味がたっぷり入った本格味のカレーです。味に深みがありやみつきになるよう…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉

    • 1時間
    • 1155 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • あんかけ中華麺

    あんかけ中華麺

    焼き色がつく位中華麺を焼き付けるのがポイント。

    主材料:水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン ニラ 紹興酒 豚バラ肉 干しシイタケ 中華麺 卵白

    • 25分
    • 378 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 具だくさん冷やしうどん 冷凍うどんで簡単!人気のレシピ

    冷凍うどんを使って冷やしうどんを作る方法を伝授します。具沢山で食べ応えのあるレシピです。冷やしてさ…

    主材料:うどん 酒 ミツバ 鶏ささ身 松の実 豆モヤシ 氷 クコの実

    • 20分
    • -
    • 2009/08
    • 連載
  • パンプキンサンド

    パンプキンサンド

    召し上がる時に全部を混ぜまぜ♪

    主材料:玉ネギ ベーコン レーズン クロワッサン 温泉卵 カボチャ スライスアーモンド

    • 30分
    • -
    • 2009/10
    • 特集
  • 和風カレー煮

    和風カレー煮

    だしの味を生かした和風のカレー煮です。

    主材料:牛肉 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 玉ネギ ニンニク ショウガ 小麦粉 リンゴ

    • 50分
    • 643 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ジューシーだけどあっさり!豆腐ハンバーグおろし和風ソース by 杉本 亜希子さん

    豆腐入りのハンバーグですが食べ応えは抜群!甘めの和風ダレと大根おろしでさっぱりと召し上がれ。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし プチトマト 木綿豆腐

    • 30分
    • 375 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • クラムチャウダー

    クラムチャウダー

    アサリとグリンピースの風味をいかしたクラムチャウダーです。

    主材料:水 玉ネギ アサリ バター ジャガイモ 牛乳 小麦粉 酒 グリンピース

    • 30分
    • 278 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • エビカツサンド

    エビカツサンド

    主材料:小麦粉 パン粉 酒 キャベツ 溶き卵 ロールパン 片栗粉 むきエビ 木綿豆腐

    • 20分
    • 532 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ブリのさっぱりバター焼き

    ブリのさっぱりバター焼き

    バターの風味が食欲をそそります。

    主材料:ブリ 白ワイン 小麦粉 バター ピーマン 白ネギ 新ゴボウ

    • 20分
    • 342 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 塩サバとトマトソースのペンネグラタンの献立

    1人435kcalの献立。塩サバを使った低カロリーなイタリアンです。サバとハーブ、トマトがとても良…

    主材料:牛乳 玉ネギ ジャガイモ ニンニク 水 水煮トマト シイタケ パルメザンチーズ エリンギ ペンネ 塩サバ

    • 40分
    • 435 Kcal
    • 2016/12
    • 連載
  • 魚介のナッツソース

    魚介のナッツソース

    主材料:エビ 鮭 小麦粉 黄パプリカ 赤パプリカ イタリアンパセリ ジャガイモ バター 卵黄 生クリーム

    • 30分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • 鮭のクリーム煮

    鮭のクリーム煮

    クリームソースにピクルスが入って風味豊かに。

    主材料:鮭 小麦粉 シメジ エリンギ 水煮コーン バター 白ネギ

    • 20分
    • 512 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 豚肉のオイスター風味丼

    豚肉のオイスター風味丼

    炊きたての白いご飯に美味しい具をのっけた丼はお昼ご飯にしっかり食べたい。今回は豚肉とふわふわ卵をオ…

    主材料:ご飯 酒 卵 豚肉 シメジ 小松菜

    • 15分
    • 783 Kcal
    • 2003/03
    • 簡単
  • ズッキーニ焼きそば

    ズッキーニ焼きそば

    主材料:中華麺 キャベツ 豚バラ肉 青のり 紅ショウガ かつお節 だし汁 天かす イカゲソ ズッキーニ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 976 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • 油揚げの焼きロール

    油揚げの焼きロール

    大きな油揚げを開いて、巻き寿司風にしました。

    主材料:油揚げ ご飯 白ゴマ 菜の花 ニンジン 卵 酒

    • 30分
    • 409 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • エビのアーモンド揚げ

    エビのアーモンド揚げ

    主材料:エビ 小麦粉 牛乳 スライスアーモンド レタス トマト レモン

    • 25分
    • 163 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ふんわりかき玉汁

    ふんわりかき玉汁

    主材料:だし汁 酒 卵 玉ネギ シイタケ 麩 刻みネギ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 本格シュトーレン クリスマスの定番 by西田 直子さん

    ドイツ定番のシュトーレン。クリスマスに人気ですね。今年はチョコレート味でクリスマスを待ちわびましょ…

    主材料:強力粉 薄力粉 ココアパウダー 無塩バター 水 溶き卵 レーズン ラム酒 チョコチップ スライスアーモンド

    • 30分 +
    • -
    • 2016/12
    • ブレッド
  • オニオンソースバーガー

    オニオンソースバーガー

    主材料:ハンバーグ アボカド レモン汁 レタス スライスチーズ 玉ネギ 白ワイン バター

    • 15分
    • 582 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • そば米入りお吸い物

    そば米入りお吸い物

    栄養たっぷりのそば米をお吸い物に入れるとほっとする料亭の味! 食欲がない日にもおすすめ。

    主材料:酒 だし汁 片栗粉 鶏ささ身 大根 春菊(菊菜) そば米 刻みのり

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 豆腐と油揚げのみぞれ汁

    豆腐と油揚げのみぞれ汁

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 エノキ 油揚げ 大根おろし 春菊(菊菜)

    • 20分
    • 78 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • カレー風味のイカリング

    カレー風味のイカリング

    イカにカレー粉をまぶしてフライに。冷めてもおいしい一品です。

    主材料:イカ 小麦粉 卵 水 パン粉

    • 20分
    • 471 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ナメコのスープ

    ナメコのスープ

    主材料:酒 白ネギ 片栗粉 だし汁 卵 ミツバ ナメコ

    • 15分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • アジフライの簡単定番レシピ 中はふっくら衣サクサク by山下 和美さん

    アジフライを美味しく仕上げるコツをプロが伝授します。サクサクの衣の秘密は、コーンフレーク。簡単にサ…

    主材料:アジ 小麦粉 溶き卵 コーンフレーク キャベツ トマト パセリ レモン トンカツ

    • 20分
    • 470 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 鶏団子スープ

    鶏団子スープ

    ジューシーな鶏団子に、セリの香りがアクセントです。

    主材料:片栗粉 水 溶き卵 鶏ひき肉 キクラゲ セリ

    • 20分
    • 116 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
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