穀類を使ったレシピ

ちょっとしたおもてなしにも活躍するはず。フランスパンにのせて食べてもおいしいですよ。何か食材が少し…

主材料：牛乳 パン粉 エビ 粉チーズ 酒 バジル トマト クルミ フランスパン

• 20分
• -
• 2007/07
• 簡単

市販の中華ドレッシングを使った炊き込みご飯です！いつもとはひと味違った使い方がなんだか新鮮♪お焦げ…

主材料：酒 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ クコの実 お米 鶏ささ身

• 30分
• 522 Kcal
• 2008/04
• 簡単

甘みの強い下仁田ネギを使った、トロトロの親子丼！　卵を半熟状に仕上げるのがポイント！

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 お漬け物 下仁田ネギ

• 20分
• 706 Kcal
• 2012/01
• 献立

大根と一緒にお米を入れてゆでることで、アクが取れます！ガッツリ食べたい人にオススメ。

主材料：豚バラ肉 卵 大根 お米 小松菜 ニンジン シイタケ コーラ 酒

• 50分
• 686 Kcal
• 2012/11
• 献立

ヘルシーなお豆腐をたっぷりつかった丼。水気を切って、明太子とマヨネーズで味付けします。野菜もたっぷ…

主材料：豆腐 酒 シイタケ キュウリ ご飯 エビ キャベツ モヤシ 明太子

• 20分
• 601 Kcal
• 2001/09
• 特集

旬の秋鮭をバターしょうゆでソテーにしました。柑橘のさわやかな香りが食欲をそそります。

主材料：鮭 小麦粉 バター 酒 柑橘汁 おろしショウガ

• 20分
• 283 Kcal
• 2004/10
• 献立

発酵食品のキムチとチーズは最後に入れましょう♪〆は雑炊がおすすめ！

主材料：水 鶏もも肉 酒 ニンニク キャベツ サツマイモ シメジ

• 30分 ＋
• 592 Kcal
• 2019/10
• 特集

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はふんわり卵をチリソース…

主材料：卵 酒 干しエビ お湯 ニンニク トマト パクチー（香菜） レタス

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩 エノキ 刻みネギ

• 15分
• 45 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：豚肉 パイナップル サヤインゲン バター コーンスターチ 白ワイン

• 15分
• -
• 2002/04
• 献立

忙しい日に便利でボリューム感たっぷりの主食です。

主材料：ニンニク 玉ネギ 酒 ニラ シメジ すり白ゴマ ご飯 豚肉

• 20分
• 774 Kcal
• 2017/12
• 献立

ドライフルーツとナッツがザクザク入った、ティータイムに食べたくなるスティックパン。

主材料：強力粉 薄力粉 ライ麦粉 水 クルミ ドライフルーツ チョコレート バター

• 30分 ＋
• -
• 2015/06
• ブレッド

主材料：ナス 小麦粉 合いびき肉 エビ 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉

• 30分
• 300 Kcal
• 2005/04
• 献立

炊飯器で炊いたタコめしにふんわりオムレツをのせて。優しいあんをかけて、ほっとする美味しさのオムライ…

主材料：卵 酒 ショウガ だし汁 片栗粉 お米 スプラウト ゆでタコ足

• 1時間
• -
• 2018/01
• 特集

下味にみそが入っているのがポイント！　豚肉が柔らかい！

主材料：バター 酒 水 パン 豚肉 白ワイン リーフレタス パイナップル コーンスターチ

• 25分
• 472 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 ショウガ ニンジン 小麦粉 絹ごし豆腐 ネギ 大根おろし 水菜 シメジ

• 25分
• 500 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：がんもどき タラコ ミツバ だし汁 片栗粉 だし汁 酒

• 15分
• 80 Kcal
• 2005/11
• 献立

どんぶりといえばかつ丼、トンカツをトロトロの卵でとじた定番のカツ丼です。カツにたっぷりのダシがしみ…

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 卵 玉ネギ 豚肉 だし汁 ミツバ

• 50分
• 629 Kcal
• 2001/09
• 献立

1人295kcalの献立。夏の暑い時こそ、しっかり食べながらダイエット！肉みそで夏の疲れをとるメニ…

主材料：素麺 酒 キュウリ ショウガ 白ネギ かつお節 梅干し 豚ひき肉 細ネギ 水煮タケノコ お湯

• 13分
• 295 Kcal
• 2016/07
• 連載

塩気を少し強めに効かせるとおいしいですよ。バゲットにのせておつまみ感覚でどうぞ。

主材料：マッシュルーム シメジ シイタケ マイタケ エリンギ 玉ネギ 赤ワイン ニンニク アンチョビ

• 20分
• -
• 2012/11
• 特集

主材料：おから 油揚げ キクラゲ トウモロコシ ニンジン マッシュルーム グリーンアスパラ ショウガ 天かす 酒

• -
• -
• 2008/06
• 特集

主材料：小麦粉 片栗粉 水 大葉 レモン 卵白 ホタテ カマンベールチーズ 海苔

• 25分
• 359 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 ミツバ レモン サツマイモ むきエビ 卵黄 ゴボウ ホタテ

• 30分
• 292 Kcal
• 2005/10
• 献立

外はサックリジューシーなお肉、中身はもっちり美味しいおかずのお餅。献立の１品としてつかえて、おつま…

主材料：酒 片栗粉 大根おろし 刻みネギ 切り餅 豚肉 ユズ汁 卵白

• 20分
• 396 Kcal
• 2009/06
• 連載

タケノコを味わうために薄味に仕上げた炊き込みご飯です。ダシの香りとタケノコのほんのりとした甘みが絶…

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米 タケノコ

• 1時間
• 493 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：酒 玉ネギ ニンジン だし汁 卵 刻みネギ キャベツ 小麦粉 キュウリ 豚肉 パン粉

• 30分
• 459 Kcal
• 2006/06
• 献立

大きめのエビを使った、定番のエビフライ。手作りのタルタルソースをかけて召し上がれ。

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ プチトマト キュウリ

• 30分
• 350 Kcal
• 2012/04
• 献立

トースターで焼いている時からガーリックの香りが広がります。カリッと焼いたバケットにのせれば、食べや…

主材料：生カキ 小麦粉 バター 玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ ブランデー パン粉 レモン

• 20分
• 411 Kcal
• 2010/01
• 簡単

おうちで美味しいたこ焼きを作るコツを伝授します。小腹がすいたときにもおすすめ。

主材料：水煮大豆 水 卵 タコ焼きの粉 ゆでタコ足 キャベツ 天かす 紅ショウガ

• 30分
• -
• 2003/10
• 特集

ハンペンが入ったふわふわの厚焼き卵。盛り付けも一工夫して。

主材料：酢飯 卵 ハンペン だし汁 酒 花穂じそ

• 30分
• -
• 2011/11
• 特集