愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • エビと厚揚げのチリ炒め

    エビと厚揚げのチリ炒め

    エビチリに厚揚げをプラスして、ボリュームアップ! 満足のいく一品です。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 厚揚げ

    • 20分
    • 417 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • イカスミスパゲティー

    イカスミスパゲティー

    自分でイカスミスパゲティーができたら感激するかも!?

    主材料:スパゲティー イカ アンチョビ 玉ネギ イカスミペースト 白ワイン 水煮トマト ニンニク

    • 30分
    • 551 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豆腐と鶏そぼろの和風ハンバーグ

    主材料:溶き卵 片栗粉 ネギ 豆腐 鶏そぼろ

    • 8分
    • 284 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • ツナとトマトの卵炒め

    ツナとトマトの卵炒め

    主材料:ツナ トマト キュウリ ニンニク 卵 片栗粉 水

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • オムライス

    オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ドライパセリ ソーセージ ピーマン 水煮マッシュルーム

    • 25分
    • 682 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 高野豆腐とナスの豚バラ巻き

    高野豆腐とナスの豚バラ巻き

    高野豆腐とナスを巻くことで豚バラがボリュームアップ! 大葉の香りとコチュジャン入りピリ辛ダレが食欲…

    主材料:豚バラ肉 高野豆腐 大葉 ナス 片栗粉 水

    • 30分
    • 565 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 納豆とひじきのかき揚げ

    納豆とひじきのかき揚げ

    食べた後にふんわり香る納豆の香りが良い、サクサクのかき揚げです。

    主材料:小麦粉 水 ニンジン 納豆 芽ヒジキ 枝豆

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • 韓国マグロ寿司のサンチュ巻き

    韓国マグロ寿司のサンチュ巻き

    コチュジャンで下味をつけたマグロを、ご飯と共にサンチュに巻いていただきます。

    主材料:酒 ご飯 白ゴマ 大葉 マグロ ニンニク サンチュ

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ベイクドチーズケーキ

    ベイクドチーズケーキ

    さっぱり味のチーズケーキだからいくらでも食べられるかも。

    主材料:生クリーム 卵 無塩バター レモン汁 クリームチーズ コーンスターチ サワークリーム クッキー レモン プチトマト 金箔

    • -
    • -
    • 2006/12
    • 特集
  • アジの冷やしスープご飯

    アジの冷やしスープご飯

    薬味たっぷりな冷やしスープをかけると、ご飯もサラッと沢山食べられます!

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ 大葉 キュウリ ミョウガ ナス お米 押し麦 アジの干物

    • 1時間
    • 505 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • たっぷり新ショウガの玄米ご飯

    たっぷり新ショウガの玄米ご飯

    新ショウガがメインのスッキリおいしい炊き込みご飯です。

    主材料:新ショウガ 玄米 昆布 酒 白ゴマ

    • 1時間
    • 302 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • レンコンまんじゅう

    レンコンまんじゅう

    電子レンジで簡単にできます。エビはプリプリ、レンコンはもっちりとした食感です。

    主材料:レンコン エビ 片栗粉 だし汁 片栗粉 水 貝われ菜

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 旨み濃厚!切り身で簡単鯛めし

    旨み濃厚!切り身で簡単鯛めし

    鯛を一緒にご飯と炊いた炊き込みご飯です。鯛はあらかじめ焼くことで、生臭くなるのを防ぎます。木の芽の…

    主材料:鯛 酒 お米 昆布 だし汁 木の芽

    • 1時間
    • 524 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • プロ直伝!ジャンバラヤ お家で作れる by森岡 恵さん

    ジャンバラヤをお手軽に作ろう!辛くなく子供も食べられます。チリパウダー、ガラムマサラを加えてスパイ…

    主材料:お米 むきエビ 酒 玉ネギ ピーマン バター

    • 1時間
    • 375 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • カボチャのニコニコちゃんクッキー

    一見難しそうですが、パーツを作って組み合わせていけば初めてでも簡単に子供が喜ぶかわいいアイスボック…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 アーモンドプードル ココアパウダー カボチャパウダー

    • 45分 +
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • ステーキ巻き寿司

    ステーキ巻き寿司

    ステーキを巻き寿司に!バターの風味もよく、大根おろしとクレソンでさっぱり。食べごたえもバッチリ。

    主材料:ご飯 焼きのり 玉ネギ サヤインゲン バター 大根おろし クレソン 牛ステーキ肉

    • 30分
    • 828 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ミートボールクリーム煮

    ミートボールクリーム煮

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 ドライパセリ バター 生クリーム ジャガイモ 小麦粉

    • 35分
    • 533 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • アオサご飯

    アオサご飯

    主材料:お米 だし汁 酒 乾燥あおさ だし汁 酒

    • 1時間
    • 393 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ふんわり卵炒め

    ふんわり卵炒め

    主材料:卵 酒 片栗粉 キクラゲ シメジ ピーマン

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • サーモンパイ

    サーモンパイ

    冷凍パイシートで簡単豪華に仕上げます。

    主材料:冷凍パイシート バター 生クリーム 卵 シメジ モッツァレラチーズ 枝豆 スモークサーモン

    • 15分 +
    • 731 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • サンマのアヒージョ

    サンマのアヒージョ

    ひと手間加えて巻くだけで、見た目もおしゃれに。サンマがワインに合うおつまみになります。

    主材料:ニンニク バゲット プチトマト エリンギ グリーンオリーブ サンマ

    • 25分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • 失敗しない!基本のマカロニグラタン

    鶏もも肉とマカロニのシンプルなグラタンです。ホワイトソースは粉っぽさがなくなるまでよく炒めるのがポ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 マカロニ 鶏もも肉 グリンピース

    • 40分
    • 809 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 黄金比のタレで失敗ナシ!焼豚丼(チャーシュー丼)

    簡単、焼豚丼の作り方を伝授します!タレの黄金比は覚えておくと便利です。香ばしい焼豚に甘辛ダレの組み…

    主材料:ご飯 酒 溶き卵 青ネギ 焼豚

    • 10分
    • 703 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • レンジでエビ入り蒸し団子

    レンジでエビ入り蒸し団子

    電子レンジで作れる簡単蒸し団子。エビのプリッとした食感がたまらない!

    主材料:豚ひき肉 エビ 白菜 ニラ ショウガ 酒 片栗粉

    • 20分
    • 277 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 甘辛でやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン

    鶏手羽先をカラッと揚げて甘辛のヤンニョムダレを絡めました。ご飯もビールもすすみます!

    主材料:鶏手羽先 ニンニク 酒 片栗粉 水 白ゴマ

    • 10分
    • 585 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 簡単!豚の角煮 圧力鍋で失敗なし

    豚の角煮をお家で簡単に作る方法をプロが伝授します。口の中でとろける角煮に、下茹で不要の大根と煮卵を…

    主材料:豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ ゆで卵 お米 青菜 大根

    • 35分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    サクッと揚がって、食べ応え満点! 天つゆや、ソースで食べるのもいいですね。

    主材料:レンコン 片栗粉 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 ショウガ 大葉 小麦粉 冷水

    • 20分
    • 481 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • 食感が楽しい!定番 卵とキクラゲの炒め物

    保存に便利な乾燥キクラゲを使った定番の炒め物です。さっと強火で炒めるのがポイント!ふんわり卵とこり…

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン シメジ 卵 キクラゲ

    • 20分
    • 100 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 香ばし焼きネギと豚肉のつけそば

    こんがり焼き目をつけたネギと豚肉うまみが溶け込んだおつゆが絶品のつけそばです。

    主材料:そば 酒 だし汁 白ネギ 豚バラ肉

    • 10分
    • 674 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 豚ロース厚切りでがっつり!ポークチャップ

    厚切りの豚ロースを焼いて、ケチャップとウスターソースで煮絡めます。手軽にがっつり食べたい時におすす…

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 水 サヤインゲン コーン

    • 25分
    • 415 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
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