穀類を使ったレシピ

甘いサツマイモとレーズンのコクが相性抜群。おもてなしにも使える、お手軽デザート。

主材料：サツマイモ バター レーズン 餃子の皮

• 15分
• 286 Kcal
• 2013/09
• 献立

旬の枝豆とトウモロコシをサクサクの落とし揚げにしました。みずみずしいプチプチ感がたまらない一品！

主材料：枝豆 トウモロコシ 小麦粉 片栗粉 水

• 20分
• 173 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン 溶き卵 小麦粉 プチトマト レンコン サラダ菜

• -
• -
• 2009/06
• 連載

タケノコとフェタチーズの意外な組み合わせがおいしい甘くないタルトです。

主材料：薄力粉 冷水 打ち粉 水煮タケノコ フェタチーズ ニンニク 細ネギ

• 20分 ＋
• -
• 2016/03
• その他

トロリとろけるカマンベール入りハンバーグ！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ブロッコリー カマンベールチーズ ベビーコーン

• 45分
• 387 Kcal
• 2007/09
• 献立

粉山椒の香りで、コックリ味の混ぜご飯を引きしめて。

主材料：ご飯 酒 ゴボウ 牛肉

• 10分
• 452 Kcal
• 2015/09
• 簡単

主材料：水 玉ネギ 白ネギ 片栗粉 白ワイン ジャガイモ 刻みネギ タラ

• 25分
• -
• 2003/12
• 献立

子供のおやつにぴったりの白玉団子。小さめに丸めて食べやすくしました。

主材料：水 白玉粉 きな粉 スキムミルク

• 15分
• 114 Kcal
• 2011/01
• 献立

マスタード風味の鶏もも肉を、じっくりオーブンで焼き上げます。ソースにも肉の旨味がたっぷり！

主材料：鶏もも肉 白ワイン ニンニク 白ワイン

• 45分
• 634 Kcal
• 2012/01
• 献立

イカゲソを青のり、梅干しが入った衣にからめました。揚げたては香りが良い！

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 梅干し 青のり イカゲソ

• 15分
• 134 Kcal
• 2012/01
• 献立

甘さとチリの辛さがおいしい、おつまみにもおすすめの一品。

主材料：エビ 生クリーム ジャガイモ 餃子の皮 クレソン

• 25分
• 300 Kcal
• 2007/05
• 献立

ちょっとしたポイントで冷めても麺がくっつかない焼きそばに！

主材料：中華麺 ニンジン キャベツ 青のり 紅ショウガ ソーセージ

• 10分
• 441 Kcal
• 2016/07
• お弁当

エビと鶏ささ身を合わせて作る旨みたっぷりのエビペースト。豪快に長いバゲットで作るとBBQが盛り上が…

主材料：エビ 鶏ささ身 パクチー（香菜） バゲット

• 15分
• -
• 2015/05
• 特集

塩加減を見ながら調節して下さいね。サバは塩をすり込み、熱湯をかけるひと手間で、お汁の味がスキッとし…

主材料：サバ 大根 ニンジン 白ネギ 水 昆布 酒 片栗粉 水

• 20分
• 222 Kcal
• 2010/11
• 簡単

主材料：ジャガイモ 水 プロセスチーズ 天ぷら粉 コーンフレーク

• 20分
• 215 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：鶏むね肉 酒 卵 小麦粉

• 10分
• 292 Kcal
• 2015/05
• お弁当

時短で簡単に作れる酢豚を紹介します。先にレンジで豚肉を加熱してから、ほかの材料と炒めるので時短にな…

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

• 15分
• -
• 2011/08
• 特集

市販のクッキーを使ったブラウニーのようなスイーツ！スティック状にカットしておしゃれに♪

主材料：チョコレート 薄力粉 ココアパウダー 卵 クルミ チョコペン クッキー カラフルチョコスプレー 金箔

• 30分
• -
• 2012/01
• 特集

もちもちした食感が素敵！チーズ味のおやつパン。発酵時間がなく、手軽にできます。朝食にもぴったり！

主材料：タピオカでんぷん 薄力粉 無塩バター ピザ用チーズ 卵 牛乳 水

• -
• -
• 2005/03
• ブレッド

冷めても柔らかく、お弁当にぴったり。しっとり仕上げる秘密はマヨネーズ！　子供も大満足のおかずです。

主材料：鶏ひき肉 酒 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 片栗粉

• 30分
• -
• 2016/09
• 特集

主材料：牛乳 薄力粉 生クリーム ココアパウダー バナナ 卵黄 卵白 コーンスターチ

• -
• -
• 2004/11
• 特集

粉チーズの塩気がきいたケークサレ。ワインとの相性も抜群です。材料を混ぜて焼けば完成する手軽さも魅力…

主材料：卵 薄力粉 粉チーズ ベーコン 玉ネギ ドライトマト キャベツ

• 1時間
• -
• 2010/12
• ブレッド

昆布茶でうまみアップ！手作りの麺つゆでいただくざるそばです。

主材料：そば 酒 水 刻みのり かつお節 ネギ 昆布茶

• 15分
• 465 Kcal
• 2016/02
• 献立

キノコの食感とホクホクとしたサツマイモが良く合う。パスタにからめても美味。

主材料：玉ネギ バター 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ピザ用チーズ マイタケ サツマイモ

• 15分
• 308 Kcal
• 2015/12
• 簡単

白玉入りでお腹もいっぱいになるスープです。

主材料：カボチャ 水 牛乳 白玉粉

• 25分 ＋
• 171 Kcal
• 2016/07
• 簡単

トーストしたフランスパンに、らっきょうと混ぜたゆで卵をのせました。ユズコショウの風味がGood！

主材料：ゆで卵 ホタテ らっきょう フランスパン

• 10分
• 323 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 ショウガ ネギ 酒 片栗粉

• 20分
• -
• 2009/10
• 連載

キノコたっぷり、ボリュームのあるソースでいただくトーストメニューです。

主材料：食パン シメジ マッシュルーム 玉ネギ 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ

• 15分
• -
• 2016/12
• 特集

主材料：卵 ご飯 バター 白ネギ ショウガ グリンピース 貝われ菜 納豆 野沢菜のお漬け物

• 30分
• 596 Kcal
• 2004/11
• 献立

プチトマトとチーズがサッパリとした揚げ物です。冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ。

主材料：小麦粉 溶き卵 プチトマト パン粉 豚ロース肉 カッテージチーズ

• 15分
• 199 Kcal
• 2015/11
• 簡単