チョコを混ぜても想像以上に生地が硬くて、型に均すのが大変。焼いている間も出来上がりが不安でしたが、美味しかったです
イイネ！
3
- E・レシピ >
- 特集 >
- バレンタインレシピ >
- ザクザクチョコバーのレシピ・作り方
材料
（
15×15cm四角型
1
台分
）
クッキー
(市販品)10枚卵
1個薄力粉
20gココアパウダー
10g粉糖
10gクルミ
20gチョコレート
(板チョコレート)1枚<飾り用>
チョコペン
(黒・白・ピンクなどお好みで)適量アラザン
適量金箔
(星型)適量
メモお買い物メモ
- カテゴリ：
- チョコレート
- ジャンル：
- 洋菓子 / クッキー、ビスケット
- 種別：
- デザート
- 公開日：
- 2012/01/16
- 更新日：
- 2015/10/05
下準備
-
薄力粉とココアパウダーは合わせて振るっておく。
-
クルミは170℃に予熱しておいたオーブンで約3分ローストし、粗く刻んでおく。
-
チョコレートは湯煎で溶かしておく。
-
オーブンは170℃に予熱しておく。
-
型にクッキングシートを敷いておく。
作り方
-
1
ビニール袋にクッキーを入れ、めん棒などで叩いて細かく砕き、ボウルに入れる。溶きほぐした卵、粉糖、薄力粉、ココアパウダー、クルミも加えて混ぜ合わせる。
-
2
(1)に溶かしたチョコレートを加えて混ぜ合わせ、型に流し入れる。170℃に予熱しておいたオーブンで15～20分焼く。
-
3
焼き上がったら型から外し、粗熱が取れたら棒状にカットして冷ます。
-
4
チョコペンやアラザン、金箔などでデコレーションして仕上げる。
このレシピのポイント・コツ
|
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数248
このレシピを含む人気レシピまとめ
レシピ + 調理：河田麻子｜スタイリング：大黒真未｜写真：新田理恵
「ザクザクチョコバー」の関連レシピ
「クッキー」を使ったその他のレシピ
-
【中級】アイスキャンディ☆ブラウニー
-
ズコットケーキ
-
焼かないミニケーキ
-
ラズベリーと抹茶のパフェ
-
クッキーの混ぜまぜアイス
-
マシュマロフォンデュ
-
レアチーズケーキ
-
カボチャのケーキ
-
チョコレートパフェ
-
オレンジパフェ
みんなのおいしい！コメント
-
-
飾りがなかったけど、あとは家にあった材料で作れました。美味しいです。
イイネ！6
最新の食コラム
-
自分で作った陶芸やレザークラフトをお土産に！滋賀県で手作り体験教室巡り。
NHK連続ドラマ小説『スカーレット』や、明智光秀が主役の大河ドラマ『麒麟が…
神楽坂でほっと一息イタリアン フードライターが一目惚れした理由
フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」…
会員制フレンチ〈sanmi〉が〈虎ノ門ヒルズ〉でリニューアルオープン。
クラウドファンディングサイトにて飲食部門での資金調達額の日本記録（3,67…
ピックアップ最新のおいしい！-
セロリと砂肝の中華炒め がおいしい！
ゲストさん 02:40
-
イカとセロリの中華炒め がおいしい！
ゲストさん 02:30
-
ホクホク甘い！サツマイモご飯 がおいしい！
キラさん 02/27
-
シーフードカレー がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
豆乳のクリーミータラコパスタ がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
カボチャのそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
カボチャのカレーそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
親子丼 がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
サワラのトマトソース がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
パスタサラダ がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
野菜たっぷりちゃんぽん麺 がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
レンコンご飯 がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
魚介の串揚げ がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
魚介のクリーム茶碗蒸し がおいしい！
ゲストさん 02/27
-
牛肉と大根のきんぴら風 がおいしい！
ゲストさん 02/27
ウーマンエキサイト特集今日のおすすめアプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
