愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 386 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • リンゴのマフィン

    リンゴのマフィン

    甘さ控えめの生地は、リンゴの存在感を引き立たせます。

    主材料:薄力粉 牛乳 無塩バター レモン汁 生クリーム リンゴ 全卵 カルバドス酒

    • 1時間
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • フライパン1つで出来る! あんかけ焼きそば

    焼きそばの麺はこんがり焼き色がつくまで焼くのがポイントです。

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 水 豚バラ肉 片栗粉 水煮タケノコ 白菜

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • とろとろ卵のリメイクオムライス

    チキントマト煮の具をライスに、煮汁をソースに分けて使うのがコツ! 電子レンジとフライパンで簡単にで…

    主材料:卵 ご飯 バター 牛乳 水 片栗粉 チキンと夏野菜のトマト煮 チキンと夏野菜のトマト煮の煮汁

    • 20分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 白菜シーフードグラタン

    白菜シーフードグラタン

    白菜の甘みがホワイトソースとからんでやさしい味がします。シーフードミックスでも、冷凍のアサリ、エビ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 シーフードミックス 白菜

    • 30分
    • 286 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 麩と青菜のサッと煮

    麩と青菜のサッと煮

    主材料:麩 青菜 だし汁 酒

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 豚肉と大根のオイスター煮

    豚肉と大根のオイスター煮

    豚肉と相性がいい大根を旨味たっぷりの煮物に!

    主材料:豚バラ肉 大根 お米 ニンジン 黄パプリカ ピーマン ニンニク ショウガ 紹興酒

    • 45分
    • 476 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 玉ネギのカレースープ

    玉ネギのカレースープ

    玉ネギの甘さに驚くはず。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 小麦粉

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 風味豊か!枝豆とホタテの炊き込みご飯

    ホタテ缶を汁ごと一緒に炊き上げたご飯に枝豆を混ぜました。枝豆はサッとゆでるのがポイント!

    主材料:お米 枝豆 ホタテ 水 酒

    • 1時間
    • 350 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 鶏肉のオレンジソース

    鶏肉のオレンジソース

    主材料:鶏もも肉 白ワイン オレンジ レモン汁 ママレード オレンジ コーンスターチ 水

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • トマトと肉団子のスープ

    トマトと肉団子のスープ

    プチトマトを入れて目にも鮮やかなスープに。

    主材料:水 酒 プチトマト ショウガ 片栗粉 白ネギ 水煮コーン 鶏ひき肉

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • トマトつけダレ素麺

    トマトつけダレ素麺

    トマトジュースで作るつけダレで、いつもの素麺もちょっとイタリアン風に頂けます。

    主材料:素麺 酒 ミョウガ 鶏ささ身 トマトジュース 昆布茶 ガーリックチップ

    • 15分 +
    • 375 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • カボチャのコロッケ

    カボチャのコロッケ

    カボチャコロッケの中は、とろりと溶けるチーズと、ジューシーなソーセージです。ちょっと手間をかけたコ…

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 キャベツ 生クリーム トマト カボチャ バジル ソーセージ スライスチーズ

    • 25分
    • 738 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • チキンピカタ

    チキンピカタ

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 溶き卵 粉チーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • 鮭コロッケ

    鮭コロッケ

    ほぐした鮭がたっぷり入った、ホクホクのコロッケ。お弁当にもオススメです。

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 プチトマト レタス 甘塩鮭

    • 30分
    • 493 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 冷凍イカで!やわらかイカチリ

    冷凍イカで!やわらかイカチリ

    やわらかく火を通したイカにチリソースをからめたご飯がすすむ一品。ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:イカ 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 米ナスのはさみ揚げ

    米ナスのはさみ揚げ

    主材料:米ナス 小麦粉 キャベツ ミツバ トマト 合いびき肉 玉ネギ 卵黄

    • 30分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • ティラミス

    ティラミス

    ほろ苦さがちょっぴり大人の味。

    主材料:ココアパウダー 生クリーム マスカルポーネチーズ 卵黄 リキュール 薄力粉 牛乳 全卵 コーンスターチ バター エスプレッソ

    • -
    • -
    • 2006/10
    • 特集
  • クロワッサンアマンド

    クロワッサンアマンド

    混ぜて焼くだけで、見た目も味も本格的なクロワッサンアマンドが作れちゃいます!休日のブランチにいかが?

    主材料:無塩バター 卵 クロワッサン アーモンドプードル スライスアーモンド ラム酒

    • 30分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • ジャガ団子フライ

    ジャガ団子フライ

    ハンバーグとメンチカツ、コロッケが組み合わさったようなおかずです。

    主材料:ジャガイモ 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 卵 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 603 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 大根の豚肉サンド

    大根の豚肉サンド

    ほどよく食感の残った大根に、焼き肉味の豚肉をはさんだ一品です。

    主材料:酒 片栗粉 豚肉 大根 ネギ

    • 10分
    • 168 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • ボリューム満点!にぎらないおにぎり トンカツおにぎらず by 増田 知子さん

    すっかりおなじみとなったおにぎらず。前の晩に残ったトンカツや市販のお惣菜、冷凍のものを使ってボリュ…

    主材料:キャベツ ご飯 トンカツ 焼きのり

    • 5分
    • 678 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • コンニャクジャージャー麺

    コンニャクジャージャー麺

    肉の代わりにコンニャクを入れて、食べごたえのあるジャージャー麺に。言われなきゃわからないかも。

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 酒 キュウリ ニンジン 水煮タケノコ 板コンニャク すり白ゴマ

    • 25分
    • 429 Kcal
    • 2010/08
    • 特集
  • キャベツと天かすのソース炒め

    キャベツと天かすのソース炒め

    炒めたキャベツにたこ焼きソースをかけた、まるでお好み焼きのような一品。

    主材料:キャベツ 天かす 温泉卵 青のり

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ハムとニンジンのかき揚げ

    ハムとニンジンのかき揚げ

    薄めの衣で冷めてもサクッとしたかき揚げに!

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン ハム

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • フレッシュトマトのピラフ

    フレッシュトマトのピラフ

    生のトマトを入れるとリゾットのようなピラフに。

    主材料:玉ネギ バター お米 白ワイン ドライパセリ 水煮コーン トマト

    • 1時間
    • 365 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • キムチとうどんのミニお好み焼き風

    全部の材料を混ぜて焼くだけ。パリパリになったうどんの食感が美味しいです。

    主材料:うどん 卵 ニラ 豚ひき肉 キムチ

    • 10分
    • 289 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン ドライパセリ 溶き卵 スライスチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ライ麦パン

    ライ麦パン

    キメ細かい焼きあがりの素朴な味わいのパン。薄く切って朝食にどうぞ。チーズともよく合いますよ。

    主材料:ライ麦粉 強力粉 牛乳 バター ぬるま湯 打ち粉 レモン汁

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    • 2004/11
    • ブレッド
  • 厚揚げのマヨ焼き

    厚揚げのマヨ焼き

    スイートチリソースをたっぷりかけて召し上がれ。

    主材料:厚揚げ 牛乳 パン粉 サラダ菜

    • 15分
    • 274 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
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