愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 押し麦とツナの彩りサラダ

    押し麦とツナの彩りサラダ

    食感が楽しい押し麦をサラダ感覚でいただきます。塩トマトが入って彩りもキレイなので、ちょっとしたおも…

    主材料:押し麦 ツナ 紫玉ネギ ニンジン イタリアンパセリ 塩トマト レモン汁

    • 5分
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • 中華鶏粥

    中華鶏粥

    鶏手羽先をつかって、こっくりしたお粥を作ってみよう。白髪ネギ、ザーサイ、ゴマなど薬味もいっぱい添えて

    主材料:ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ パクチー(香菜) お米 鶏手羽先

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • シメジと天かすのお浸し

    シメジと天かすのお浸し

    たっぷりの野菜をお浸しでさっぱりといただけます。天かすが歯ごたえも楽しく良いアクセントになっていま…

    主材料:シメジ キャベツ ニンジン 天かす かつお節

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2005/09
    • 簡単
  • シーザーズサラダ

    シーザーズサラダ

    主材料:レタス ミツバ バゲット 粉チーズ ニンニク レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • ホタテと大豆のスープ

    ホタテと大豆のスープ

    ホタテの旨味がおいしいスープです。

    主材料:水 酒 片栗粉 ワカメ ホタテ 水煮大豆

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 冷製シュゼット風クレープイチゴソース

    フルーツのソースでクレープをサッと煮る、シュゼット風クレープ。今回はイチゴをたっぷり使った贅沢ソー…

    主材料:牛乳 薄力粉 卵 バター ミントの葉 イチゴ バニラアイス レモン汁 イチゴピューレ

    • -
    • -
    • 2003/04
    • 特集
  • 大豆と豚肉のチャーハン

    大豆と豚肉のチャーハン

    主材料:ご飯 玉ネギ 豚バラ肉 ドライパセリ 水煮大豆

    • 15分
    • 625 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • ショウガともちもちレンコンのみぞれ汁

    レンコンのもちもちとした弾力が食べ応えあり!

    主材料:ショウガ レンコン 片栗粉 大根おろし 酒 だし汁 ネギ

    • 20分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • コーヒーナッツクッキー

    コーヒーナッツクッキー

    インスタントコーヒーを使って作る簡単クッキー。アーモンドの食感が良いですね。

    主材料:薄力粉 卵 バター アーモンド コーヒー 熱湯

    • 30分
    • 560 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 車麩で酢豚

    車麩で酢豚

    お麩なのにお肉の様な食感に驚きます! ジューシーでヘルシーな酢豚を楽しんで。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン だし汁 車麩

    • 30分
    • 355 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • カブの丸ごとポタージュ

    カブの丸ごとポタージュ

    葉も入れて丸ごとカブをスープに。ご飯で優しい味わいのトロミをつけるのがポイント。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター カブ ご飯 ニンニク カブの葉

    • 25分
    • 157 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • フライパンでできる!聖なる夜のホワイトキャンドルケーキ

    オーブンがなくても、卵焼き器があれば作れるかわいいデコケーキです。キャンドルの形がテーブルの上を華…

    主材料:薄力粉 牛乳 卵白 生クリーム コンデンスミルク コーンスターチ ジャム ラズベリー ミントの葉 お好みのフルーツ

    • 30分 +
    • 480 Kcal
    • 2019/11
    • 特集
  • どっさりキノコの混ぜご飯

    どっさりキノコの混ぜご飯

    秋のキノコは香りが豊か。数種組み合わせることでうまみがUP!

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ キノコ

    • 30分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • 干しトマトとキノコとナスのパスタ

    干すことで驚くほど甘く、濃厚になった干しトマトを使ったパスタです。マッシュルームの旨味がよく合いま…

    主材料:ニンニク 粉チーズ バジル ナス モッツァレラチーズ ファルファッレ 干しプチトマト 干しマッシュルーム

    • 20分
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • 梅ソースがけ白身魚のフライ

    梅ソースがけ白身魚のフライ

    サッパリ梅マヨソースで頂くフライ。魚にも肉にも合います。

    主材料:白身魚 小麦粉 溶き卵 パン粉 梅肉 プレーンヨーグルト カリカリ梅

    • 20分
    • 388 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • 桜エビのご飯お焼き

    桜エビのご飯お焼き

    桜エビの香ばしい香りが食欲をそそります。お好み焼きパーティーみたいにお焼きパーティーなんていいかも…

    主材料:桜えび チリメンジャコ ご飯 細ネギ キャベツ ショウガ 卵 粉かつお 紅ショウガ

    • 20分
    • 465 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • エノキと玉ネギのみそ汁

    エノキと玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 麩 エノキ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • ソーセージ入りパンプキンコロッケ

    ソーセージにマッシュしたカボチャを包んでコロッケに。子供に大人気の味!

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 プチトマト カボチャ サラダ菜 ソーセージ コンデンスミルク

    • 30分
    • 555 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 鮭のバターソテー

    鮭のバターソテー

    皮目をパリっと焼いた鮭に、レモンを添えてサッパリといただきます。

    主材料:生鮭 小麦粉 バター レモン

    • 8分
    • 221 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 具だくさん酢豚

    具だくさん酢豚

    豚肉の甘みと甘酸っぱいタレがおいしい酢豚!

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 豚もも肉 赤ピーマン

    • 25分
    • 385 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 春野菜ペペロンチーノ

    春野菜ペペロンチーノ

    シンプルにオリーブ油ベースのパスタといえば、ペペロンチーノ。赤唐辛子とニンニクの風味が食欲をさそい…

    主材料:ニンニク スパゲティー ソラ豆 グリーンアスパラ 春キャベツ イカの塩辛

    • -
    • -
    • 2003/02
    • 特集
  • ランチョンミートのカレーチャーハン

    主材料:ご飯 サヤインゲン 卵 水煮コーン ポークランチョンミート

    • 10分
    • 613 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 玉ネギの田舎みそ汁

    玉ネギの田舎みそ汁

    玉ネギの甘さが引き立つみそ汁に仕上がります。

    主材料:玉ネギ 油揚げ 麩 ネギ だし汁

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • エビせんべい

    エビせんべい

    干し桜エビが入った手作りのエビせんべいは、ついつい手が出るおいしさです。

    主材料:干し桜エビ 白ゴマ 青のり 上新粉 水

    • 20分
    • 284 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • オリーブライス

    オリーブライス

    主材料:ブラックオリーブ ベーコン 玉ネギ ご飯 ドライパセリ

    • 10分
    • 506 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • シーザー風サラダ

    シーザー風サラダ

    主材料:レタス 粉チーズ ゆで卵 ベーコン クルトン

    • 10分
    • 203 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • 柿とリンゴのクランブル

    柿とリンゴのクランブル

    カラメル煮にした柿とリンゴのほろ苦さとポロポロサクサク甘いクランブル生地が合う秋のデザートです。

    主材料:無塩バター アーモンドプードル 薄力粉 柿 リンゴ バター

    • 45分 +
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • バナナフリッター

    バナナフリッター

    主材料:バナナ ラム酒 牛乳 卵 小麦粉

    • 20分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • 抹茶と甘納豆のパン

    抹茶と甘納豆のパン

    新茶の季節がやってきました。綺麗な抹茶のパンと甘納豆との相性も抜群です。

    主材料:強力粉 薄力粉 卵黄 ぬるま湯 無塩バター 抹茶 お湯 甘納豆

    • 35分 +
    • -
    • 2018/06
    • ブレッド
  • 薄切りウリの葛汁

    薄切りウリの葛汁

    熱いままでも冷たくしてもおいしい葛汁です。

    主材料:ウリ だし汁 酒 葛粉 水 ネギ ショウガ

    • 20分
    • 53 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
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