愛あるセレクトをしたいママのみかた

オリーブライス

材料  （ 1 人分 ）

ブラックオリーブ

(タネなし)4個

玉ネギ

(みじん切り)1/4個分

顆粒スープの素

小さじ1/2～1

塩

少々

ご飯

(炊きたて)160g

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2013/08/25
更新日：
2013/07/17

作り方

  1. オリーブライスの作り方1
    1

    ブラックオリーブ、ベーコンは粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を強めの中火で熱し、ベーコン、玉ネギを炒め合わせる。玉ネギがしんなりしてきたら、ブラックオリーブ、ご飯を加えて炒め合わせ、顆粒スープの素、塩、粗びき黒コショウで味を調え、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/megumi minato｜photographs/naomi ota｜cooking/megumi minato

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