愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • エビ揚げ餃子

    エビ揚げ餃子

    プリプリのエビ餃子。挟んで揚げるので簡単。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 ニラ むきエビ

    • 20分
    • 427 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • 鉄分を美味しくとろう!レバーの中華炒め by杉本 亜希子さん

    鶏レバーを中華にして美味しく味わう!簡単便利なレシピを紹介します。野菜もたっぷり食べられる、スタミ…

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 ニンジン ニンニク モヤシ ニラ 玉ネギ 鶏レバー

    • 20分
    • 250 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
  • ポークピカタ

    ポークピカタ

    主材料:豚肉 小麦粉 溶き卵 ネギ

    • 10分
    • 331 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • 黄パプリカのポタージュ

    黄パプリカのポタージュ

    パプリカは火を通すと甘みが増します。スープのだしと味付けには塩麹を使い、腸内環境を整えるサポートを。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 小麦粉 ニンニク パセリ 塩麹 黄パプリカ

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏肉のレンジ照り焼き

    鶏肉のレンジ照り焼き

    電子レンジを使ったお手軽レシピです。

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク 白ネギ ピーマン 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 435 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • プチトマト豚団子

    プチトマト豚団子

    主材料:プチトマト 小麦粉 豚ひき肉 酒 ショウガ 片栗粉 玉ネギ サラダ菜

    • 10分
    • 482 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • ネギトロ丼

    ネギトロ丼

    たっぷりのネギトロが何とも贅沢です。

    主材料:白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 長芋 海苔

    • 1時間
    • 524 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • マッシュルームのパン粉焼き

    マッシュルームのパン粉焼き

    ワインにぴったりのおつまみ。マッシュルームは切らずにそのまま使います。

    主材料:マッシュルーム パン粉 ドライパセリ バジル 粉チーズ

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ひなまつりの春色パン

    ひなまつりの春色パン

    3色の春色パンは、ひなまつりにぴったり。塩麹とヨーグルトが隠し味に!

    主材料:強力粉 薄力粉 水 塩麹 プレーンヨーグルト 無塩バター 生クリーム

    • 30分 +
    • -
    • 2016/02
    • ブレッド
  • 梅入りショウガ茶

    梅入りショウガ茶

    主材料:梅干し おろしショウガ お茶 ぶぶあられ

    • 5分
    • 18 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ナスのはさみフライ

    ナスのはさみフライ

    ナスに合いびき肉をサンドして、油でサクッと揚げました。食べごたえがあって、男性にも喜ばれる一品です。

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 468 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • チーズたっぷりミートソースラザニア

    クリスマスのような特別な日だからこそ焼きたい、大人も子どもも大好きなラザニア。チーズをたっぷりかけ…

    主材料:合いびき肉 薄力粉 玉ネギ セロリ ニンニク 水煮トマト バター 薄力粉

    • 45分 +
    • 239 Kcal
    • 2019/11
    • 特集
  • ビーンズ落とし揚げ

    ビーンズ落とし揚げ

    サツマイモとカボチャの甘みが豆の味を引き立たせます。

    主材料:ミックスビーンズ サツマイモ カボチャ 小麦粉 片栗粉 水

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 炊飯器で作る本格カオマンガイ風鶏の炊き込みご飯 by 山下 和美さん

    炊飯器に材料をいれスイッチオンでおかずとご飯が一度にできるカオマンガイ!食欲そそるエスニックなつけ…

    主材料:酒 お米 ショウガ 水 鶏もも肉 ニンニク パクチー(香菜) キュウリ

    • 1時間10分 +
    • 680 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • エビチリ

    エビチリ

    強火でエビを炒めるがおいしさの秘訣! ご飯が進む事間違い無しの一品です。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • バナナの天ぷら

    バナナの天ぷら

    天ぷらにしたバナナは、口に入れた瞬間にトロッととろけます!

    主材料:小麦粉 冷水 卵 バナナ

    • 15分
    • 250 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ウズラの卵入りワンタンスープ

    ウズラの卵入りワンタンスープ

    ワンタンの皮にウズラの卵を包んでスープに。ひとくちサイズが可愛い。

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 ウズラの卵 ミックスベジタブル

    • 10分
    • 148 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ラム肉の竜田揚げ

    ラム肉の竜田揚げ

    主材料:ラム肉 酒 ショウガ 片栗粉 サニーレタス ブロッコリー

    • 25分
    • 275 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 豚肉のソース炒め

    豚肉のソース炒め

    炒め物は強火で炒めるのがおいしさのポイント。

    主材料:酒 片栗粉 ニンジン ピーマン 豚肉 玉ネギ キャベツ

    • 20分
    • 302 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ホウレン草スープ

    ホウレン草スープ

    玉ネギの甘さが引き立つ、栄養満点スープ。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 小麦粉 ホウレン草

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • アボカドパストラミサンド

    アボカドパストラミサンド

    ハーブマヨネーズでカフェ風サンドに。

    主材料:食パン 玉ネギ サニーレタス アボカド パストラミビーフ

    • 15分
    • 548 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ピリ辛レバニラ炒め

    ピリ辛レバニラ炒め

    主材料:片栗粉 ニンニク ニラ ショウガ 赤パプリカ 紹興酒 鶏レバー

    • 25分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • ボリュームサラダブランチ

    ボリュームサラダブランチ

    がっつりサラダのブランチです。休日はゆっくり野菜をいただくブランチなんて、いいですね。

    主材料:鶏もも肉 バジルペースト 小麦粉 片栗粉 レモン汁 ベビーリーフ バゲット

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    • 2008/11
    • その他
  • シシャモの甘酢づけ

    シシャモの甘酢づけ

    辛さは赤み唐辛子やラー油で調整OK! 玉ネギの他、セロリや白ネギなどでもおいしくいただけます。

    主材料:シシャモ 小麦粉 玉ネギ ニンジン だし汁

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ムニエルのパン粉ソース

    ムニエルのパン粉ソース

    いつものサーモンムニエルだけど、今日はちょっと変わったソースで。それはパン粉とパルメザンチーズで作…

    主材料:バター 小麦粉 サーモン ドライパセリ ジャガイモ サヤインゲン パルメザンチーズ パン粉

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    • 2002/05
    • 簡単
  • シューマイのケチャップあん

    シューマイのケチャップあん

    主材料:片栗粉 シューマイ 水 レタス

    • 5分
    • 130 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • リンゴとベリーのクランブル

    リンゴとベリーのクランブル

    ポロポロしたクランブルが楽しい1品。リンゴもたっぷりでホームメイドの味です。彩りキレイなベリーは、…

    主材料:アーモンドプードル 薄力粉 バター リンゴ 無塩バター 赤いフルーツ

    • -
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    • 2006/05
    • スイーツ
  • はちみつレモンのシフォンケーキ

    夏にぴったりの爽やかなレモン味のシフォンケーキです。レモンアイシングでさらに華やかに。

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 レモン汁 レモン レモン皮 チャービル

    • 30分 +
    • -
    • 2016/08
    • スイーツ
  • パスタdeフォンデュ

    パスタdeフォンデュ

    カネロニの形をいかしてこんなに楽しいチーズフォンデュはいかが!?

    主材料:ニンニク ニンジン グリーンアスパラ ソーセージ カボチャ ウズラの卵 ラディッシュ サラダ菜 ちくわ カネロニ チーズフォンデュセット

    • -
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    • 2006/04
    • 特集
  • シンプルなおいしさ!おろしナメコそば

    大根とナメコのシンプルなおそばです。大根おろしのやさしい味わいです。

    主材料:そば だし汁 大根おろし ミツバ ナメコ

    • 15分
    • -
    • 2010/01
    • 連載
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