焼うどん・ピーマンとツナのサッと煮
しょうゆが香ばしい焼うどん。ベーコンやかつお節、ツナなどのうま味で、だし不要のレシピです。
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材料
(
1
人分
)
<焼うどん>
ベーコン
2枚玉ネギ
1/4個ニンジン
2cmシメジ
1/4パック塩コショウ
少々うどん
(ゆで)1玉ネギ
(刻み)適量かつお節
適量ゴマ油
適量<焼うどん/調味料>
酒
大さじ1しょうゆ
大さじ1/2みりん
小さじ1/2<ピーマンとツナのサッと煮>
ピーマン
2個ツナ
1/2缶(35g)水
50mlみりん
小さじ1しょうゆ
小さじ1- ジャンル:
- 和食 / 麺料理(そば、うどん等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2018/03/26
- 更新日:
- 2018/03/17
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photographs/sumika sakuma|cooking/sanae kurita
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