愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜加工品を使ったレシピ

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  • さっぱり牛丼

    さっぱり牛丼

    水菜を入れてさっぱりとした牛丼に!

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ しらたき(糸コンニャク) 水菜 卵

    • 20分
    • 878 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • ワカサギの天ぷら

    ワカサギの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 だし汁 酒 卵黄 シシトウ サツマイモ ワカサギ おろしショウガ

    • 15分
    • 271 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 揚げご飯のあんかけ

    揚げご飯のあんかけ

    パリパリに揚げたご飯に熱々のあんをかけて。自宅で本格中華!

    主材料:ご飯 片栗粉 豚肉 むきエビ シメジ 玉ネギ 水煮タケノコ ブロッコリー 酒

    • 30分
    • 781 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • シーフードとマイタケの彩り中華炒め

    エビやホタテ、マイタケやパプリカなど具だくさんの中華炒めです。オイスターソースでコクがアップ!

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ ニラ 紹興酒 ホタテ 赤ピーマン マイタケ むきエビ

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • グリッシーニ

    グリッシーニ

    イタリア生まれのスティック状のパン。パリッとした焼き上がりです。混ぜ込む具やハーブがアクセントに。

    主材料:デュラムセモリナ粉 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 白ゴマ ベーコン ドライトマト ハーブ

    • -
    • -
    • 2004/07
    • ブレッド
  • 鶏レバーのパスタ

    鶏レバーのパスタ

    鶏レバーを相性のよいマッシュルーム、玉ネギと一緒に白ワインで柔らかく煮込んだ、クリームベースのパス…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 白ワイン 生クリーム 水 ドライパセリ トマト ローリエ マッシュルーム パルメザンチーズ リングイネ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 簡単
  • サンマのトマトソース煮

    サンマのトマトソース煮

    和食で扱われる事が多いサンマも、トマトソースと組み合わせる事で洋食に!サンマをバターでソテーするの…

    主材料:サンマ 小麦粉 ナス シメジ 玉ネギ ニンニク バター ブロッコリー 水煮トマト

    • 30分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • 具だくさん!長崎の皿うどん 自宅で簡単に 食べ応えあり

    長崎の名物、皿うどん。自宅でも簡単に作れる方法を紹介します。豚肉、エビ、いろんな野菜の旨味をあつあ…

    主材料:酒 水 白ネギ ニンジン 豚肉 片栗粉 エビ 揚げ中華麺 水煮タケノコ キクラゲ

    • 20分
    • 574 Kcal
    • 2010/08
    • 連載
  • キノコオムレツ

    キノコオムレツ

    低糖質レシピ。糖質:8.1g。キノコたっぷりオムレツ。ソースはまろやかなカレーソースです。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム 牛乳 ピザ用チーズ 合いびき肉 ドライパセリ シメジ 片栗粉 マッシュルーム

    • 15分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • ご飯がすすむ!マーボー春雨

    ご飯がすすむ!マーボー春雨

    豚ひき肉と野菜が入ったマーボー春雨です。ゴマ油の香りとトロトロの食感がご飯とよく合います!

    主材料:春雨 豚ひき肉 水煮タケノコ シイタケ ピーマン 白ネギ ショウガ 酒

    • 35分
    • 436 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 豚のチーズチゲ鍋

    豚のチーズチゲ鍋

    ピリ辛チゲ鍋にチーズを加えました。まろやかで後引くおいしさです。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 玉ネギ エノキ ニンニク シメジ ニラ 白菜キムチ 豚肉 ジャガイモ

    • 30分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • 海鮮鍋

    海鮮鍋

    主材料:酒 白菜 だし汁 シイタケ 刻みネギ エビ 水菜 ユズ レンコン ホタテ イカ

    • 30分
    • 244 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • シイタケ焼売

    シイタケ焼売

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 グリンピース シイタケ 刻みネギ

    • -
    • 493 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • タケノコはさみ揚げ

    タケノコはさみ揚げ

    主材料:水煮タケノコ シイタケ シシトウ 鶏ひき肉 白ネギ 溶き卵 片栗粉

    • 30分
    • 192 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • あっさり和風豆腐ハンバーグ

    あっさり和風豆腐ハンバーグ

    豆腐とひき肉の量が半々の、柔らかいハンバーグ。上品な和風あんであっさりと召し上がれ。

    主材料:パン粉 溶き卵 ショウガ 水 片栗粉 木綿豆腐 豚ひき肉 白ネギ 赤パプリカ 白髪ネギ スナップエンドウ

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • レンジ蒸し鶏冷麺

    レンジ蒸し鶏冷麺

    特製合わせダレが絶品!

    主材料:キュウリ 白ゴマ 酒 白菜キムチ 白ネギ ショウガ 水 ゆで卵 鶏むね肉 蒸し汁 キムチ

    • 35分
    • 606 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 旨みたっぷり!基本のミートソーススパゲティー

    野菜の旨みをとじこめたミートソースは濃厚!市販のデミグラスソースで簡単に本格的な味わいになります。

    主材料:玉ネギ ドライパセリ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ローリエ ニンジン セロリ スパゲティー マッシュルーム デミグラスソース

    • 25分
    • 734 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 具だくさんのおから

    具だくさんのおから

    主材料:おから アサリ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ ショウガ 天かす もどし汁 酒

    • 30分
    • 103 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • エスニック鍋

    エスニック鍋

    いつもの鍋に飽きた時はコレ! ナンプラーとレモン汁入りのタレが絶品。

    主材料:酒 水 シメジ ニンニク 片栗粉 玉ネギ ニラ モヤシ 豚ひき肉 水煮タケノコ すり白ゴマ

    • 30分
    • 438 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ ショウガ シイタケ 刻みネギ 白菜 エノキ かつお節 大根おろし

    • 30分
    • 185 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 鶏もも肉のカレー煮込み

    鶏もも肉のカレー煮込み

    柔らかジューシーな鶏肉を、今回はみんな大好きカレー風味に!レーズンをたっぷり入れるのがポイントです。

    主材料:鶏もも肉 バター トマト 小麦粉 白ワイン 生クリーム ドライパセリ マッシュルーム レーズン 熱湯

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    • 2009/02
    • 特集
  • サーモンのチーズ焼き

    サーモンのチーズ焼き

    主材料:鮭 プロセスチーズ 小麦粉 レモン バター 春キャベツ 白ワイン 水

    • 30分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • タケノコのはさみ揚げ

    タケノコのはさみ揚げ

    中にはさむ具がポイント。下煮をした水煮タケノコを使うのでソースなしでOK。

    主材料:水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

    • 30分
    • 332 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • スタミナ満点!キムチ入り鶏クッパ

    辛くてスタミナがつくといえば・・・。そう、キムチですね。今回はお雑炊のようにサラっといただけるよう…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 韓国のり 水 ご飯 ニラ 卵 モヤシ キムチ 鶏ささ身 ワカメ

    • -
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    • 2008/11
    • その他
  • 冷凍パイシートで!たっぷり魚介のトマトキッシュ

    ホタテ、エビ、白身魚の贅沢なキッシュです!アパレイユは魚介と相性の良いトマト風味。おもてなしにも。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ 小麦粉 エビ 白ワイン エノキ

    • 40分
    • 834 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 豆乳ドリア

    豆乳ドリア

    主材料:豚肉 ホウレン草 玉ネギ シメジ マイタケ ご飯 ドライパセリ バター 小麦粉

    • 45分
    • 694 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • おでん

    おでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ 刻みネギ 油揚げ お餅

    • 1時間10分
    • 685 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 友鍋(明太子)

    友鍋(明太子)

    早い!安い!旨い!の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。

    主材料:豆腐 だし汁 ニンジン バター シメジ 白菜 豆乳 白菜キムチ ホウレン草 ジャガイモ アサリ

    • 20分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • タケノコのエビはさみ揚げ

    タケノコのエビはさみ揚げ

    おもてなしにもおすすめの一品

    主材料:水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

    • 30分
    • 213 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • 本格サクサク!おうちで作るクリスピーピザ

    イーストで発酵させる本格的なクリスピーピザ生地です。手作りのピザ生地はたまらなく絶品!

    主材料:ピザ用チーズ 強力粉 玉ネギ ピーマン 水煮コーン アンチョビ ぬるま湯 薄力粉 ドライイースト サラミ

    • 1時間30分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
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