紅ショウガを使ったレシピ

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  • ホットプレートでお好み焼き

    ホットプレートでお好み焼き

    豚バラ肉、イカ、エビが入ったミックスお好み焼き。衣に長芋を入れてふわふわの生地に仕上げました。

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ 長芋

    • 30分
    • 698 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • みそカツカレーライス(東海)

    みそカツカレーライス(東海)

    ココアパウダーを入れる事によって、上品なコクとキレのある苦味をプラス。

    主材料:豚肉 小麦粉 溶き卵 生パン粉 ショウガ ニンニク 玉ネギ 水 トマトペースト

    • 40分
    • -
    • 2011/08
    • 連載
  • 味付けイカ缶のかき揚げ

    味付けイカ缶のかき揚げ

    イカとミツバ、紅ショウガのサクサクかき揚げ! 食べ出したら止まらない一品です。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 ミツバ イカ 紅ショウガ サラダ菜

    • 10分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • お漬け物のゴマ納豆和え

    お漬け物のゴマ納豆和え

    たくあんと、キュウリの漬け物、納豆を和えた、コリコリとした食感がたまらない一品です。

    主材料:たくあん キュウリの漬け物 納豆 紅ショウガ すり白ゴマ

    • 5分
    • 105 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 冷やし中華

    冷やし中華

    手作りのタレをかけていただく、定番の冷やし中華。良く混ぜて召し上がれ!

    主材料:水 キュウリ モヤシ 中華麺 水煮コーン 紅ショウガ チャーシュー スイカ

    • 15分
    • 432 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 素麺入りはしまき

    素麺入りはしまき

    お好み焼きの生地に素麺を入れると、もちもち食感に!クルクル巻くのが楽しいね!

    主材料:素麺 水 卵 ネギ 小麦粉 天かす キャベツ 青のり 紅ショウガ 粉かつお

    • 30分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • 串カツ・プチトマトと紅ショウガ

    串カツ・プチトマトと紅ショウガ

    紅ショウガの辛みをジューシーなプチトマトが包み込んでくれます!

    主材料:プチトマト パン粉 紅ショウガ <衣>

    • 10分
    • -
    • 2011/06
    • 特集
  • 高野豆腐のそぼろ丼

    高野豆腐のそぼろ丼

    まるで鶏そぼろのよう! シイタケのもどし汁も調味料として加え、深みのある味付けに。

    主材料:高野豆腐 ニンジン シイタケ ショウガ 酒 もどし汁 キヌサヤ

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 牛肉ショウガサンド

    牛肉ショウガサンド

    甘辛く味つけした牛肉と、ショウガをアクセントに入れたニンジンサラダがよく合います。

    主材料:食パン 酒 サニーレタス ニンジン 片栗粉 牛肉 紅ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2011/03
    • 連載
  • 甘辛牛丼

    甘辛牛丼

    煮込まずに炒めて作る牛丼だからとっても早い! 食べたい時にすぐに作れて、ボリューム満点。

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ 温泉卵 ニンジン エノキ

    • 15分
    • 813 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 豚ゴボウ丼

    豚ゴボウ丼

    比較的安価な細切れ肉と、日持ちがするゴボウや玉ネギを使った丼は素材の味を生かした優しい味です。

    主材料:ご飯 酒 だし汁 玉ネギ 豚肉 ゴボウ 紅ショウガ

    • 10分
    • -
    • 2011/01
    • 連載
  • お好み焼き風ふわふわ卵焼き

    お好み焼き風ふわふわ卵焼き

    ふわふわの食感がおいしい、レンジで作る簡単卵焼き。

    主材料:卵 青のり だし汁 紅ショウガ 削り節 豆腐 片栗粉

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 豚バラ肉の卵包み焼き

    豚バラ肉の卵包み焼き

    オイスターソースで甘めに味付けをした豚バラ肉を、薄焼き卵で包みました。

    主材料:酒 豚バラ肉 ニンジン 卵 玉ネギ 青のり エノキ 紅ショウガ

    • 20分
    • 556 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 中華風冷や奴

    中華風冷や奴

    刻むだけでできる簡単レシピ。ピータンを入れるのがポイント。

    主材料:ショウガ 白ネギ ザーサイ パクチー(香菜) 木綿豆腐 干し桜エビ 紅ショウガ フライドオニオン サンチュ ピータン

    • 10分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • 包み焼きそばパン

    包み焼きそばパン

    焼きそばがパンに包まれているのでとっても食べやすい!時間がない時でもパパッと食べられるのが嬉しい!

    主材料:中華麺 水 キャベツ 青のり 紅ショウガ 溶き卵 豚ひき肉 強力粉 スキムミルク 全卵

    • 2時間30分
    • -
    • 2010/08
    • ブレッド
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