板コンニャクを使ったレシピ

シンプルな煮汁で煮た具材に、ショウガが効いたみそをたっぷりつけていただくスタイルのおでん。体が温ま…

主材料：酒 板コンニャク ニンジン 水 昆布 さつま揚げ ジャガイモ ウズラの卵 ショウガ 紅ショウガ天 ホタテ

• 1時間
• -
• 2015/02
• 特集

主材料：板コンニャク シメジ かつお節 酒 刻みネギ

• 20分
• 53 Kcal
• 2004/11
• 献立

お酒のおつまみにも最適な白和え。コリコリとした食感の塩クラゲがアクセントに。

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ シイタケ 塩クラゲ

• 20分
• 149 Kcal
• 2012/04
• 献立

和えダレに入ったユズ汁が上品。ヘルシーで身体に良い一品です。

主材料：酒 だし汁 大根 ワカメ ユズ汁 板コンニャク

• 15分
• 38 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：お米 もち米 油揚げ ニンジン 板コンニャク ゴボウ 干しシイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間10分
• 393 Kcal
• 2003/12
• 献立

相性のよいゴボウと鶏肉に、さらにニンジンとコンニャクも合わせた具だくさんな煮もの。

主材料：ゴボウ 鶏もも肉 ニンジン 板コンニャク 酒

• 30分
• -
• 2018/12
• その他

ダイエット料理の定番食材、豆腐とコンニャクを使ってたっぷりのステーキを。お醤油風味のキノコソースは…

主材料：木綿豆腐 酒 バター 板コンニャク シメジ エノキ マイタケ 大葉 海苔 ワカメ ブロッコリー

• 15分
• 536 Kcal
• 2002/06
• 特集

あらかじめ下煮をしておいた具と一緒に炊くかやくご飯は、薄味で上品な味付け。

主材料：お米 油揚げ ニンジン 板コンニャク ゴボウ シイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間
• 518 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：水煮大豆 ニンジン レンコン 板コンニャク サヤインゲン 昆布 だし汁 酒

• 25分
• 160 Kcal
• 2001/10
• 献立

煮物感覚のサラダです。

主材料：オクラ 赤パプリカ 板コンニャク 湯葉 だし汁

• 20分
• 48 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 塩鮭 ちくわ

• 25分
• 158 Kcal
• 2007/01
• 献立

もちもちの黒豆。ブランデーを加えるので大人の味に変身です。

主材料：乾燥黒豆 板コンニャク 熱湯 チョロギ ブランデー

• 1時間30分
• 975 Kcal
• 2005/11
• 特集

カラフルな野菜を上手に取り入れましょう。

主材料：エリンギ 玉ネギ 赤パプリカ ピーマン 板コンニャク

• 15分
• 61 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 麩

• 15分
• 694 Kcal
• 2001/04
• 献立

脂質の少ない豆腐をメインに。

主材料：木綿豆腐 鶏ひき肉 青ネギ ショウガ 卵 片栗粉 酒

• -
• 485 Kcal
• 2009/06
• 連載

大根、ニンジン、ゴボウ、白ネギなど。具だくさんの食べる豚汁！

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ 板コンニャク 白ネギ

• 25分
• 189 Kcal
• 2014/04
• 献立

常備菜として冷蔵庫に入れておけば、栄養バランスも整いやすいですね。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク ブロッコリー

• 25分
• 148 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：板コンニャク 酒 すり白ゴマ 白ゴマ

• 15分
• 64 Kcal
• 2006/09
• 献立

たっぷり作ってこそおいしいおでん！お好みの具をたくさん入れてください！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ 水

• 1時間
• 503 Kcal
• 2008/01
• 特集

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト ブロッコリー 板コンニャク

• 30分
• 335 Kcal
• 2003/09
• 献立

ピリ辛でご飯に合う味付け。コンニャクを入れているのでボリュームもあります。

主材料：牛肉 板コンニャク だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 265 Kcal
• 2018/09
• 献立

もち米を入れてもちもちに！　おにぎりにしてもおいしいですよ。

主材料：お米 もち米 油揚げ ニンジン 板コンニャク ゴボウ シイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間
• 524 Kcal
• 2015/01
• 献立

おだしをたっぷり含んだナスがおいしい！

主材料：酒 だし汁 青菜 シイタケ 板コンニャク ナス

• 15分
• 195 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：牛肉 マッシュルーム ピーマン 春菊（菊菜） 板コンニャク 酒

• 20分
• 348 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：板コンニャク 梅肉

• 5分
• 23 Kcal
• 2010/07
• お弁当

コラーゲンたっぷりの手羽先と、ヘルシーなコンニャクを使った炊飯器におまかせのピラフです！

主材料：バター お米 ニンジン 酒 ショウガ 鶏手羽先 板コンニャク 大根 だし汁 ネギ

• 1時間
• 488 Kcal
• 2008/09
• 簡単

お好みで鶏肉を入れてもOKです！

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 水煮大豆 板コンニャク 昆布 レンコン

• 25分
• 211 Kcal
• 2011/10
• 献立

ナスと厚揚げ、板コンニャク、シシトウなど具だくさんの炒め物。残った野菜を入れてもOK！

主材料：ナス 酒 豚肉 板コンニャク 厚揚げ シシトウ

• 20分
• 368 Kcal
• 2012/06
• 献立

一人478kcalの献立。新鮮なタケノコが手に入ったらぜひ。鶏団子からダシが出て上品な煮物に、ご飯…

主材料：酒 ニンジン 油揚げ 水 ショウガ 白ネギ シイタケ 板コンニャク ワカメ 片栗粉 水煮タケノコ

• 50分
• 478 Kcal
• 2017/03
• 連載

半熟卵にご飯を加えて、ふわふわパラパラの炒飯に仕上げます。ポイントはやっぱり強火。

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター レタス 焼豚 ニンニクの芽 パクチー（香菜） 板コンニャク

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• 2001/05
• 特集