板コンニャクを使ったレシピ
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圧力鍋がなくてもできる、トロトロの牛すじ煮込みを作ってみましょう。じっくり時間をかけて煮込んでやわ…
主材料:牛すじ肉 酒 ショウガ 白ネギ 大根 板コンニャク 刻みネギ チョコレート
- 1時間30分
- 265 Kcal
- 2009/06
- 連載
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しっかり味がしみた里芋とコンニャクはご飯が進むこと間違いなし!柚子の香りが上品です。
主材料:酒 だし汁 里芋 板コンニャク ユズ皮
- 30分
- 193 Kcal
- 2012/12
- 献立
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もちもち食感のおこわを、炊飯器でお手軽に。
主材料:酒 もち米 ニンジン お米 サヤインゲン 板コンニャク シメジ ゴボウ 栗 マイタケ 豚肉
- 1時間
- 432 Kcal
- 2007/09
- 献立
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大根おろしと梅干しでサッパリと。板コンニャクでボリュームUP!
主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク 大葉 刻みのり 酒 玉ネギ 大根おろし
- 20分
- 754 Kcal
- 2013/07
- 献立
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贅沢に貝柱をたっぷり入れました。噛めば噛む程貝柱の旨味が広がります。お好みでゴマ塩を振っておにぎり…
主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 板コンニャク 貝柱
- 1時間
- 517 Kcal
- 2009/06
- 連載
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キムチの旨味と辛みが絶妙!ご飯にあうおかずです。
主材料:白菜キムチ 水 白ネギ キャベツ さつま揚げ グリンピース 板コンニャク
- 15分
- 181 Kcal
- 2009/05
- 簡単
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豚肉を使った定番の肉じゃがです。落とし蓋をしてコトコト煮込むことで味がよく含みます。
主材料:ジャガイモ 豚肉 玉ネギ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン だし汁 酒
- 50分
- 529 Kcal
- 2011/10
- 献立
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白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。
主材料:牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒
- 1時間10分
- 384 Kcal
- 2007/01
- 献立
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具のしたごしらえから、だし汁の黄金比。プロが教える、ちゃんとおいしい基本のおでんの作り方です。ひと…
主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布 ジャガイモ
- 1時間
- 755 Kcal
- 2014/01
- 献立
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大根は厚めに皮をむくのがポイント! 前日に作って味をなじませておいてもGOOD!
主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布
- 1時間30分
- 583 Kcal
- 2011/12
- 献立
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