愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • 蒸しナスサラダ

    蒸しナスサラダ

    主材料:ナス ミョウガ 大葉 かつお節 おろしショウガ すり白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • トマトとバジルの冷製パスタ

    トマトとバジルの冷製パスタ

    フレッシュなトマトとバジルが美味! ニンニクの効いた冷製パスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ トマト

    • 20分
    • 462 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 旨味たっぷり手羽先と野菜の塩ポトフ

    骨付きの肉をコトコト煮ると、骨のミネラルが溶け出て栄養豊富に。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン 大根 キャベツ ローリエ 鶏手羽先

    • -
    • 304 Kcal
    • 2023/12
    • その他
  • 大葉のしょうゆ漬け

    大葉のしょうゆ漬け

    主材料:大葉 ニンニク すり白ゴマ ご飯

    • 5分
    • 286 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 詰め物トマトのオーブン焼き

    詰め物トマトのオーブン焼き

    トマトはβ-カロテン、ビタミンC、Eと3大抗酸化ビタミンを含み、老化予防に役立ちます。

    主材料:トマト 豚ひき肉 玉ネギ ニンニク ピザ用チーズ バジル

    • 40分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • エノキとバジルのペペロンチーノ

    定番のペペロンチーノにエノキとバジルを加えた、シンプルなパスタです。

    主材料:ニンニク スパゲティー バジル エノキ

    • 15分
    • 334 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 豆とキノコのディップ

    豆とキノコのディップ

    作り置きしていろいろ活用。パンのディップやサンドイッチはもちろん、丸めて焼いて前菜にも。

    主材料:大豆 シイタケ マッシュルーム 玉ネギ ニンニク セージ

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • タコのキムチ和え

    タコのキムチ和え

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 大葉 ゆでタコ足 ナス

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 話題のアーモンドミルクを使ったカレー by松崎 恵理さん

    簡単アレンジレシピ。アーモンドミルクを使った具だくさんスパイシーカレーです。香辛料は、お好みで加減…

    主材料:アーモンドミルク 鶏もも肉 玉ネギ ピーマン トマト ニンニク ショウガ コリアンダー

    • 20分
    • 306 Kcal
    • 2015/08
    • その他
  • 野菜の煮込み

    野菜の煮込み

    野菜の旨味、甘みが存分に味わえます。冷たくしてもおいしいですよ。

    主材料:トマト ベーコン 玉ネギ ズッキーニ セロリ 赤パプリカ ニンニク バジル レモン汁

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 味付け卵

    味付け卵

    保存食として、あと一品欲しい時に便利です。ラーメンの具やご飯のおかず、おつまみなど、幅広く楽しめま…

    主材料:半熟卵 酒 白ネギ パクチー(香菜)

    • 10分 +
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    主材料:リンゴ 白菜 カリフラワー 貝われ菜 卵黄 ケイパー

    • 15分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • ワカサギのカラフルマリネ

    ワカサギのカラフルマリネ

    揚げたワカサギをマリネ液に漬けて味をしっかりなじませます。赤ピーマンが鮮やかです。

    主材料:玉ネギ 小麦粉 イタリアンパセリ ピーマン 赤ピーマン ワカサギ

    • 30分
    • 420 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 鶏胸肉のしっとりロースト タプナード添え

    地中海沿岸特有のタプナードソースで一皿作ってまいりましょう。よく冷えたエレガントなロゼワイン「クネ…

    主材料:鶏むね肉 新玉ネギ ナス プチトマト サヤインゲン ブラックオリーブ

    • 30分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • 豚と玉ネギの麺つゆ炒め丼

    豚と玉ネギの麺つゆ炒め丼

    主材料:ご飯 片栗粉 玉ネギ 大葉 豚肉

    • 10分
    • 546 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • オイルサーディンのパスタ

    オイルサーディンのパスタ

    少ない材料で作れるお手軽パスタです!

    主材料:スパゲティー 大葉 オイルサーディン 海苔

    • 25分
    • 381 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • サーディンのパスタ

    サーディンのパスタ

    サーディンをカリカリに炒めたパスタ。キャベツがよく合うのです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 アンチョビ キャベツ オイルサーディン

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • カボチャのジョン

    カボチャのジョン

    カボチャの煮物をアレンジしたお手軽韓国料理。すりおろしたニンニクが美味!

    主材料:ニンニク 小麦粉 溶き卵 パクチー(香菜) カボチャの煮物

    • 10分
    • 202 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • アスパラの豚巻き

    アスパラの豚巻き

    アスパラに豚肉を巻いて、しば漬けが入った和風のタルタルソースをかけて召し上がれ!

    主材料:グリーンアスパラ 豚バラ肉 ゆで卵 しば漬け 大葉 プチトマト

    • 20分
    • 411 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • サーモンとフルーツのサラダ

    サーモンとフルーツのサラダ

    見た目も美しい一皿です。

    主材料:サーモン キャベツ グレープフルーツ トマト 玉ネギ バジル レモン汁

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2005/09
    • 特集
  • 簡単だけど本格的!バターチキンカレー スパイスをブレンドして作る

    自宅で簡単に本格バターチキンカレーを作ろう。ヨーグルトに漬け込んだチキンをバター、トマト、生クリー…

    主材料:ニンニク ショウガ バター プレーンヨーグルト 鶏むね肉 水煮トマト 生クリーム グリーンチリ カスリメティ

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • サッパリ大根パスタ

    サッパリ大根パスタ

    大根もパスタのように細切りにして、一緒に炒めてしまいます。貝割れ菜、ツナ、大葉、刻みのり…たっぷり…

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 刻みのり ツナ 貝われ菜 大根

    • 20分
    • 541 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • ニンジンの優しいポタージュ

    ニンジンの優しいポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 豆乳 ニンジン イタリアンパセリ

    • 10分
    • -
    • 2013/07
    • 連載
  • 和風ポテトサラダ

    和風ポテトサラダ

    ジャガイモは満腹中枢に働きかけ、早い段階で満腹感を得ることができるのでダイエットにおすすめです。

    主材料:ジャガイモ 大葉 梅干し 芽ヒジキ チリメンジャコ

    • 15分
    • 234 Kcal
    • 2011/06
    • 連載
  • モツの赤ワイン煮込み

    モツの赤ワイン煮込み

    定番の味噌で煮込む和風のモツ煮込みに赤ワインをいれて煮込んでみました。モツはあらかじめ下茹でがしっ…

    主材料:豚モツ 赤ワイン 水 ローリエ セロリ イタリアンパセリ

    • -
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    • 2008/11
    • その他
  • フレッシュハーブのパスタ

    フレッシュハーブのパスタ

    最近はスーパーでも、質のいいフレッシュハーブが手に入ります。特にゴマの風味のするハーブ、ルッコラは…

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン ハーブ シュガートマト

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ナスとひき肉のエスニック炒め

    ナスとひき肉のエスニック炒め

    野菜もお肉もたくさん食べられる、ボリューム満点の一品。

    主材料:ナス ニンジン シメジ 豚ひき肉 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ピーマンのアンチョビマリネ

    ピーマンのアンチョビマリネ

    直火でじっくり焼いた肉厚の赤ピーマンはとっても甘い。タコ、オリーブ、アンチョビを一緒に刺して、食感…

    主材料:ニンニク ゆでタコ足 パセリ ローリエ アンチョビ ブラックオリーブ 赤ピーマン

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    • 2002/12
    • 特集
  • ひじきの白和え

    ひじきの白和え

    豆腐って実は大豆の甘味がすごくある。白和えはそんな豆腐の美味しさを堪能できる料理。下準備は電子レン…

    主材料:木綿豆腐 ヒジキの煮物 大葉 細ネギ

    • 10分
    • 328 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • ポモドーロ

    ポモドーロ

    主材料:スパゲッティーニ 粉チーズ 水煮トマト 玉ネギ ローリエ バジル

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    • 2002/01
    • 特集
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