野菜を使ったレシピ

柔らかく揚がった大根と、旨味たっぷりの豚肉がピリリと辛いユズコショウマヨとよく合います。

主材料：大根 豚ロース肉 片栗粉 カシューナッツ 水菜

• 20分
• 488 Kcal
• 2008/12
• 簡単

ゆでたナスとシメジを、すり白ゴマ入りのゴマダレで和えました。

主材料：ナス シメジ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 85 Kcal
• 2012/05
• 献立

水煮トマトを使ったスープ。サッパリと頂けます。

主材料：水 玉ネギ 水煮トマト ニンニク 牛乳 豆腐 グリンピース

• 15分
• 215 Kcal
• 2014/07
• 献立

サクサクのパイと抹茶アイス、バナナを盛った、子どもも喜ぶパフェです。

主材料：バナナ ミントの葉 冷凍パイシート レモン汁 抹茶アイス

• 30分
• 392 Kcal
• 2011/12
• 献立

刺身用のサク取りは骨がないので、下処理が簡単。フレッシュなトマトを使ったチリソースでサッパリした味…

主材料：ビンチョウマグロ 片栗粉 チンゲンサイ トマト 白ネギ ニンニク ショウガ

• 30分
• 301 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：牛肉 ニラ 大根 細ネギ ミツバ 玉ネギ プチトマト レモン 酒

• 15分
• -
• 2001/06
• 献立

小松菜はサッと火を入れるだけでOKです！

主材料：小松菜 ニンジン チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 87 Kcal
• 2015/07
• 献立

ほのかに広がるローズマリーの香りがポイント。あればぜひ削りたてのチーズをかけて下さい！

主材料：ペンネ ソーセージ ジャガイモ ブロッコリー ニンニク パルミジャーノチーズ

• 25分
• -
• 2009/11
• 連載

団子の周りにゴボウをつけて揚げる事で、外はサクッと中はフワッとした食感に。

主材料：ゴボウ 片栗粉 鶏ひき肉 木綿豆腐 ショウガ 片栗粉

• 15分
• 348 Kcal
• 2016/02
• 簡単

もどした乾燥ホタテとショウガをご飯と一緒に炊き上げました。このままお茶漬けにしてもおいしい！

主材料：お米 酒 ショウガ ホタテ お湯

• 1時間
• 289 Kcal
• 2009/01
• 献立

ベーキングパウダーを使う生地は、発酵不要でお子様にも簡単に作れます。あんがはみ出てもご愛敬、蒸した…

主材料：小麦粉 水 豚ひき肉 ショウガ ニンニク

• 1時間
• -
• 2018/07
• 特集

野菜の食感が生きた甘酢あんがサバによく合います！

主材料：サバ 酒 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ ショウガ 細ネギ 水

• 40分
• 487 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：小松菜 だし汁 酒 かつお節

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ミキサーでプリンとバナナをかくはんして完成。お好みのフルーツをトッピングしても！

主材料：ミントの葉 アイスクリーム バナナ コーンフレーク プリン

• 10分
• 291 Kcal
• 2011/04
• 献立

南蛮漬けをイワシで作る、簡単レシピを紹介します。野菜はシャキシャキ、美味しく仕上げましょう。

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン 片栗粉 イワシ

• 20分 ＋
• 560 Kcal
• 2018/06
• 献立

夏は定番の冷シャブ。掛けるソースはいろいろありますが梅マヨネーズもいける！こんな風にはじめから巻い…

主材料：牛肉 酒 大葉 梅干し プチトマト

• 15分
• 376 Kcal
• 2004/08
• 簡単

夕ご飯の定番人気、豚肉の生姜焼き。野菜もたっぷりとれるレシピを紹介します。豚肉に小麦粉をまぶすこと…

主材料：酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ 小麦粉 小松菜

• 20分
• 392 Kcal
• 2017/12
• 献立

手に入りやすいバナメイエビなどのエビをソテーして主役にし、殻と玉ネギでビスク風のスープに。旨みは十…

主材料：エビ 玉ネギ 水 ブロッコリー バター

• 40分
• -
• 2023/03
• その他

えのきとベーコンをバターで炒めたおつまみにもぴったりの副菜です。バターとマヨネーズでコクをプラス！

主材料：エノキ ベーコン ドライパセリ バター

• -
• -
• 2002/12
• 簡単

美肌を目指すなら大豆を取りましょう。

主材料：ニンジン ピーマン 水煮大豆 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 98 Kcal
• 2008/07
• 献立

ケチャップライス、とろとろ卵も電子レンジで作るので、忙しい時にピッタリの時短オムライスです。

主材料：卵 ご飯 玉ネギ 生クリーム ミックスベジタブル ツナ

• 10分
• -
• 2015/08
• 特集

電子レンジで簡単に作れる、かんたん洋風和え物。

主材料：マッシュルーム ブロッコリー ベーコン パルメザンチーズ

• 15分
• 127 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：だし汁 ナメコ ワカメ 長芋 刻みネギ

• 15分
• 45 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：牛肉 酒 しらたき（糸コンニャク） だし汁 酒

• 20分
• 231 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 水 パン粉 サラダ菜 プチトマト

• 10分
• 351 Kcal
• 2015/01
• お弁当

小アジを骨ごとカリッと揚げてカルシウムたっぷり。ゆっくり揚げるのがポイントです。

主材料：レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ シシトウ 小アジ

• 20分
• 339 Kcal
• 2013/07
• 献立

塩ワカメと麩のシンプルなみそ汁。お好みの麩を入れて下さい。

主材料：だし汁 ネギ 麩 塩ワカメ

• 15分
• 35 Kcal
• 2012/05
• 献立

淡白でつるんとした食感のジュンサイ。赤だしとの相性も抜群です。

主材料：ジュンサイ エノキ 木綿豆腐 ミツバ だし汁

• 15分
• 64 Kcal
• 2014/05
• 献立

細かく切ったカボチャの食感がおいしい、食べるスープ。

主材料：カボチャ 水 玉ネギ バター 牛乳 クルトン

• 20分
• 195 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：エビ 酒 小麦粉 ジャガイモ サヤインゲン

• 25分
• -
• 2002/05
• 献立