電子レンジでオムライス 時短で手抜きに見えない by増田 知子さん

作り方

1. 
   1

   耐熱ボウルにツナを汁ごとと玉ネギを入れ、ラップをして電子レンジで1分30秒加熱する。

2. 
   2

   (1)のボウルの上にご飯、ミックスベジタブル、ケチャップをのせ、ラップをしないで電子レンジで1分30秒加熱する。全体を混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

3. 
   3

   ＜とろとろ卵＞を作る。耐熱ボウルに卵を溶きほぐし生クリーム、塩コショウを加え混ぜ合わせる。

4. 
   4

   ラップをしないで電子レンジで1分加熱したら、取り出して全体を混ぜ合わせる。さらに20～30秒加熱したら全体をよく混ぜ合わせトロトロにする。

   10秒ずつ加熱し、お好みのトロトロ加減に調節して下さい。

5. 
   5

   器に(2)を盛り、上に(4)をのせケチャップをかける。