レンジ作ったとは思えないほど上手に見た目も良く作ることができました！！フライパンを使わないので洗い物が減って嬉しいです。オムライスおいしかったです。
イイネ！
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- レンジでオムライスのレシピ・作り方
材料 （
2
人分
）
ご飯(炊きたて)茶碗2杯分
ツナ(缶:小)1缶
ミックスベジタブル80g
玉ネギ(みじん切り)1/4個分
ケチャップ大さじ3
塩コショウ少々
<とろとろ卵>
卵2個
生クリーム大さじ2
塩コショウ少々
ケチャップ適量
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 米料理（リゾット等）
- 種別：
- 主食
作り方
-
1耐熱ボウルにツナを汁ごとと玉ネギを入れ、ラップをして電子レンジで1分30秒加熱する。
-
2(1)のボウルの上にご飯、ミックスベジタブル、ケチャップをのせ、ラップをしないで電子レンジで1分30秒加熱する。全体を混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。
-
3＜とろとろ卵＞を作る。耐熱ボウルに卵を溶きほぐし生クリーム、塩コショウを加え混ぜ合わせる。
-
4ラップをしないで電子レンジで1分加熱したら、取り出して全体を混ぜ合わせる。さらに20～30秒加熱したら全体をよく混ぜ合わせトロトロにする。
10秒ずつ加熱し、お好みのトロトロ加減に調節して下さい。
-
5器に(2)を盛り、上に(4)をのせケチャップをかける。
このレシピのポイント・コツ
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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・このレシピは、「レンジでアボカドコーンスープ」のレシピを合わせるとランチプレートになります。
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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji
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