野菜を使ったレシピ

主材料：板コンニャク 梅干し かつお節

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• 2009/06
• 連載

豚ひき肉の定番、肉みそ。シャキシャキとしたレタスに巻いていただきます。もちろんご飯をのせて手巻き感…

主材料：豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒 レタス 貝われ菜

• 20分
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• 2007/08
• 簡単

シャキシャキッとした食感がおいしいおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ニンジン モヤシ

• 15分
• 71 Kcal
• 2019/05
• 献立

ショウガのピリリとした辛さがのどを通る瞬間が爽やか！！甘さと辛さのバランスが絶妙です。

主材料：ショウガ レモン汁 水 炭酸水 ミントの葉

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• 2007/08
• 特集

主材料：鶏むね肉 セリ 酒

• 10分
• 100 Kcal
• 2011/01
• お弁当

煮物になりがちな里芋をピリ辛の韓国風にアレンジ。しっかりめの味付けでお肉なしでも食べごたえありです。

主材料：ニンニク 白ネギ シメジ 里芋 厚揚げ

• 15分
• 234 Kcal
• 2015/11
• 簡単

主材料：ピーマン ポテトサラダ ピザ用チーズ パン粉

• 10分
• 102 Kcal
• 2011/12
• お弁当

主材料：鮭 小松菜 ユリネ スパゲティー ニンニク

• 25分
• 502 Kcal
• 2005/10
• 献立

卵の甘みがやさしいシンプルなチャーハンです。

主材料：ご飯 溶き卵 レタス

• 10分
• 414 Kcal
• 2017/09
• 献立

ミキサーでかくはんするだけの超お手軽レシピです。イチゴのピンク色がなんとも春らしい♪甘さはお好みで…

主材料：イチゴ 牛乳 コンデンスミルク 氷 ミントの葉

• 5分
• 150 Kcal
• 2009/04
• 簡単

主材料：レモン汁 ドライパセリ エリンギ シイタケ エノキ ホワイトシメジ

• 15分
• 106 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：ブロッコリー すり白ゴマ 酒

• 10分
• 80 Kcal
• 2001/03
• 献立

定番の麺料理、おいしい焼きそばです。定番の味に旨味をプラス。オイスターソースでこっくりしっかりめの…

主材料：中華麺 豚バラ肉 ニラ

• 15分
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• 2003/02
• 簡単

市販のバニラアイスに、リンゴとパイナップルの入った手作りジャムをトッピング。見た目もかわいいデザー…

主材料：バニラアイス パイナップル リンゴ バター ミントの葉

• 20分
• 328 Kcal
• 2014/06
• 献立

旬のキノコを香ばしく焼いて、美味しいおだしをなじませていただきます。

主材料：シメジ マイタケ だし汁 ショウガ

• 15分
• 42 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：だし汁 エノキ ホウレン草 オクラ

• 15分
• 45 Kcal
• 2001/09
• 献立

ビタミンが豊富な大根。おみそ汁に入れると、たくさん食べられますね。

主材料：だし汁 油揚げ 大根 ニラ

• 15分
• 88 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：モヤシ 酒 平天

• 5分
• 121 Kcal
• 2014/12
• お弁当

主材料：水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ブロッコリー レモン汁

• 1時間
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• 2003/02
• 献立

お弁当にもおすすめ。カルシウムや食物繊維が豊富なヒジキは、美肌効果も期待できますよ！栄養満点なので…

主材料：エビ 芽ヒジキ ニンジン 酒

• 15分
• 140 Kcal
• 2010/10
• 簡単

ゆでた野菜や、魚介類にも合いますよ。

主材料：ヒヨコ豆 ピーナッツバター レモン汁 コリアンダー スティックセニョール トマト

• 15分
• 236 Kcal
• 2008/08
• 献立

ホウレン草に味がついているからそのままでも十分おいしい。

主材料：ご飯 カニ風味カマボコ とろろ昆布 長芋 ホウレン草

• 20分
• 194 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：長芋 明太子 酒 海苔 ミツバ

• 15分
• 22 Kcal
• 2005/10
• 献立

ブロッコリーを一株使ったグラタン！マイルドなクリームコーンで、子供に大人気のグラタンです。簡単に作…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ブロッコリー 鶏もも肉 クリームコーン

• 25分
• 401 Kcal
• 2009/11
• 献立

ゆでたての豚しゃぶをポン酢しょうゆにからめていただきます。

主材料：豚肉 酒 玉ネギ サラダ菜

• 15分
• 290 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：スモークサーモン 大根 貝われ菜 レモン汁

• 15分
• 126 Kcal
• 2006/10
• 献立

メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

主材料：玉ネギ 水 ニンニク ナス ショウガ カボチャ 水煮トマト ピーマン メカジキ

• 30分
• 323 Kcal
• 2017/07
• 献立

ニンニクの香りが広がります。キノコを何種類か組み合わせるとより深い味わいに。

主材料：エリンギ マイタケ ニンニク クレソン バター

• 10分
• 67 Kcal
• 2019/03
• 献立

シンプルなスープですが、セロリを入れることで断然おいしくなります。

主材料：ニンジン 水 ニンニク セロリ ローリエ ソーセージ 大根

• 20分
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• 2019/02
• その他

ワサビの代わりにケイパーをのせて、ほのかな酸味をプラス。岩塩の食感もアクセントに。

主材料：酢飯 サーモン ケイパー

• 5分
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• 2011/11
• 特集