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野菜を使ったレシピ

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  • たたきゴボウのゴマ酢和え

    たたきゴボウのゴマ酢和え

    ゴボウはすりこ木でたたくことで味がしみ込みやすくなります。

    主材料:ゴボウ すり白ゴマ だし汁

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ちぎりレタスのスープ

    ちぎりレタスのスープ

    レタスのシャキシャキ感を残すために、スープは食べる直前に注ぎましょう!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ワカメ 白ワイン レタス

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ゆで野菜のゴマ和え

    ゆで野菜のゴマ和え

    野菜の食感と甘みを生かしたゴマ和えです。

    主材料:キャベツ モヤシ ニンジン すり白ゴマ だし汁

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 冷凍できる作り置き!ごぼうとベーコンの塩炒め by つくおき nozomiさん

    作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、冷凍もできる作り置きレシピ。シンプルな味付…

    主材料:ゴボウ ベーコン 酒

    • 15分
    • 313 Kcal
    • 2019/12
    • 特集
  • ソラ豆のスクランブルエッグ

    ソラ豆のスクランブルエッグ

    主材料:バター 溶き卵 ドライパセリ 粉チーズ ソラ豆

    • 10分
    • 179 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 白菜のお浸し

    白菜のお浸し

    ゆでた白菜を酒としょうゆで和え、干し桜エビが入ったゴマ油をジャッとかけます。香りの良い一品。

    主材料:白菜 酒 干し桜エビ

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • キヌサヤと豆腐のみそ汁

    キヌサヤと豆腐のみそ汁

    キヌサヤのグリーン色がキレイなおみそ汁。

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 キヌサヤ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • キュウリと油揚げの出汁浸し

    キュウリと油揚げの出汁浸し

    キュウリはピーラーでスライスすることで、薄切り、乱切り、たたくなどの主流の切り方とは違う見た目と食…

    主材料:キュウリ 油揚げ だし汁 ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2020/09
    • その他
  • ワインと合うおもてなしローストポーク

    豚肉のかたまりをドーンと豪快に焼いてつくるローストポークです。一度にたくさんの量を作れます。思った…

    主材料:豚もも肉 ニンニク 里芋 玉ネギ 水

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • サツマイモとプルーンのサラダ

    サツマイモとプルーンのサラダ

    サツマイモとプルーンで食物繊維豊富! ヨーグルトでサッパリとした味に。

    主材料:サツマイモ プルーン プレーンヨーグルト サニーレタス

    • 10分
    • 150 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 豆腐とトマトのサラダ

    豆腐とトマトのサラダ

    ミネラル、食物繊維豊富な芽ヒジキがたっぷり食べられるサラダです。

    主材料:豆腐 キュウリ トマト チリメンジャコ 芽ヒジキ サラダ菜

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 鶏団子とブロッコリーのスープ

    鶏団子とブロッコリーのスープ

    汁ものに鶏団子を入れてボリュームアップ! シャキッと歯ごたえあるブロッコリーがよく合います。

    主材料:水 酒 白ネギ ショウガ ブロッコリー 鶏ひき肉

    • 20分
    • 142 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ホウレン草のサーモンロール

    ホウレン草のサーモンロール

    ひとくちサイズで食べやすいサラダです。

    主材料:ホウレン草 玉ネギ カッテージチーズ スモークサーモン

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ささみと小松菜の和え物

    ささみと小松菜の和え物

    主材料:酒 鶏ささ身 小松菜

    • 5分
    • 81 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • シシャモのおろし和え

    シシャモのおろし和え

    ユズの皮と搾り汁が入って風味豊かに。

    主材料:シシャモ 大根おろし ユズ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • シシャモの甘酢漬け

    シシャモの甘酢漬け

    主材料:シシャモ 白ネギ だし汁

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 青菜の中華スープ

    青菜の中華スープ

    干しシイタケの旨味たっぷり。青菜はビタミンが豊富ですよ。

    主材料:酒 水 シイタケ ホウレン草

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ニンジンとクレソンのサラダ

    ニンジンとクレソンのサラダ

    カシューナッツの食感がやみつきに。

    主材料:ニンジン レモン汁 カシューナッツ クレソン

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 牛肉と玉ネギのケチャップソテー

    主材料:牛肉 玉ネギ グリンピース

    • 8分
    • 318 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • エビのアヒージョ

    エビのアヒージョ

    スペイン料理の定番! 手早く出来る一品です。ワインにも良く合います。オイルはパンとの相性バツグンで…

    主材料:エビ ニンニク パセリ バゲット

    • 20分
    • -
    • 2014/05
    • 特集
  • 鶏肝のショウガ炊き

    鶏肝のショウガ炊き

    ご飯にも、お酒にも合う鶏肝のショウガ炊き。ショウガをたっぷり入れるのがポイントです。

    主材料:鶏レバー 砂肝 鶏もも肉 ショウガ 酒 水

    • 20分
    • 888 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • イチゴソースヨーグルト

    イチゴソースヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト ミントの葉 イチゴ レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • ワカメ入りポテトサラダ

    ワカメ入りポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ ニンジン リンゴ ワカメ

    • 20分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • レンコンのピクルス

    レンコンのピクルス

    主材料:レンコン ニンジン ペコロス 水 レーズン 水 ローリエ

    • 1時間
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • ほっくりカボチャ煮

    ほっくりカボチャ煮

    カボチャを柔らかくなるまでじっくり煮込んで、最後にしょうゆを加えましょう。彩りにキヌサヤを添えて。

    主材料:カボチャ キヌサヤ だし汁 酒

    • 20分
    • 208 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • にわとりちぎりパン

    にわとりちぎりパン

    ちぎるのが楽しいちぎりパンに、簡単に顔をつけ可愛く仕上げました。

    主材料:強力粉 牛乳 無塩バター 水煮コーン

    • 30分 +
    • -
    • 2018/04
    • ブレッド
  • プチトマトのチーズパン粉焼き

    プチトマトのチーズパン粉焼き

    バジルの香りとチーズが良く合う焼きプチトマトです。

    主材料:プチトマト パン粉 バジル ピザ用チーズ

    • 5分
    • -
    • 2010/08
    • お弁当
  • フローズンヨーグルト

    フローズンヨーグルト

    ヨーグルトの酸味がさっぱりおいしい。

    主材料:プレーンヨーグルト バニラアイス ジャム ウエハース ミントの葉

    • 50分
    • 118 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 玉ネギの和風サクサク揚

    玉ネギの和風サクサク揚

    主材料:玉ネギ 細ネギ 薄力粉 片栗粉 水

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • ホウレン草と玉ネギのみそ汁

    ホウレン草と玉ネギのみそ汁

    みそ汁は手軽に野菜がたっぷり食べられるのも魅力のひとつ!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ ホウレン草

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
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