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イチゴソースヨーグルト

材料  （ 4 人分 ）

ミントの葉

(あれば)適量

<イチゴソース>

  

イチゴ

1/2パック
  

砂糖

大5
  

レモン汁

小1

ジャンル：
洋食 / 煮もの
種別：
デザート
公開日：
2003/05/09
更新日：
2011/05/12

下準備

  • ＜イチゴソース＞のイチゴは水洗いし水気を切る。ヘタを取り、大きい場合は2～4つに切る。

作り方

  1. イチゴソースヨーグルトの作り方2
    イチゴソースヨーグルトの作り方2
    1

    ステンレス又はホーローの小鍋に＜イチゴソース＞の材料を入れて強火にかける。煮立てばアクを取って、中火でソースが煮詰まるまで少し火を入れる。

  2. 2

    器にヨーグルトを入れて1のイチゴソースをかけ、あればミントの葉を添える。

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