愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ご飯がすすみすぎる!豚肉のテンメンジャン炒め

    豚ロース薄切りをニンニクとテンメンジャンで炒めた間違いなくご飯がすすむ炒め物です。野菜もたっぷり添…

    主材料:豚肩ロース肉 酒 ニンニク モヤシ 玉ネギ ニンジン ピーマン

    • 15分
    • 441 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • やさしいおいしさ春雨サラダ これでお腹いっぱい by杉本 亜希子さん

    春雨サラダは、春雨の水気をしっかり切って甘酢を加えることで美味しくできますよ!マヨネーズを絡めて子…

    主材料:春雨 キュウリ カニ風味カマボコ 水煮コーン

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • イワシのカレーグラタン

    イワシのカレーグラタン

    手開きにしたイワシをカレーでソテーして グラタンにしちゃいました。 チーズをたっぷりとのっけて。そ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム ナス イワシ ピーマン 赤ピーマン

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • リンゴのフローズンヨーグルト

    リンゴのフローズンヨーグルト

    簡単にできる、冬でも美味しいフローズンデザート!

    主材料:プレーンヨーグルト リンゴ レモン汁 ミントの葉

    • 15分 +
    • 127 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 中華風冷奴

    中華風冷奴

    低糖質レシピ。糖質:3.8g。食欲のない日でもサッパリといただける、ヘルシーな一品です。

    主材料:ショウガ 白ゴマ キュウリ ザーサイ 絹ごし豆腐

    • 5分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • キュウリのゴママヨ和え

    キュウリのゴママヨ和え

    主材料:キュウリ ゴボウ すり白ゴマ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 菜の花とタケノコの春パスタ

    菜の花とタケノコの春パスタ

    菜の花の緑色が鮮やかなパスタです。パスタをゆでる時間と具を炒めるタイミングを計って調理しましょう!

    主材料:スパゲティー ニンニク アサリ 菜の花 水煮タケノコ

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • その他
  • チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイの塩炒め

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • カボチャの甘みそからめ

    カボチャの甘みそからめ

    カボチャにみそダレが合います。

    主材料:カボチャ 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • オクラの小鉢

    オクラの小鉢

    低糖質レシピ。糖質:1.7g。切るだけでOKのお手軽レシピ。あともう一品欲しい時にオススメ!

    主材料:納豆 オクラ ミョウガ かつお節

    • 5分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • カボチャの小箱

    カボチャの小箱

    小さいカボチャを使ってマヨ風味の和え物に。

    主材料:ぼっちゃんカボチャ プチトマト 牛すじ肉 酒 ルッコラ

    • -
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    • 2001/07
    • 特集
  • 糸コンのまさご炒め

    糸コンのまさご炒め

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 白ネギ キヌサヤ 明太子 酒

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • サーモンのユズタルタル

    サーモンのユズタルタル

    切って混ぜるだけだからとっても簡単!卵黄を加える事でユッケのような味わいに。熱々ご飯にのせてもおい…

    主材料:サーモン 玉ネギ 卵黄 チコリ

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • サツマイモのレモン煮

    サツマイモのレモン煮

    味を含ませることで、ハチミツの甘さとレモンの香りがしっかりとしみ込みます。

    主材料:サツマイモ 白ワイン レモン汁 レモン

    • 25分
    • 280 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 豆腐とトマトのサラダ

    豆腐とトマトのサラダ

    ミネラル、食物繊維豊富な芽ヒジキがたっぷり食べられるサラダです。

    主材料:豆腐 キュウリ トマト チリメンジャコ 芽ヒジキ サラダ菜

    • 20分
    • 182 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 水菜とクルミのサラダ

    水菜とクルミのサラダ

    水菜のシャキシャキとした食感と、クルミのカリカリとした食感が絶妙なサラダ。

    主材料:水菜 クルミ ハム

    • 15分
    • 360 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ザーサイとコーンのスープ

    ザーサイとコーンのスープ

    ザーサイがあれば是非作ってみて下さい! 簡単なのに本格的な中華スープです。

    主材料:水 溶き卵 水煮コーン ザーサイ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ジャガイモとタコのバジルサラダ

    ジャガイモは食感が残る程度にゆでるのがポイント。バジルの香りが良いサラダです。

    主材料:ジャガイモ ゆでタコ足 バジル レモン汁

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • エビとネギの串焼き

    エビとネギの串焼き

    エビと白ネギ、シイタケを焼いて、ニンニクが入ったソースをかけいただきます。

    主材料:むきエビ 白ネギ シイタケ ニンニク ドライパセリ

    • 20分
    • 214 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • キャベツと卵の炒め物

    キャベツと卵の炒め物

    プルプル半熟の卵が食欲をそそりますね。

    主材料:キャベツ 卵 ツナ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 だし汁 酒

    • 30分
    • 152 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 揚げない!納豆春巻き

    揚げない!納豆春巻き

    春巻きの皮が少量余った時に。出来立てはパリッと!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 納豆 ネギ パセリ

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • ゴボウの洋風炒め

    ゴボウの洋風炒め

    主材料:細ゴボウ ピーマン 赤ピーマン ベーコン 酒

    • 15分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • レンコンの梅肉和え

    レンコンの梅肉和え

    主材料:レンコン 梅肉 かつお節

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • キヌサヤと豆腐のみそ汁

    キヌサヤと豆腐のみそ汁

    キヌサヤの色合いと食感が良いみそ汁。

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 キヌサヤ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 簡単洋風おかず!タコとナスのトマト煮

    フライパンひとつで簡単に作るタコとナスのトマト煮込みです。パンのお供やワインと合わせるのがおススメ!

    主材料:ゆでタコ足 ナス 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 白ワイン 水

    • 30分
    • 228 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • キャベツのジャコドレ

    キャベツのジャコドレ

    主材料:キャベツ ミョウガ リンゴ チリメンジャコ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ソラ豆とホタルイカのペペロンチーノ

    旬なものを旬な時期に!この時期にしか味わえないペペロンチーノは旨味たっぷり。

    主材料:ニンニク ソラ豆 ホタルイカ

    • 15分
    • 314 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • 豚とキャベツのピリ辛煮

    豚とキャベツのピリ辛煮

    蒸し煮にする事で、キャベツや玉ネギの甘みが引き立ちます。ご飯に合う簡単おかずです!

    主材料:豚肉 ニンニク キャベツ 玉ネギ 酒 酒

    • 15分
    • 379 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • タピオカヨーグルト

    タピオカヨーグルト

    主材料:タピオカ プレーンヨーグルト パイナップル ミントの葉

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
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