愛あるセレクトをしたいママのみかた

オレンジのグラニュー糖焼き

焼き色をつけたオレンジの酸味とバニラアイスの絶妙な組み合わせがたまらない！

材料  （ 2 人分 ）

オレンジ

1～2個

卵白

1個分

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2011/01/31
更新日：
2011/04/04

下準備

  • オレンジのグラニュー糖焼きの下準備1

    オレンジは皮をむき、中の薄皮もむく。

作り方

  1. オレンジのグラニュー糖焼きの作り方2
    1

    オレンジは卵白に通し、グラニュー糖を全体にまぶして耐熱皿に並べる。ガスバーナーでおいしそうな焼き色がつくまであぶる。(ヒント)ガスバーナーがない方は、トースターやオーブンで焼いて下さい。

  2. オレンジのグラニュー糖焼きの作り方3
    2

    バニラアイスと盛り合わせ、ミントの葉を飾る。

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