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太鼓判 10+ おいしい！

デザートモッツアレラ

ちょぴり大人のデザートです。

材料  （ 4 人分 ）

モッツァレラチーズ

(ミニ)1袋(1袋120g)

<マリネ液>

  

ハチミツ

大さじ4
  

バルサミコ酢

大さじ2

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2007/07/30
更新日：
2011/04/04

下準備

  • キウイは皮をむいて食べやすい大きさに切る。

  • ブルーベリーはサッと水洗いして水気を拭き取る。

  • デザートモッツアレラの下準備3

    グレープフルーツは果肉を取り出す。

作り方

  1. デザートモッツアレラの作り方4
    1

    ボウルに＜マリネ液＞の材料を混ぜ合わせ、キウイ、ブルーベリー、グレープフルーツを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    器に水気をきったモッツアレラチーズと(1)を盛り合わせ、マリネ液をかけ、ミントの葉を添える。

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