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水菜とクルミのサラダ

水菜のシャキシャキとした食感と、クルミのカリカリとした食感が絶妙なサラダ。

材料  （ 2 人分 ）

水菜

1/2束

ハム

2枚

<ドレッシング>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2010/12/13
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 水菜とクルミのサラダの下準備1

    水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。

  • ハムは半分に切り、さらに細切りにする。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 水菜とクルミのサラダの作り方4
    1

    クルミはフライパンで軽く煎り、粗熱が取れたら手で食べやすい大きさに砕く。

  2. 水菜とクルミのサラダの作り方5
    2

    ボウルに水菜とハムを入れ、混ぜ合わせる。器に盛ってクルミを散らし、＜ドレッシング＞をかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 水菜とクルミのサラダ

      水菜のシャキシャキとした食感とクルミの歯応えが絶妙なサラダですね。クルミを炒ってあるので香ばしくドレッシングとも良く合って美味しかったです。

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