野菜を使ったレシピ

冷めてもおいしい一品。赤唐辛子のピリリとした辛さが味にメリハリを！

主材料：しらたき ピーマン だし汁 酒

• 20分
• 73 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：シメジ ツナ ドライパセリ

• 5分
• 168 Kcal
• 2011/11
• お弁当

主材料：ニラ エノキ ピーマン 白ゴマ

• 15分
• 50 Kcal
• 2006/01
• 献立

和と洋がバランスよく組合わさったスープ。最後に粉チーズを効かせて。

主材料：水 トマト 粉チーズ 白ネギ 大葉

• 15分
• 60 Kcal
• 2013/06
• 献立

ワサビのツンとした辛みが豆腐に合います。日本酒のおつまみにぴったりです。

主材料：豆腐 だし汁 ワサビ漬け

• 5分
• 74 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：豚肉 玉ネギ 酒 ナス ピーマン

• 15分
• 317 Kcal
• 2011/06
• お弁当

大きさを揃えて切った野菜の食感が楽しいサラダ。電子レンジを使えば時短に。

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト リンゴ

• 15分
• 210 Kcal
• 2014/06
• 献立

ひと鍋で手軽に作れる一品。甘辛く煮たカボチャに香ばしい白ゴマがよく合います。

主材料：カボチャ 水 すり白ゴマ

• 20分
• 141 Kcal
• 2016/09
• 献立

豆苗の青い香りと焼きのりがよく合います。焼きのりのパリパリ食感もいいですが、和えてから少し時間をお…

主材料：豆苗 焼きのり すり白ゴマ

• 10分
• 65 Kcal
• 2013/12
• 簡単

主材料：サツマイモ 白ワイン 水 レモン汁 レモン

• 25分
• 158 Kcal
• 2004/01
• 献立

ハマグリよりお手頃なホンビノス貝のお吸い物です。貝からもおいしいダシが出ておいしい！

主材料：酒 水 昆布 ワケギ ホンビノス貝

• 10分 ＋
• 17 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：鮭 キャベツ シイタケ

• 15分
• 219 Kcal
• 2012/02
• お弁当

主材料：枝豆 ニンニク 酒

• 15分
• 119 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：ご飯 ピザ用チーズ カレー 水煮コーン

• 10分
• 431 Kcal
• 2012/09
• お弁当

主材料：豆腐 ワカメ かつお節 キュウリ レタス トマト 貝われ菜

• 10分
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：イカそうめん 酒 レタス キュウリ プチトマト 大根おろし

• 10分
• -
• 2004/01
• 献立

イカのワタを使った炒め物は、お酒のおつまみに最適です。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 赤ピーマン ニラ イカ

• 25分
• 188 Kcal
• 2010/11
• 献立

野菜をかつお節のダシで漬けます。一晩おくとさらに美味しくなるので、作り置きメニューとして重宝します。

主材料：キュウリ 大根 かつお節 水

• 15分 ＋
• 48 Kcal
• 2023/01
• 献立

缶詰の鮭とゴボウがたっぷり入った、あっさり味のつくね。鮭の臭みはショウガを入れる事によって解消され…

主材料：ショウガ 白ネギ パン粉 プチトマト ゴボウ レタス 鮭

• 25分
• 244 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：山クラゲ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 5分
• 82 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 サニーレタス

• 15分
• 195 Kcal
• 2010/07
• お弁当

主材料：鮭 鮭 ジャガイモ 大根 ニンジン 玉ネギ 水菜 酒粕 酒

• 40分
• 532 Kcal
• 2003/02
• 献立

主材料：イサキ ズッキーニ 玉ネギ プチトマト ローリエ ニンニク 小麦粉

• 35分
• -
• 2003/07
• 献立

これなら一度にたっぷりのニンジンが食べられます！

主材料：ニンジン 白ネギ 大葉 タラコ 酒

• 15分
• 62 Kcal
• 2008/05
• 献立

大葉は最後に入れる事で、変色を防ぎます。ナメコの食感を味わう一品。

主材料：だし汁 ナメコ 大葉

• 10分
• 37 Kcal
• 2012/01
• 献立

玉ねぎを大量消費したいとき、余った玉ねぎをどうしようか悩んだときにおすすめのレシピです。新玉ねぎを…

主材料：新玉ネギ バター かつお節

• 20分
• 174 Kcal
• 2014/05
• 献立

ご飯に合うおかずがもう一品欲しいときやお弁当のおかずに常備菜として便利です。

主材料：大根の皮 酒 すり白ゴマ

• 15分
• -
• 2021/01
• その他

家にある調味料で簡単につくれる、煮物の定番かぼちゃの煮物。サヤインゲンの緑が鮮やか。定番のおかずで…

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 93 Kcal
• 2009/01
• 献立

バルサミコ酢とハチミツをフライパンで少し煮詰めて、厚揚げとからめるのがポイントです！

主材料：厚揚げ シイタケ ニンニク

• 10分
• 159 Kcal
• 2009/03
• 簡単

キウイとハチミツの甘酸っぱいソースのヨーグルトデザートです。

主材料：プレーンヨーグルト キウイ ミントの葉

• 5分
• 158 Kcal
• 2017/05
• 献立