愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

カラメルイチジクのアイス添え

カラメルをからめた熱々のイチジクに冷たいアイスを添えて。

材料  （ 2 人分 ）

イチジク

2～3個
  

バター

10g
  

グラニュー糖

大さじ1.5～2

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2014/08/11
更新日：
2014/08/06

下準備

  • カラメルイチジクのアイス添えの下準備1

    イチジクはきれいに水洗いして水気を拭き取り、1個を縦4つに切る。

作り方

  1. カラメルイチジクのアイス添えの作り方2
    1

    フライパンにバターとグラニュー糖を入れ、中火にかける。カラメル状になるまでフライパンを傾けながら火を入れる。

    木ベラ等で混ぜないで下さい。ポソポソになってしまいます。

  2. カラメルイチジクのアイス添えの作り方3
    2

    カラメル状になったらイチジクを加え、手早くからめて火を止める。

  3. カラメルイチジクのアイス添えの作り方4
    3

    器にバニラアイスと共に盛り合わせ、ミントの葉を添える。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3479

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「カラメルイチジクのアイス添え」の関連レシピ

「イチジク」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ