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太鼓判 10+ おいしい！

新玉ネギのまんま焼き
献立
調理時間
カロリー
170 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

塩

少々

<合わせじょうゆ>

  

しょうゆ

大2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2004/05/10
更新日：
2011/04/04

下準備

  • オーブンを220℃、15分に予熱する。

  • 新玉ネギのまんま焼きの下準備2

    新玉ネギは外皮をむき、切り離さないように縦に十字に切り込みを入れる。

  • 新玉ネギが1個ずつ包める大きさにアルミホイルをカットする。

  • ＜合わせじょうゆ＞を合わせる。

作り方

  1. 新玉ネギのまんま焼きの作り方5
    1

    アルミホイルに新玉ネギをのせ、切り込みにバター5gをのせ、塩少々を振る。アルミホイルで包み、オーブンで焼く。

  2. 新玉ネギのまんま焼きの作り方6
    2

    ホイルごと器にのせ、ホイルを広げて切り込みにかつお節を盛って、＜合わせじょうゆ＞を掛ける。

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    • 新玉ネギのまんま焼き

      甘酸っぱいしょうゆだれとバター、たっぷりの鰹節でコクと旨味も出るし、美味しかったです！簡単に出来るし見映えもするし、新玉ねぎの季節の我が家の新定番メニューになりそうです！

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