愛あるセレクトをしたいママのみかた

野沢菜やっこ

材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1丁
  

ゴマ油

大さじ1.5

しょうゆ

(お好みで)少々

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2005/10/31
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 野沢菜やっこの下準備1

    豆腐は水洗いして4つに切り、器に盛る。

  • 野沢菜は細かく刻んで豆腐にのせる。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油とチリメンジャコを入れて中火にかけ、カリカリになったら野沢菜にのせる。お好みでしょうゆを掛けて下さい。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 野沢菜やっこ

      いつもと違った冷や奴を作ろうと思い、検索してみました！カツオ節をたくさんかけてみました！野沢菜はそのまま食べていたのですが、豆腐と良く合っていて、びっくりしました！

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