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野菜を使ったレシピ

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  • 豆モヤシの和え物

    豆モヤシの和え物

    ゆでた豆モヤシにすり白ゴマを和えた、ヘルシーな一品。豆モヤシが熱いうちに和えるのがポイント。

    主材料:すり白ゴマ 豆モヤシ

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ジャガイモのガレット

    ジャガイモのガレット

    主材料:ジャガイモ バター

    • 25分
    • 168 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ブロッコリーとソーセージの炒め物

    ブロッコリーとソーセージをサッと炒めたシンプルメニュー。

    主材料:ブロッコリー ソーセージ

    • 8分
    • -
    • 2011/03
    • お弁当
  • パインヨーグルト

    パインヨーグルト

    パイナップルは缶詰を使ってお手軽に!

    主材料:パイナップル プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 5分
    • 57 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • コロコロカボチャのみそ汁

    コロコロカボチャのみそ汁

    大きめに切ったカボチャと玉ネギの甘みがやさしいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ カボチャ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • カブのサラダ

    カブのサラダ

    皮をむいたカブを生でいただく、酵素たっぷりサラダ。美容に良いですよ。

    主材料:カブ 水菜 大葉 油揚げ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ほくほくジャガ煮

    ほくほくジャガ煮

    主材料:ジャガイモ 貝われ菜 だし汁

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • カボチャのココナッツ汁

    カボチャのココナッツ汁

    主材料:カボチャ 水 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 白菜とカマボコのサラダ

    白菜とカマボコのサラダ

    白菜は生でいただきます。彩りもきれいですね。

    主材料:白菜 カマボコ 水煮コーン

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • トマト&新玉ネギサラダ

    トマト&新玉ネギサラダ

    主材料:トマト 新玉ネギ 生クリーム ドライパセリ

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ハーブチキンサラダ

    ハーブチキンサラダ

    主材料:鶏もも肉 ベビーリーフ プチトマト

    • 10分
    • 394 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • ネバネバがやみつき!ニンニク香るモロヘイヤのナムル by 保田 美幸さん

    さっとゆでたモロヘイヤにニンニクやゴマで和えたナムルです。栄養がありクセがないので子どもにも食べや…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ モロヘイヤ

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • チーズ焼きカボチャ

    チーズ焼きカボチャ

    主材料:カボチャ ピザ用チーズ

    • 5分
    • 122 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • オクラのジャコ和え

    オクラのジャコ和え

    主材料:オクラ シシトウ チリメンジャコ ショウガ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • ジンジャー卵焼き

    ジンジャー卵焼き

    卵焼きにショウガを入れて。寒い冬に身体温まるメニュー。

    主材料:卵 大葉 ショウガ

    • 5分
    • 117 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • おろしとジャコの酢の物

    おろしとジャコの酢の物

    市販の寿司酢を使った簡単酢の物。

    主材料:ワカメ チリメンジャコ 大根

    • 8分
    • -
    • 2010/12
    • お弁当
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    主材料:ニンニク フランスパン バター

    • 25分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 大根のピーナッツ和え

    大根のピーナッツ和え

    主材料:大根 ピーナッツ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • シシトウのピリ辛炒め

    シシトウのピリ辛炒め

    主材料:シシトウ 板コンニャク 酒

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • ニンジンとハムの甘酢炒め

    ニンジンとハムの甘酢炒め

    主材料:ニンジン ハム

    • 10分
    • 130 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • 長芋のサラダ

    長芋のサラダ

    主材料:長芋 キュウリ サラダ菜 むきエビ

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • あともう一品に!すぐ出来る塩もみ白菜サラダ

    生で食べてもおいしい白菜に塩をしてシンプルにいただきます。

    主材料:白菜 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • キュウリのキャベツ巻き

    キュウリのキャベツ巻き

    主材料:キュウリ キャベツ かつお節

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • クラゲとチンゲンサイの中華和え

    XO醤が入ってコクのあるピリ辛味に。

    主材料:ニンジン チンゲンサイ クラゲ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 大根の合わせみそ汁

    大根の合わせみそ汁

    いつものみそ汁に赤みそをプラス。コクが出ます。

    主材料:大根 白ネギ だし汁

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ホウレン草とコーンのソテー

    ホウレン草とコーンのソテー

    主材料:ホウレン草 水煮コーン バター

    • 5分
    • 59 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • キウイデザート

    キウイデザート

    ヨーグルトやアイスにかけるのもおすすめ。

    主材料:キウイ ミントの葉

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • マスカットパセリー

    マスカットパセリー

    主材料:パセリ マスカット プレーンヨーグルト パセリ

    • 3分
    • -
    • 2014/02
    • 連載
  • ナスのトマト焼き

    ナスのトマト焼き

    主材料:ナス ピザ用チーズ

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • アスパラのナメタケ和え

    アスパラのナメタケ和え

    シャキシャキのアスパラと手作りのナメタケを合わせました。サッとできる1品!

    主材料:グリーンアスパラ エノキ ラディッシュ

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
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