魚介類を使ったレシピ

具だくさんの食べるドレッシングで頂くアボカドとお揚げのサラダ、色々な食感が楽しいです。

主材料：アボカド プチトマト チリメンジャコ 油揚げ 青ネギ

• 10分
• 400 Kcal
• 2014/04
• 簡単

ホイルをあければ、おいしそうな香りがふわっと広がります。

主材料：鯛 玉ネギ ニンジン シメジ ネギ 酒

• 30分
• 169 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：アジ レモン 大根おろし 栗

• 25分
• 131 Kcal
• 2001/05
• 献立

ホタテ缶を汁ごと使った簡単炊き込みご飯。ホクホク里芋ともっちりとしたもち米がクセになるおいしさです！

主材料：酒 お米 ミツバ もち米 昆布 ホタテ 里芋

• 1時間
• 488 Kcal
• 2014/01
• 献立

春菊やワカメ、カマボコといった和の食材も、スイートチリソースと和えればあっという間にエスニック味！

主材料：春菊（菊菜） ワカメ カマボコ レモン汁 ピーナッツ

• 10分
• 101 Kcal
• 2011/12
• 簡単

タケノコの風味を損なわないために牛すじは脂を含んだゆで汁を捨て、昆布だしでサッと炊きます。

主材料：牛すじ肉 タケノコ 昆布 酒 キヌサヤ

• 45分
• -
• 2022/04
• その他

フワフワハンペンと玉ネギの甘みがだしに良く合います。お子さんも喜ぶ味です。

主材料：玉ネギ ハンペン だし汁 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2013/10
• 簡単

最後にすり白ゴマを入れてコクをプラス。

主材料：酒 水 サヤインゲン ショウガ 水煮タケノコ すり白ゴマ カレイ

• 30分
• 192 Kcal
• 2009/01
• 献立

京都で昔から食べられているブリと水菜のはりはりのアレンジ版です。焼き豆腐を入れたり、他にも鮭缶でも…

主材料：ツナ 水菜 ニンジン 水煮ゼンマイ だし汁 酒

• 15分
• 195 Kcal
• 2009/06
• 連載

香りの良いお吸い物。ミツバは召し上がる直前に加えて下さいね。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ちくわ

• 10分
• 49 Kcal
• 2010/12
• 献立

最後にかけるコショウが味を引き締めます。

主材料：酒 水 ニンジン ネギ エノキ 塩ワカメ

• 15分
• 42 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：ジャガイモ タラコ レモン汁 バター キュウリ 水煮コーン 玉ネギ

• 20分
• -
• 2002/10
• 献立

旬のソラ豆は皮つきのままでもおいしいですよ。

主材料：ニンニク スパゲティー アンチョビ ソラ豆 春キャベツ

• 20分
• 525 Kcal
• 2007/04
• 献立

牛乳を加えたふわふわのスクランブルエッグの洋風スープです。ホタテ缶の旨味がたっぷり感じられる優しい…

主材料：水 酒 牛乳 卵 ホタテ イタリアンパセリ

• 15分
• 147 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：水 酒 ニンジン ミツバ ホタテ 葛きり

• 20分
• 134 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：カニ風味カマボコ ミツバ 溶き卵 だし汁

• 10分
• 106 Kcal
• 2012/04
• お弁当

ゴマをからめて焼いたサバに、照り焼きのタレをかけて。

主材料：サバ 酒 白ゴマ 酒

• 30分
• 432 Kcal
• 2009/07
• 献立

エビとアボカドをワサビ風味のマヨネーズで和えた簡単サラダ。おつまみにも。

主材料：エビ 酒 プチトマト レモン汁 アボカド

• 15分
• 170 Kcal
• 2014/04
• 献立

白菜とチリメンジャコをだし汁で煮た、上品な味付けのスープ煮です。

主材料：酒 だし汁 白菜 チリメンジャコ

• 15分
• 83 Kcal
• 2011/03
• 献立

チリメンジャコと松の実をゴマ油でカリカリに炒めて、春雨と和えました。出来たてを是非！

主材料：春雨 キュウリ 白ゴマ チリメンジャコ 松の実

• 10分
• 272 Kcal
• 2011/07
• 献立

大葉と実山椒、ウナギは相性抜群！ウナギ蒲焼きを、もう少し細かく刻んでおにぎりにしてもGOOD！

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 刻みのり ネギ ウナギ蒲焼き 実山椒の佃煮

• 15分
• 534 Kcal
• 2011/05
• 簡単

主材料：白菜キムチ 酒 刻みネギ 刻みのり 絹ごし豆腐

• 15分
• 96 Kcal
• 2005/08
• 献立

ニラの香ばしさと甘さが美味しいかき揚げ。衣にマヨネーズを入れると少しの油でもサックリ揚がります。

主材料：小麦粉 溶き卵 シラス干し ニラ

• 20分
• 105 Kcal
• 2017/04
• 献立

梅干しを入れる事で後味サッパリ。梅干しの塩加減と大きさによって入れる量は調節して下さいね。

主材料：芽ヒジキ ツナ 梅干し 水 白ゴマ 酒

• 15分
• 210 Kcal
• 2011/03
• 簡単

香り高い薬味がたくさん入った一品です。大人数で囲む食卓にもぴったり。

主材料：白ゴマ お米 刻みのり ミョウガ キュウリ ウナギ蒲焼き 昆布 実山椒の佃煮

• 1時間
• 596 Kcal
• 2012/07
• 献立

寒天は食物繊維、ミネラルも豊富です！低カロリー食材には欠かせません！

主材料：水 ミントの葉 粉寒天 グレープフルーツ ホワイトキュラソー グレープフルーツジュース

• 30分
• 44 Kcal
• 2010/10
• 特集

添えることが多いサヤインゲンをメインにしましょう！

主材料：白ゴマ バター サヤインゲン ツナ カリフラワー

• 15分
• 104 Kcal
• 2007/12
• 献立

そばを炒めてパスタ風にした、アレンジにこだわった年越しそば。子供も食べやすい一品です。

主材料：刻みのり エビ マイタケ ミツバ そば

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

ジャガイモと玉ネギ、白ネギのポタージュにはホタテの旨味をプラスして。塩分を控えれば赤ちゃんの離乳食…

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 白ネギ イタリアンパセリ ホタテ

• 15分
• 134 Kcal
• 2007/11
• 献立

サニーレタスの上に揚げた素麺を散らして、パリパリとした食感を楽しむサラダです。

主材料：素麺 オクラ カニ風味カマボコ サニーレタス 温泉卵

• 15分
• 232 Kcal
• 2010/08
• 献立