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献立
- 調理時間
- カロリー
- 147 Kcal
下準備
-
卵に牛乳を加え、塩コショウをして混ぜ合わせる。
作り方
-
1鍋にサラダ油を熱し、溶き卵を一気に入れる。木ベラで大きく円を描くように混ぜ、ふんわり固まったら取り出し、器に盛り分ける。
-
2(1)の鍋をサッと洗い、＜スープ＞の材料を入れて煮立たせ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、ホタテを汁ごと加える。再び煮立ったら火を止め、塩コショウで味を調え、(1)の器に注ぎ分ける。あればイタリアンパセリをのせる。
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