きのこ類を使ったレシピ

ゴマ油で炒めたエリンギや根菜のみそ汁。素材の旨味が出て美味！

主材料：だし汁 ニンジン ナメコ 大葉 レンコン エリンギ

• 15分
• 61 Kcal
• 2013/09
• 献立

ヘルシー食材を使った和え物は箸休めに最適！

主材料：ワカメ キュウリ エノキ チリメンジャコ

• 15分
• 40 Kcal
• 2015/01
• 献立

炒め物に最適なニンニクの芽。ご飯によく合います。

主材料：酒 ニンジン ニンニクの芽 キクラゲ

• 15分
• 58 Kcal
• 2009/06
• 献立

ヌルヌルナメコがホウレン草によくからんでおいしい。

主材料：ホウレン草 ナメコ 大和芋 だし汁

• 10分
• 25 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：水 酒 ニンジン 白ネギ エノキ

• 15分
• -
• 2001/03
• 献立

甘みに練乳を使うのがポイント。サッと炒めて簡単に作れる一品。

主材料：エリンギ 練乳 すり白ゴマ

• 10分
• 130 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：カボチャ シメジ バター

• 15分
• 107 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：シイタケ バター ニンニク ドライパセリ

• 3分
• 93 Kcal
• 2015/12
• お弁当

主材料：シメジ 油揚げ 酒

• 10分
• 100 Kcal
• 2013/06
• お弁当

蒸し煮にしてブロッコリーの甘みを引き出して。

主材料：ブロッコリー シメジ 酒

• 15分
• 55 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ ホウレン草 マイタケ

• 15分
• 32 Kcal
• 2006/01
• 献立

お好みのキノコを使っても良いですよ。

主材料：シイタケ マッシュルーム バター ニンニク ドライパセリ

• 15分
• 51 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：シイタケ ニンジン ピザ用チーズ

• 5分
• 115 Kcal
• 2014/04
• お弁当

迷ったらコレ！炊き込みご飯に合うおかずにおすすめのレシピです。豚肉と野菜をヘルシーに味わえます。今…

主材料：豚バラ肉 白菜 モヤシ ニラ マイタケ

• 20分
• 459 Kcal
• 2016/11
• 献立

野菜に香ばしさをプラスしておいしさUP！

主材料：ナス エリンギ カボチャ ピーマン グリーンアスパラ ベーコン

• 20分
• 256 Kcal
• 2015/06
• 献立

白菜とエノキの甘みが感じられるアッサリとした味のスープです。お好きなキノコを加えてもおいしく仕上が…

主材料：水 酒 ネギ エノキ 白菜

• 15分
• 30 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：卵 酒 シメジ

• 10分
• 119 Kcal
• 2015/11
• お弁当

主材料：シイタケ 鶏ささ身 塩昆布

• 7分
• 76 Kcal
• 2010/12
• お弁当

もも薄切り肉でたくさん野菜を巻けば、少量でもボリュームアップできます。豚肉。。。脂肪が多い様に思っ…

主材料：豚もも肉 ニンジン グリーンアスパラ エノキ ショウガ サニーレタス プチトマト

• 15分
• 228 Kcal
• 2009/06
• 連載

電子レンジでササッと作れるヘルシーなレシピを紹介します。ツナの旨味で無限に食べたくなる味わいに。ご…

主材料：エノキ ツナ 油揚げ

• 10分
• 161 Kcal
• 2019/09
• 特集

主材料：シイタケ 春菊（菊菜） 白ネギ かつお節

• 15分
• 61 Kcal
• 2006/03
• 献立

サッともどしたキクラゲの歯ごたえがアクセント。

主材料：キクラゲ チンゲンサイ カニ風味カマボコ

• 8分
• -
• 2010/10
• お弁当

困ったときのお役立ちスープ。冷蔵庫に卵があればすぐに出来上がります。

主材料：酒 水 溶き卵 エノキ

• 10分
• 50 Kcal
• 2017/08
• 献立

お酢を入れるとトロッとして食べ応えアップ。サッと作れるヘルシースープは朝ごはんにも○

主材料：豆乳 ネギ マイタケ ザーサイ

• 5分
• 172 Kcal
• 2017/10
• 簡単

大葉をちぎって入れると香り豊かなみそ汁に。

主材料：だし汁 ナメコ 大葉 ミョウガ

• 15分
• 37 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：だし汁 ネギ ナメコ

• 15分
• 28 Kcal
• 2001/02
• 献立

エノキと玉ネギが入った、洋風のスープ。シンプルで飽きのこない味です。

主材料：水 酒 玉ネギ ネギ エノキ

• 10分
• 32 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：プチトマト シメジ 白ワイン

• 5分
• 62 Kcal
• 2015/10
• お弁当

主材料：シイタケ 白ネギ 鶏ひき肉

• 10分
• 138 Kcal
• 2015/11
• お弁当

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ キャベツ シイタケ

• 15分
• 39 Kcal
• 2003/08
• 献立