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シイタケのチーズ焼き

材料  （ 1 人分 ）

シイタケ

(生)2個

ゴマ油

小さじ1.5

しょうゆ

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2014/04/06
更新日：
2014/03/01

作り方

  1. 1

    シイタケは石づきを切り落として軸と笠に分ける。笠の汚れをサッと拭き、軸は粗めのみじん切りにする。ニンジンは皮をむいて粗めのみじん切りにする。

  2. シイタケのチーズ焼きの作り方2
    2

    シイタケの笠を下にして置き、くぼんでいる部分にみじん切りにした軸、ニンジン、ピザ用チーズをのせる。

  3. 3

    塩コショウを振り、ゴマ油、しょうゆをまわしかけてトースターでピザ用チーズが溶けるまで焼く。

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