きのこ類を使ったレシピ

手軽なフライパンで作れる、栄養満点の千草焼きです。

主材料：鶏ひき肉 ニンジン シイタケ 芽ヒジキ 細ネギ 卵 もどし汁

• 15分
• 202 Kcal
• 2016/03
• 簡単

主材料：昆布 豚バラ肉 泡盛 ショウガ シイタケ ニンジン 豚のゆで汁 だし汁 泡盛

• 50分
• 225 Kcal
• 2005/08
• 特集

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン エノキ 白菜

• 25分
• 197 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ 豚バラ肉 キャベツ ニンニク シメジ むきエビ

• 45分
• -
• 2002/12
• 献立

マイタケ、シイタケ、エリンギ、エノキを揚げて、シンプルに塩で頂きます。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ マイタケ エノキ スダチ エリンギ

• 30分
• 219 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：酒 ピーマン 豚肉 水 シイタケ ブロッコリー 小麦粉 カシューナッツ ラディッシュ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ソテーしたキノコとチーズがよく合います！

主材料：フランスパン専用粉（リスドォル） ぬるま湯 シメジ シイタケ マッシュルーム ベーコン

• 40分 ＋
• -
• 2018/10
• ブレッド

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 大根おろし 昆布 細ネギ 鯛

• 45分
• 186 Kcal
• 2003/03
• 献立

キノコたっぷりのヘルシー雑炊。バジルペーストと粉チーズで洋風に仕上げました。小腹の空いたときにちょ…

主材料：水 エノキ シメジ 粉チーズ エリンギ カブ 白ワイン 玄米 バジルペースト バジル 鯛

• 15分
• 312 Kcal
• 2010/11
• 簡単

バケットにのせるカキのソースは覚えておくと便利です。パスタのソースにしても美味しく仕上がります。

主材料：バゲット プチトマト 生クリーム 白ワイン パセリ 生カキ マッシュルーム

• 25分
• 503 Kcal
• 2018/01
• 簡単

主材料：ご飯 酒 白ゴマ ショウガ シメジ 油揚げ マイタケ

• 10分
• 434 Kcal
• 2015/01
• お弁当

最後にレモンをキュッとかけると、脂ののったブリもサッパリいただく事が出来ます。ニンニクは木ベラなど…

主材料：ブリ 酒 小麦粉 シメジ ニンニク ホウレン草 プチトマト

• 15分
• 385 Kcal
• 2010/11
• 簡単

レモンでさっぱりいただくのもいいですが、お好みでケチャップをつけてもいいですよ！

主材料：エリンギ バジル ベーコン 小麦粉 卵 パン粉 レモン

• 15分
• 150 Kcal
• 2007/03
• 献立

フライパンだけで簡単に作れる栄養満点のホットサンド。サバ缶がパンにとてもよく合います。朝ごはんにも…

主材料：ニンニク シメジ ブラックオリーブ レモン 食パン サバ レモン汁 グリーンオリーブ

• 15分
• -
• 2018/05
• 特集

がんもをのりで包んでふんわり揚げました。ポン酢しょうゆでサッパリといただけます。

主材料：木綿豆腐 シイタケ ニンジン ネギ 紅ショウガ 白ゴマ 小麦粉 焼きのり ショウガ

• 20分
• 283 Kcal
• 2010/06
• 献立

カレー粉で味付けをした、エスニックな炒め物。ボリューム満点です！

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ キャベツ 豚バラ肉 シイタケ エビ

• 30分
• 660 Kcal
• 2012/04
• 献立

芽ヒジキと鶏肉をだし汁で煮ました。食物繊維が豊富なヘルシーレシピです。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 鶏もも肉 エノキ

• 20分
• 168 Kcal
• 2011/11
• 献立

水分をきった木綿豆腐をすり鉢ですり、ヒジキと和えたヘルシーなおばんざいです。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 芽ヒジキ ホウレン草 シイタケ もどし汁 油揚げ

• 20分
• 186 Kcal
• 2012/09
• 献立

3種類のキノコが入ったさっぱり和風パスタです。細ネギの先を飾れば見た目もワンランクアップ！

主材料：スパゲティー ニンニク バター 刻みのり ベーコン シメジ エノキ 細ネギ エリンギ

• 20分
• 571 Kcal
• 2009/10
• 簡単

炊きたての白いご飯に美味しい具をのっけた丼はお昼ご飯にしっかり食べたい。今回は豚肉とふわふわ卵をオ…

主材料：ご飯 酒 卵 豚肉 シメジ 小松菜

• 15分
• 783 Kcal
• 2003/03
• 簡単

やさしいおだしにアサリの旨味がギュッと凝縮！

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ シイタケ アサリ

• 15分
• 79 Kcal
• 2007/03
• 献立

もう悩まない！夕食の献立に、牛肉のすき焼き風炒め煮はいかがですか？少し濃いめの甘辛い味付けなので、…

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 焼き豆腐 エノキ 卵 青ネギ

• 15分
• 407 Kcal
• 2009/07
• 簡単

主材料：卵 酒 だし汁 シイタケ ワカメ 厚揚げ

• 20分
• 176 Kcal
• 2005/03
• 献立

豆腐とエノキ、ワカメ、卵が入った、具沢山の中華風スープ。ゴマ油の風味が良いですね。

主材料：豆腐 酒 水 ネギ ワカメ エノキ 卵

• 15分
• 110 Kcal
• 2011/09
• 献立

今年の節分はかわいい鬼のちらし寿司。お弁当にもぴったりです。カップの大きさによって2～4つに仕上げ…

主材料：酒 卵 キュウリ シイタケ 水 ウナギ蒲焼き すし飯

• 30分
• 713 Kcal
• 2016/02
• 簡単

パイを崩しながら食べるのが楽しいですね。

主材料：バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 鶏もも肉 シメジ 卵黄

• 40分
• 1094 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ キャベツ ニンニク シメジ 牛肉 シーフードミックス

• 40分
• 498 Kcal
• 2006/01
• 献立

カジキを爽やかなレモンの風味でいただきます。

主材料：カジキ 小麦粉 レモン汁 バター シメジ マイタケ パセリ

• 20分
• 227 Kcal
• 2018/08
• 献立

バターで風味豊かなピラフに仕上げました。

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン マッシュルーム 牛肉 クレソン

• 1時間
• 626 Kcal
• 2009/02
• 献立

バターで炒めたカキをオイスターソースで炒めて、ご飯に合う一品に。栄養満点！

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ バター エリンギ 生カキ

• 20分
• 444 Kcal
• 2010/11
• 献立