マイタケを使ったレシピ

サッと炒めるだけの簡単レシピ。残り野菜で作ってもOK！

主材料：白身魚 厚揚げ マイタケ 酒 酒 ネギ 白ゴマ

• 15分
• 354 Kcal
• 2009/11
• 献立

ゴボウの皮には旨みがたっぷり。ゴボウ＆豚肉＆みその相性が抜群のお鍋です。

主材料：酒 水 ショウガ シメジ 油揚げ ゴボウ 豚バラ肉 マイタケ 角餅 中華そば

• 30分
• 1199 Kcal
• 2016/10
• 献立

キノコの旨味がしっかり味わえるシンプルなスープは粗びき黒コショウがポイント。

主材料：水 酒 ネギ シイタケ エノキ マイタケ

• 15分
• 42 Kcal
• 2013/11
• 献立

香ばしいクルミがアクセント。クルミは肌に潤いを与えてくれる効果があります。

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ だし汁 クルミ マイタケ

• 45分
• 552 Kcal
• 2011/11
• 連載

柔らかい牛肉の薄切り肉を中華風の炒め物に。コクのあるオイスターソースで味付けて、シャキシャキのレタ…

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 ピーマン 牛肉 マイタケ レタス レモン汁

• 15分
• -
• 2002/09
• 簡単

網で焼く事で香ばしさがプラス！　柑橘汁の爽やかな香り添えて。

主材料：マイタケ エリンギ かつお節 柑橘汁

• 15分
• 30 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ミツバ シイタケ マイタケ

• 15分
• 75 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：酒 片栗粉 だし汁 ショウガ シメジ 小麦粉 白菜 鶏ひき肉 細ネギ ご飯 マイタケ

• -
• -
• 2005/01
• 特集

まいたけと小松菜の炒め物の作り方を紹介します。旬の食材をサッと炒めて、簡単に野菜が取れるお助け副菜…

主材料：ニンニク 小松菜 マイタケ

• 10分
• 66 Kcal
• 2018/09
• 献立

片栗粉でトロミをつけたスープは口当たりがよく冷めにくいですよ。

主材料：水 酒 片栗粉 溶き卵 マイタケ

• 10分
• 58 Kcal
• 2016/11
• 献立

煮崩れたカボチャもまたおいしい、体の芯から温まる一品です。

主材料：白ネギ ニンジン だし汁 カボチャ マイタケ ふし麺

• 15分
• -
• 2018/12
• その他

主材料：長唐辛子 エリンギ マイタケ 酒 かつお節 レモン

• 15分
• 38 Kcal
• 2004/06
• 献立

春菊のほろ苦さとおだしの旨味がよく合います。

主材料：春菊（菊菜） マイタケ さつま揚げ だし汁 酒

• 10分
• 106 Kcal
• 2018/11
• 献立

サワークリームを入れて、クリーミーな炒め物に。

主材料：水 シメジ バター エリンギ シイタケ マイタケ ドライパセリ マッシュルーム サワークリーム

• 20分
• 149 Kcal
• 2009/09
• 献立

マイタケから出る旨味を活かした、奥深い味わい。柔らかくなったカブも美味です。ショウガと豆板醤で、身…

主材料：水 ネギ ショウガ ワカメ カブ マイタケ

• 20分
• 55 Kcal
• 2018/11
• 簡単

主材料：豚肉 ホウレン草 玉ネギ シメジ マイタケ ご飯 ドライパセリ バター 小麦粉

• 45分
• 694 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：木綿豆腐 酒 バター 細ネギ シメジ エノキ マイタケ ベーコン

• 20分
• 304 Kcal
• 2006/09
• 献立

キノコの香りたっぷりの和風スープです！！

主材料：豆乳 玉ネギ バター ベーコン シメジ マイタケ エリンギ 小麦粉

• 10分
• 185 Kcal
• 2016/09
• 簡単

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク） シメジ マイタケ

• 40分
• 417 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：芽ヒジキ 豚肉 キュウリ ニンジン マイタケ サニーレタス レモン汁

• 15分
• 80 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：エノキ おろしショウガ マイタケ シメジ

• 15分
• 27 Kcal
• 2005/02
• 献立

野沢菜の塩加減によって味は調えて下さいね。卵とひき肉が入って、お弁当にもおすすめ。

主材料：ご飯 卵 ショウガ 酒 ニンニク マイタケ 合いびき肉 野沢菜

• 15分
• 485 Kcal
• 2006/12
• 簡単

ピリリとしたあんかけで、体が温まります。

主材料：厚揚げ マイタケ 片栗粉 酒 だし汁

• 10分
• 185 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：酒 白ネギ 水 ニンジン シイタケ シメジ 刻みネギ キャベツ ゴボウ マイタケ 豚肉

• 30分
• 385 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：シメジ マイタケ エノキ ユズ汁 おろしショウガ

• 15分
• 12 Kcal
• 2006/01
• 献立

キノコたっぷり、ヘルシーな一品です。

主材料：シメジ マイタケ エリンギ 長芋 ネギ 卵 バター 酒

• 30分
• 158 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：水 春雨 ニンジン 白ネギ 片栗粉 白菜 むきエビ マイタケ ホウレン草

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

オイスターソースがあれば簡単に味が決まります！

主材料：青菜 シメジ マイタケ

• 10分
• 44 Kcal
• 2015/02
• 献立

もちもち食感！まるでおこわみたいな仕上がりに！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ シメジ シイタケ マイタケ 白ゴマ お餅

• 40分
• -
• 2012/01
• 連載

キノコとマヨみそソースがおいしいお総菜パンです。

主材料：強力粉 溶き卵 水 無塩バター シメジ

• 30分 ＋
• -
• 2016/12
• ブレッド