マイタケを使ったレシピ
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素麺とマイタケが入った、身体が温まる一品。塩分はお好みで調節して下さい。
主材料:素麺 だし汁 酒 ミツバ ショウガ マイタケ 麩
- 15分
- 123 Kcal
- 2013/01
- 献立
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秋の食材を使った和風のスパゲティーです。仕上げに薬味を添えてサッパリといただきます。
主材料:スパゲティー ツナ ナス マイタケ 玉ネギ ミョウガ 大葉
- 10分
- 586 Kcal
- 2016/10
- 献立
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おしゃれなお店みたいな、ブルターニュ風のガレット。ガレットはフランスの家庭料理だから実は簡単!ハー…
主材料:バター 基本の生地 卵 バジルソース マッシュルーム シメジ マイタケ グリュイエールチーズ トマト
- 15分
- 301 Kcal
- 2012/11
- 特集
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バゲットは残りものでOK。鶏肉とマイタケの旨みがしみ込み、ヒトサラで満足感があります。
主材料:バゲット 鶏もも肉 ドライトマト ドライパセリ マイタケ
- 20分
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- 2018/12
- 特集
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うどんや素麺だけでなく、スパゲティーの味付けにも活躍。ベーコンやキノコを組み合わせると旨みがさらに…
主材料:水 昆布 かつお節 スパゲティー 熱湯 ベーコン シメジ マイタケ
- 20分
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- 2017/10
- 連載
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もち米を入れたご飯で作る団子がポイント! もちもちとした食感は食べ応えがあります。
主材料:酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊(菊菜) ゴボウ マイタケ ユズ しらたき(糸コンニャク) お米
- 1時間
- 887 Kcal
- 2012/11
- 献立
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あっさりシンプルな味つけだからこそ、ユズの香りが引き立ちます。
主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ マイタケ エノキ ユズ
- 1時間
- 473 Kcal
- 2007/10
- 献立
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具は同じでも刺すだけで何だか鍋が華やかに! 取り分けも楽チンでパーティーにも最適です。
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ エノキ 鶏もも肉 豚バラ肉 マイタケ 小松菜
- 30分
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- 2018/01
- 特集
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4種のキノコを使った香り高い贅沢パスタ。大葉を効かせて。
主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 バター 刻みのり シメジ ベーコン マイタケ エノキ 細ネギ シイタケ
- 20分
- 525 Kcal
- 2013/12
- 献立
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甘辛のしょうゆベースのキノコ鍋です。キノコのうまみをたっぷり吸った鶏団子も絶品です!
主材料:酒 水 エノキ ショウガ 片栗粉 油揚げ ゴボウ マイタケ セリ 鶏ひき肉
- 15分
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- 2017/10
- 特集
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手間がかかりそうで、実は簡単です!鶏肉にキノコをたっぷり詰めて、皮目をカリッと焼いて、ジューシーに…
主材料:鶏もも肉 ニンニク レモン バター マッシュルーム パセリ クレソン マイタケ ブルーベリージャム
- 30分
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- 2016/04
- 特集
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衣は粉が残る程度に混ぜるのがポイント。手作りの天つゆでいただきます。
主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 マイタケ ミツバ スダチ
- 20分
- 350 Kcal
- 2012/09
- 献立
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栗に含まれるビタミンCは乾燥肌の原因である活性酸素を除去し、クルミなどナッツ類に含まれる脂質は肌の…
主材料:天津甘栗 マイタケ クルミ 水 牛乳 イタリアンパセリ
- 10分
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- 2012/01
- 特集
「マイタケ」を含む献立
「マイタケ」を含む食コラム
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プロ直伝 鶏肉の照り焼き 下ごしらえから丁寧に by杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 13:40
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キャベツのお浸し がおいしい!
ゲストさん 12:54
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だまこ鍋 がおいしい!
ゲストさん 12:52
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ジャコとアボカドのサラダ がおいしい!
ゲストさん 12:49
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カキとサツマイモのチャウダー がおいしい!
ゲストさん 10:43
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肉みそバターラーメン がおいしい!
ゲストさん 09:22
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サツマイモの煮物 がおいしい!
ゲストさん 09:10
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余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さん がおいしい!
ゲストさん 07:43
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ソーセージのポテト包み がおいしい!
ゲストさん 07:42
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チキンとブロッコリーのコーンシチュー がおいしい!
ゲストさん 07:42
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肉みそバターラーメン がおいしい!
ゲストさん 07:42
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梅ポン酢ダレでいただく常夜鍋 がおいしい!
ゲストさん 07:42
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ミキサーなしで作るカボチャのポタージュ がおいしい!
ゲストさん 07:42
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エビとカッテージチーズのパスタサラダ がおいしい!
ゲストさん 07:42
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何度も作りたい手羽先のから揚げ カリッとジューシー by和田 良美さん がおいしい!
ゲストさん 07:41