マイタケを使ったレシピ
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肉みそを溶かすように召し上がれ!豆板醤のピリリとした辛さが身体をポカポカに!
主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ 玉ネギ シイタケ エノキ ニンニク シメジ
- 50分
- 792 Kcal
- 2007/12
- 特集
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残暑で食欲がない時におススメ。ひんやり、香ばしいみそ汁です。ご飯や素麺を入れても◎
主材料:だし汁 ナス 大葉 ミョウガ マイタケ オクラ ツナ 氷
- 15分 +
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- 2018/09
- 特集
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腸内環境を整える食物繊維、血中コレステロールや血糖の上昇を抑えたり、体の自然治癒力を高める働きのあ…
主材料:酒 お米 ミツバ シメジ マイタケ 鶏もも肉 エノキ もち麦
- 30分
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- 2017/02
- 特集
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低糖質レシピ。糖質:9.1g。キノコたっぷり! 香り豊かなポタージュスープです。小麦粉の代わりに豆…
主材料:絹ごし豆腐 玉ネギ シイタケ 牛乳 バター ドライパセリ 白ワイン マイタケ マッシュルーム
- 30分
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- 2018/10
- 連載
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旨味の強いマイタケはミートソースと相性抜群。たっぷりの量を弱火で長時間煮ることで深みのある味に仕上…
主材料:玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン ニンニク ローリエ スパゲティー 水 マイタケ トマトペースト
- 25分
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- 2024/10
- その他
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ハンバーグはソースで楽しむ!100%豚ひき肉で作るハンバーグです。たっぷりのキノコを使った、ソース…
主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 ドライパセリ 溶き卵 シメジ ニンニク 豚ひき肉 マイタケ
- 1時間
- 501 Kcal
- 2017/09
- 献立
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キノコをたっぷりと使ったスパゲティー。トマトの酸味とバジルの香りも広がります。
主材料:スパゲティー シメジ マイタケ 玉ネギ トマト ニンニク バジル
- 20分
- 465 Kcal
- 2015/08
- 献立
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秋田を代表する郷土料理、きりたんぽ鍋!ちなみに「きりたんぽ」とはご飯を練って木の棒(秋田杉)に巻き…
主材料:きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ 水 マイタケ セリ 水煮タケノコ シメジ 手綱コンニャク
- 1時間30分
- 888 Kcal
- 2008/12
- 特集
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塩気を少し強めに効かせるとおいしいですよ。バゲットにのせておつまみ感覚でどうぞ。
主材料:マッシュルーム シメジ シイタケ マイタケ エリンギ 玉ネギ 赤ワイン ニンニク アンチョビ
- 20分
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- 2012/11
- 特集
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とってもクリーミーでおいしいですよ。パーティーにもおすすめ!
主材料:シメジ マイタケ マッシュルーム 玉ネギ ツナ 卵 生クリーム 牛乳
- 30分
- 387 Kcal
- 2009/09
- 献立
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キノコは数種類組み合わせて香り高く!
主材料:マイタケ ホワイトシメジ シイタケ エリンギ エノキ 白ネギ 玉ネギ 白ワイン 柑橘汁
- 25分
- 52 Kcal
- 2014/11
- 献立
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優しいトロミをつけたスープと一緒にいただきます。キノコ類をサッと焼くと香ばしさもUP!お好みのキノ…
主材料:スパゲティー 水 だし汁 シイタケ エリンギ マイタケ 昆布茶 片栗粉
- 20分
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- 2010/09
- 連載
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フライパン1つで作れる簡単ローストビーフ。赤ワインで煮たキノコソースとの相性もバッチリ!
主材料:牛もも肉 ニンニク 赤ワイン ご飯 イタリアンパセリ マイタケ エリンギ 卵黄
- 50分
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- 2017/09
- 特集
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優秀食材「豚ヒレ」に、マイタケのタンパク質分解酵素で、美味しくダイエットサポート!
主材料:豚ヒレ肉 マイタケ 片栗粉 白ワイン ベビーリーフ
- 30分 +
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- 2020/09
- その他
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