固形ブイヨンを使ったレシピ

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  • 京の賀茂ナスのビーフカレー

    京の賀茂ナスのビーフカレー

    ショウガの爽やかな辛み、赤唐辛子を効かせたスパイシーなカレーに京の夏野菜の女王といわれる賀茂ナスが…

    主材料:玉ネギ 水 バター 赤ワイン ショウガ 小麦粉 ローリエ ニンニク 牛肩ロース肉 賀茂ナス

    • 40分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • 鶏肉のプチトマト煮込みの献立

    鶏肉のプチトマト煮込みの献立

    1人478kcalの献立。プチトマトを使って簡単に彩りよく仕上げた鶏肉のソテーのダイエット献立です。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ニンニク プチトマト プチトマト 白ワイン フランスパン キャベツ

    • 25分
    • 478 Kcal
    • 2016/12
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  • 塩サバとトマトソースのペンネグラタンの献立

    塩サバとトマトソースのペンネグラタンの献立

    1人435kcalの献立。塩サバを使った低カロリーなイタリアンです。サバとハーブ、トマトがとても良…

    主材料:牛乳 玉ネギ ジャガイモ ニンニク 水 水煮トマト シイタケ パルメザンチーズ エリンギ ペンネ 塩サバ

    • 40分
    • 435 Kcal
    • 2016/12
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  • ビーフストロガノフ ポテトライス添え

    ビーフストロガノフ ポテトライス添え

    お家で簡単に出来るレストランの味!サワークリームの酸味がポイントです。フライドポテトを混ぜたバター…

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター 水 赤ワイン ご飯 ドライパセリ サワークリーム ニンニク ジャガイモ

    • 40分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • カリフラワーのミネストローネ

    カリフラワーのミネストローネ

    旬のカリフラワーをミネストローネでいただきます。コリコリっとした食感がおいしいです。

    主材料:玉ネギ 水 ベーコン ローリエ キャベツ トマト カリフラワー

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • コンソメスープ

    コンソメスープ

    玉ネギ、ニンジンの甘みがおいしいコンソメスープ。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 酒

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 大根ポトフ

    大根ポトフ

    和風、中華風の煮込みの次は洋風煮物。野菜とソーセージを一緒に煮込むだけ!シンプルなのにほんとに美味…

    主材料:玉ネギ ソーセージ ブロッコリー 大根

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    • 2009/06
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  • キノコのリゾット

    キノコのリゾット

    第2回はキノコたっぷりのリゾット。白ワインとチーズのいい香りが、出来上がりの瞬間から「早く食べたい…

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン お米 バジル パルメザンチーズ エリンギ シイタケ マイタケ

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    • 2009/06
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  • 春キャベツと鶏肉の蒸し煮

    春キャベツと鶏肉の蒸し煮

    3月のテーマは『春キャベツ』。今回はその柔らかさを生かして。シンプルで、味わい深い、蒸し煮にしまし…

    主材料:春キャベツ 鶏むね肉 バター 白ワイン 水 バター

    • 50分
    • 690 Kcal
    • 2009/06
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  • 彩りゆで野菜サラダ

    彩りゆで野菜サラダ

    主材料:ブロッコリー グリーンアスパラ レンコン 赤パプリカ 黄パプリカ 水

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    • 2009/06
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  • チキンカレーシチュー

    チキンカレーシチュー

    カレー粉を使って食欲をそそるシチューを。 旨味があって柔らかい鶏のもも肉を使って。水煮トマトと赤ワ…

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ローリエ ブロッコリー 赤ワイン 鶏もも肉 ニンニク 水煮トマト カリフラワー

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    • 2009/06
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  • 鮭のコーンシチュー

    鮭のコーンシチュー

    寒い季節には脂ののった生鮭が美味しい。今回はアサリと野菜で素材の旨味がたっぷりのシチュー

    主材料:バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 白ワイン クリームコーン 生鮭

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    • 2009/06
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  • ビーンズシチュー

    ビーンズシチュー

    キドニービーンズとガルバンゾー(ヒヨコ豆)を使って、コロコロ可愛いシチュー 。水煮のビーンズを使う…

    主材料:キドニービーンズ ヒヨコ豆 豚バラ肉 玉ネギ セロリ シメジ ニンジン ニンニク トマトジュース 水

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    • 2009/06
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  • 2種のおいものグラタン

    2種のおいものグラタン

    電子レンジ加熱で下準備をするのでかんたん。ソースも牛乳と生クリームでラクチンです。仕上げにはもちろ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 ジャガイモ 生クリーム ベーコン パセリ サツマイモ

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    • 2009/06
    • 連載
  • タラのマカロニグラタン

    タラのマカロニグラタン

    今回はスキムミルクを加えたちょっとあっさりめのホワイトソース。グラタン皿にたっぷり入れてちょっとあ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン シメジ マカロニ ホウレン草 タラ スキムミルク

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    • 2009/06
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